e-magazine - page 5

ADVERTORIAL
Vicchi EnterpriseCo., Ltd.
16Soi Phatthanakan 51, PhatthanakanRd., Suanluang,
Bangkok 10250Thailand
Tel. +66 (0) 2320 0999 | Fax. +66 (0) 23205699
E-mail : vefood@vicchienterprise.com
www.vicchienterprise.com
คุณวิบู ลย์ วิสุทธิไกรสีห์ ประธานกรรมการบริ หาร บริษัท วิคกี้
เอนเตอร์ ไพรซ์ จ�ำกัด กล่าวว่า “หากย้อนกลับไปดู ตัวเลขจาก
รายงานของประชาชาติ ธุ รกิจจะพบว่าอุตสาหกรรมอาหารมี
การขยายตั วเติบโตมาอย่างต่อเนื่ อง โดยในปี 2554มีการขยายตั ว
แบบก้าวกระโดดถึงร้อยละ20ซึ่งนับว่าอยู่ในระดับที่สูง เมื่อเทียบ
กั บการส่งออกรวมที่ขยายตั วในระดับร้อยละ 15.9 โดยเฉลี่ย
ประเทศไทยส่งออกอาหารกว่า 33 ล้านตั นต่อปี คิดเป็นมูลค่ า
กว่า 32,000 ล้ านเหรียญสหรัฐ หรือคิดเป็นร้อยละ 14.2 ของ
การส่งออกทั้งหมด จึงไม่ ต้องสงสัยเลยว่าอุตสาหกรรมอาหาร
มี ความส�ำคัญมากเพียงใด”
บริษัท วิ คกี้ เอนเตอร์ไพรซ์ จ� ำกัด อยู่ คู่วงการอาหารและ
เครื่ องดื่มของไทยมาตั้งแต่ ปี 2547 โดยในระยะแรกมุ ่งเน้ น
การเป็ นผู้ ผลิต น�ำเข้า และจั ดจ� ำหน่ ายส่วนผสมอาหารใน
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
“ตลอดระยะเวลา30ปี ที่ผ่านมาวิคกี้ เอนเตอร์ไพรซ์ ประสบ
ความส�ำเร็ จเป็นอย่างมากในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์
จากเนื้ อสัตว์ นอกจากการน� ำเสนอส่วนผสมอย่างครบวงจรแล้ว
เรายังร่วมมื อกับลูกค้าในการวิจัยและพั ฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ออก
สู ่ตลาดอย่างใกล้ชิดและต่อเนื่อง เพื่ อให้ได้ผลิ ตภัณฑ์ที่ดี ที่สุ ด
และตอบโจทย์ ความต้ องการของผู้บริ โภคได้ อย่างดี เยี่ ยม
ทั้ งในด้านรสชาติ ภาพลักษณ์ และคุณภาพ เพราะเราเชื่ อว่า
ความส� ำเร็จของลูกค้าคือความส�ำเร็จของเรา” คุณวิบูลย์กล่าว
นอกจากจะคร�่ำหวอดในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์
จากเนื้อสัตว์แบบครบวงจรแล้ววิคกี้ เอนเตอร์ไพรซ์ ยังพรั่งพร้ อม
ด้ วยโซลูชันด้านส่วนผสมอาหารส�ำหรับอุตสาหกรรมอาหารและ
เครื่ องดื่มอื่นๆ เช่ น นมและผลิตภัณฑ์จากนม เบเกอรี่ และ
เครื่องดื่ ม คุ ณวิบูลย์กล่ าวเพิ่มเติมว่ า “อุตสาหกรรมหลักที่เรา
มุ ่งเน้ นนอกเหนือจากเนื้อสั ตว์ก็คื อ นมและผลิตภัณฑ์ จากนม
รวมถึ งเครื่องดื่ม เราได้เล็งเห็นความส�ำคัญและโอกาสของตลาด
กลุ ่มนี้ และพร้อมที่จะเป็นส่วนผสมแห่งความส�ำเร็จของผู้ผลิ ต
ทั่ วประเทศที่จะก้าวเข้ามาท�ำธุรกิจในตลาดดังกล่าวด้วย”
ห้องปฏิบั ติการส�ำหรับการวิ จัยและพัฒนาของวิคกี้ เอนเตอร์-
