Page 8 - FoodFocusThailand No.235 October 2025
P. 8

October 2025 / Vol. 20 / No. 235






























           SCOOP                                                  STORAGE, HANDLING & LOGISTIC
           44  What’s Hot in Local Food Ingredients: Highlights from   58  Progress of Cold Chain Technology for Fruits
               Fi Asia Startup Innovation Challenge 2025              and Vegetables
               เกาะกระแสำสำ่วินผู้สำมท�องถิ่ิ�นมาแรง จัากเวิที Fi Asia Startup      ควิามก�าวิหน�าของเทคโนโลยุีระบบห่วิงโซ่่ควิามเยุ็นสำำาหรับ
               Innovation Challenge 2025                              ผู้ักและผู้ลไม�


                                                                  64     U SHARE. V CARE.
























           STRATEGIC R&D
          48  Nutrition Management for the Elderly in the Era of NCDs
              การจััดการโภชนาการสำำาหรับผู้้�สำ้งอายุุในยุุคของโรค NCDs


          53  Medical Nutrition Therapy: The Science of Health Care
              Through Foods
              โภชนบำาบัด: วิิทยุาการแห่งการด้แลสำุขภาพด�วิยุอาหาร             สเเกน QR Code เพื่่�อเเสดงความคิดเห็็น
                                                                                ลุ้้�นรัับของรัางวัลุ้พื่ิเศษปรัะจำำาฉบับ
                                                                               Share your comment and win a gift


                                                                                                                     25/9/2568 BE   08:27
         6-8_Content.indd   8
         6-8_Content.indd   8                                                                                        25/9/2568 BE   08:27
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13