Page 4 -

CONTENTS APRIL 2013 Vol. 8 No. 85
BONUS ATTRACTIONS
SURF THE AEC
19 Cambodia: Ready to Grow Worldwide
โอกาสทางดานตนทุน แรงงาน และทรัพยากรธรรมชาติที่ประเทศกัมพูชา
By: Kasikorn Research Center
SEE THROUGH MARKET
24 7 Businesses that Should Thrive in 2013 amid Risks
7 ธุรกิจปงูเล็ก...เติบโตแกรงทามกลางปจจัยเสี่ยง
By: Kasikorn Research Center
STREAM OF INNOVATION BY RFID INSTITUTE
50 What’s so Good about RFID?
RFID กุ ญแจสำคัญรับมื อการเปลี่ยนแปลงของผูบริโภค
By: Arkkrapol Anantachote
REGULAR ATTRACTIONS
16 STAR ITEMS
ผลิ ตภัณฑ ดาวเดนประจำฉบั บ
SPECIAL FOCUS
29 Dietary Fiber: Definition, Methods of Analysis and Claims
ความจริงเกี่ยวกับประโยชนของใยอาหาร
By: Dr. Pinthip Rumpagaporn
36 Dietary Fiber: an Answer to Your Health
ใยอาหาร...คำตอบของผู ที่รักสุ ขภาพ
By: Bronson & Jacobs International Co., Ltd.
39 Enhancing Digestive and Overall Health with Prebiotic Fibre
ใครๆ ก็ใสใจใยอาหาร...เสนใยเพื่ อชีวิต
By: Koen Van Praet
SMART PRODUCTION
42 Post Harvest Technology
NIR เทคนิคการตรวจสอบคุณภาพอาหารโดยไมทำลายตัวอยาง
By: Assistant Professor Dr. Ronnarit Rittiron
STRATEGIC R & D
44 Food for Brain
ฟตสมองดวยอาหารที่มีประโยชน
By: Natcha Supitchayangkoon
STRONG QC & QA
46 Proximate Analysis
เลือกวิธีวิเคราะหองคประกอบในอาหารอยางเหมาะสม
เพื่อผลวิเคราะหที่แมนยำนำไปใชได
By: Boontarika Bampenpol
19
39
36
42
29