ไพรซ์ ได้ รับการรับรองตามมาตรฐานสากล ISO/IEC17025:2005
นอกจากนี้ ในส่วนการผลิตยั งได้ รับการรับรองมาตรฐาน
ISO9000:2008และก� ำลังด�ำเนินการเพื่อขอการรับรองมาตรฐาน
ISO9000:2015ที่คาดว่าจะแล้วเสร็จในปี 2559อีกด้วยส�ำหรับ
อุตสาหกรรมอาหารนับเป็นหนึ่งในกลไกส�ำคั ญที่ช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจ
ของประเทศไทยให้ก้าวไปข้างหน้าได้อย่างมั่ นคงและยั่งยืน ดังนั้นการได้มาซึ่ง
วัตถุ ดิบที่ มีคุณภาพจึงเป็นปั จจัยที่ส� ำคัญของอุตสาหกรรมนี้ บริษัท วิคกี้
เอนเตอร์ไพรซ์ จ�ำกัด ผู ้ผลิต น�ำเข้า และจัดจ�ำหน่ายส่ วนผสมส�ำหรั บ
อาหารและเครื่องดื่มให้แก่ผู ้ ประกอบการไทยมากว่า 30 ปี จึ งมุ่งเน้ น
การวิจัยและพัฒนาคุ ณภาพของส่วนผสมทุกชนิดให้สามารถตอบโจทย์
ความต้องการในทุกระดับได้อย่างครอบคลุ มและมีประสิทธิภาพ โดยคงไว้
ซึ่งคุ ณภาพและมาตรฐานในระดับสากล
ส่ วนของระบบคลั งสินค้ าและ
การขนส่ง วิ คกี้ เอนเตอร์ไพรซ์ ได้
ยกระดับมาตรฐานของคลั งสินค้าให้ขึ้น
ชั้นในระดับสากลด้วยระบบการ
จั ดเก็บแบบ AS/RS (Automated
Storage/Retrieval System)
พร้อมที่ จะเก็บรักษาผลิตภั ณฑ์
ให้คงไว้ ซึ่งคุณภาพและไม่สูญเสีย
หรือถูกลดคุณค่า และก�ำลังด�ำเนิ นการเพื่อขอ
การรั บรองมาตรฐาน ISO 9000:2015 ปัจจัย
เหล่านี้ ท�ำให้ วิคกี้ เอนเตอร์ไพรซ์ ได้รับความ
ไว้วางใจจากผู้ประกอบการเป็นอย่างดี
วิคกี้ เอนเตอร์ไพรซ์ ยังได้คัดสรร
ส่ วนผสมอาหารและเครื่ องดื่ ม
จากคู่ค้าที่มีชื่อเสี ยงและเป็นที่ยอมรับ
ในระดั บโลกเพื่อช่ วยยกระดับคุณภาพ
และมาตรฐานสินค้ าของผู้ประกอบการไทย
สู่สากล ล่ าสุดเมื่อวั นที่ 8 สิงหาคม 2558
วิ คกี้ เอนเตอร์ ไพรซ์ ได้จับมือกั บ Fonterra
เป็ นผู้แทนจ�ำหน่ายระดับช�ำนาญการพิเศษ
อย่างเป็ นทางการ Fonterra เป็นบริษัทชั้นน�ำ
ด้านนมและผลิ ตภั ณฑ์จากนมระดั บโลก
พร้ อมยินดี ร่วมมื อกั บผู้ประกอบการไทย
ในการวิ จัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อป้ อน
ผลิตภัณฑ์ที่มี คุณภาพออกสู่ตลาด
“ทั้ งนี้ ความร่วมมือทางธุรกิจของ วิคกี้ เอนเตอร์ไพรซ์ และFonterraจะเป็นส่ วน
สนับสนุนให้ผู้ผลิตสามารถน�ำผลิตภัณฑ์นมมาต่อยอดให้เป็นผลิตภัณฑ์กลุ่มสิ นค้า
เพื่อสุขภาพที่ มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น เนื่องจากพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ ยนไป
ตามยุคสมัย ให้ความส�ำคัญกับสุขภาพมากขึ้น เป็ นโอกาสที่ดี ที่ผู้ผลิตจะ
ต้องตอบโจทย์ตลาดนี้ให้ได้ อย่างทั่ วถึงผ่านการน�ำนมมาแปรรู ปเพื่อเป็น
ทางเลือกให้ผู้บริโภคมากขึ้น” คุณวิบูลย์ กล่าวทิ้งท้าย