Username | Register
Password:

Forgot Password
 
 
 
 
 
 
 
BOARD OF CONSULTANTS | SCHEDULE OF EVENTS | OUR ACTIVITY | SUBSCRIPTION | READERS' VOICES |JOB OPPORTUNITIES | CONTACT US
 Foodfocusthailand
News Update!!
The Best of the World’s Wine & Gourmet Offerings in Japan Read more..
H&N International Introduces New Logo Read more..
เชฟเออร์วิน เปิดตัวอาหารแช่เย็นพร้อมรับประทานพร้อมเสิร์ฟมื้อหรู ให้อิ่มอร่อยที่บ้าน Read more..
Sanofi Korea Launches Anlit Probiotic Supplement for Kids Read more..
Highlights Issue


Page 24Look Around the Neighbourhood
เมียงมองเพื่อนบ้าน


Page 26 Modern Trade in Fast and Smart Moves... กุญแจความสำเร็จค้าปลีกสมัยใหม่...มุ่งรุกทุกพื้นที่ศักยภาพ


Page 32 Ways to Manage Your Purchasing System พิจารณาข้อดีข้อเสียของระบบจัดซื้ออย่างรอบคอบก่อนจะตัดสินใจกระโจนไปทางใดทางหนึ่ง


Page 36 The Most Recent Food Regulations have been Enforced Notification of the Ministry of Public Health (No.367) B.E.2557 (2014) Re: Labeling of Prepackaged Foods กฎระเบียบด้านอาหารล่าสุดที่มีผลบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 367) พ.ศ.2557 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ


Page 43 Package Quality Control ควบคุมปริมาณสุทธิอย่างมีประสิทธิภาพ


Page 46 Preparing for the ASEAN Economic Community: Quality Assurance Systems การเตรียมความพร้อมเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน: ระบบประกันคุณภาพ


Page 48 Quality Assurance Management Establishment แนวทางการจัดทำมาตรฐานคุณภาพต่างๆ เพื่อให้สอดคล้องตามเกณฑ์ข้อกำหนด


Page 50 The Pros and Cons of Protein Shakes after a Workout! โปรตีนเชคทันทีหลังออกกำลังกาย ดีหรือไม่ดี ตามมาดู


Page 52 Textured Vegetable Protein เนื้อสัตว์เทียมจากถั่วเหลือง


Page 54 Shrimp Shell: From Waste to Wellness การใช้ประโยชน์ส่วนเหลือ “เปลือกกุ้ง” จากโรงงานอุตสาหกรรมกุ้งแช่เยือกแข็ง


Page 56 Innovative Food Starch for Frozen Food Products การปรับปรุงรูปแบบ รสชาติ เนื้อสัมผัสต่างๆ ของผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งช่วยให้ตอบรับกับความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น


Page 58 Frozen Cooked Rice: Factors affecting Consumer Acceptance ข้าวแช่แข็ง: ปัจจัยที่ต้องคำนึงถึงเพื่อการยอมรับของผู้บริโภค


Page 62 Vacuum and Thermoforming Packages ระบบสุญญากาศสำหรับบรรจุภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์ที่ขึ้นรูปด้วยความร้อน


Page 64 Chiang Mai the Northern Hub of Foods, Beverages and Ingredients of Thailand  เยือนนครพิง...ศูนย์กลางอุตสาหกรรมอาหารภาคเหนือ

ลุ้นรับรางวัล
ร่วมสนุกกับการแสดงความคิดเห็นพร้อมรับรางวัลประจำเดือนนี้
โอกาสดี ลุ้นรับรางวัลใน ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์ ทุกฉบับ
ตรวจสอบรายชื่อผู้โชคดีประจำฉบับได้ ที่นี่

 


 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Be Media Focus (Thailand) Company Limited
384/38 Ngamwongwan Road, Soi 25 Bangkhen, Muang Nonthaburi, Nonthaburi 11000 Thailand