Page 53 - food

Food Focus Thailand
DECEMBER 2014 53
มีผลทำให้อัตราการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย
ในคลังสินค้ ามากขึ้นตามไปด้วย ซึ่ งมีผลกระทบโดยตรง
ต่ อ คุ ณภ า พแ ล ะ อ า ยุ ก า ร จั ด เ ก็ บ ข อ ง ผ ลิ ตภั ณฑ์
หลายประเภท การใช้พัดลมขนาดใหญ่ที่ให้ปริมาณลมสูง
แต่มี รอบต่ ำ 1 จะช่ วยให้อากาศหมุ นเวียนได้ อย่างมี
ประสิทธิภาพด้วยแรงลมต่อเนื่ องปริมาณมากเคลื่ อนที่ไป
ยังทั่วทุ กจุ ดของบริเวณคลั งสิ นค้ามี ผลให้ ความชื้ น
โดยรวมลดลง
เพื่อลดมลภาวะและลดความร้อนสะสมในคลัง
สินค้าและโรงงาน: ในคลังสินค้าหรือโรงงานที่มีคุณภาพ
อากาศไม่ดี เช่น มี ควันจากกระบวนการเชื่ อมโลหะ
หรือคลังสิ นค้าที่ได้รับผลกระทบจากควั นรถ กระบวน-
การผลิตที่ ใช้ สารเคมี หรือโรงงานอาหารสั ตว์ที่มี กลิ่น
เป็นต้น สามารถใช้พัดลมขนาดใหญ่ที่ ให้ปริมาณลมสูง
แต่มีรอบต่ ำ1 ในการปรับปรุงคุ ณภาพอากาศได้อย่างมี
ประสิทธิ ภาพโดยช่ วยให้ อากาศถ่ ายเทได้ มากและ
ครอบคลุมบริเวณกว้าง
โดยปกติสภาพอากาศในประเทศไทยมี อุณหภูมิ
เฉลี่ยสูงทั้งปี ทำให้ผู้ที่ปฏิบั ติงานในคลังสิ นค้าหรือโรงงาน
ตลอดเวลาได้รับผลกระทบและเจ็ บป่วยจากอากาศที่
ร้อนมาก (ในบางโรงงานที่มี การถ่ายเทอุ ณหภูมิ ไม่ดี
อาจมีการสะสมของอุ ณหภูมิ สูงถึง 50 องศาเซลเซี ยส)
การนำพัดลมขนาดใหญ่ที่ ให้ปริมาณลมสู งแต่มีรอบต่ำ 1
ไปใช้ในอาคารทำให้ ผู้ปฏิบั ติงานรู้สึกสบายและมีการ-
ถ่ายเทภายในอาคารมากขึ้น เนื่องจากระบบการหมุนของ
ใบพัดด้วยความเร็ วต่ำที่ ต่อเนื่องทำให้ ได้รั บแรงลม
รอบทิศทาง ช่วยให้เหงื่ อระเหยได้เร็วขึ้ นและสบายตัว
สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้ น
การประหยัดพลังงานในระยะยาว
นอกจากการประยุกต์ ใช้เพื่ อเหตุผลต่างๆ ดั งกล่าวแล้ว
คุณสมบัติ อีกประการหนึ่ งซึ่งเป็นจุดเด่นของการใช้ พัดลม
ขนาดใหญ่ที่ ให้ ปริ มาณลมสู งแต่ มี ร อบต่ำ 1 ก็ คื อ
การประหยัดค่ าไฟฟ้าเพราะเมื่ อเทียบกับการใช้พัดลม
ประเภทอื่น แม้พัดลมจะมีขนาดใหญ่มากแต่ก็ประหยัด
พลังงานพอสมควร และด้ วยการออกแบบตามหลัก
อากาศพลศาสตร์ (Aero dynamic) ของใบพัดเช่นเดียว
กับปีกเครื่ องบิน ทำให้ สามารถแหวกอากาศได้ อย่าง
มีประสิทธิภาพ
จากคุณสมบั ติเบื้องต้ นทำให้พัดลมขนาดใหญ่ที่ให้
ปริมาณลมสู งแต่มี รอบต่ ำ1 สามารถครอบคลุ มพื้ นที่
มากกว่าและยั งช่วยยื ดอายุการใช้งานนานกว่ า ทำให้
คุ้มทุ นเร็วและประหยัดค่าใช้จ่ ายได้ในระยะยาวอีกด้วย
นอกจากนี้ ในบริ เวณคลังสินค้ าหรืออาคารที่มี การ-
ควบคุมอุณหภูมิโดยระบบ HVAC (Heating Ventilation
and Air Conditioning System) เมื่อมีการใช้พัดลมขนาด
ใหญ่ที่ ให้ปริมาณลมสูงแต่ มีรอบต่ ำ1 เข้ าช่วย ระบบจะ
มีประสิ ทธิภาพมากขึ้น โดยจะทำความเย็นได้เร็ วและ
สม่ำเสมอมากขึ้น ซึ่งมีผลต่อการประหยั ดพลังงานไฟฟ้า
ได้ในระยะยาว
the ventilation and energy efficiency in buildings solutions. Using a big high volume low
speed fan1 in buildings and warehouses:
Saving energy, reduce humidity in the warehouse and to eliminate the fungus
and bacteria in the warehouse: Humidity in the air increases the growth rate of mold
and bacteria in the warehouse, which has a direct impact on the quality and shelf life of
products that can cause a lot of damages. Abig high volume low speed fan1 installation will
help airflow effectively by large amounts of wind power which flow to all points of the
warehouse with a lower moisture content.
Reducing the pollution and reduce heat buildup in warehouses and factories:
with poor air quality, for example; smoke from welding processes, or warehouses that
have been affected by smoke car, manufacturing process using chemicals, plant food that
smells, and so on. The use of a big high volume low speed fan1 will improve air quality
more efficiently by allowing air to flow up and cover a wide area.
Usually the average temperatures in Thailand is quite high throughout the year
causing warehouse or factory workers to suffer from the heat (in some plants that are not
well ventilated, temperature may be as high as 50 degrees Celsius). A big high volume
low speed fan1 used in buildings will making workers feel more comfortable. Due to the
rotation of the rotor speeds that constantly make the wind in all direction, it allows sweat
to evaporate more quickly providing more comfortable working environment.
Long Term Energy Saving
In addition, another application for a big high volume low speed fan1 is that it saves more
the energy when compared to other commercial industrial fans even though it has big
paddles. And with aerodynamic design similar to the rotor wing of aircraft it can rotate
hrough the air more efficiently.
Based on the properties mentioned, a big high volume low speed fan1 can also cover
a wide area and extends the lifespan longer making ROI quickly and cost savings in
the long run.
In a temperature-controlled warehouse or building by the HVAC (Heating Ventilation
and Air Conditioning System) when using a big high volume low speed fan1 to help save
energy in the system, is made more efficient by the harshest cooling faster and more
uniform. This results in energy savings in the long run.
ข้ อมูลเพิ่มเติ ม/Additional information
1พัดลมยักษ์ ประหยัดพลังงานเป็นพัดลมขนาดใหญ่ที่ให้ปริมาณลมสูงแต่ มีรอบต่ำ
จาก บริษัท แมททีเรียล เวิ ลด์ จำกัด
1VERY BIG FAN is a big high volume low speed fan from Material World Co., Ltd.