เยี่ยมชมเทคโนโลยีการผลิตเครื่องจักรและผลิตภัณฑ์อาหารกับ 7 บริษัทชั้นนำในไต้หวัน
Food Taipei Mega Shows หนึ่งในงานแสดงสินค้าชั้นนำของเอเชีย เตรียมการจัดงานขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ในเดือนมิถุนายนนี้ เพื่อเป็นการส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก โดยศูนย์ส่งเสริมการค้าภายนอกประเทศของไต้หวัน (Taiwan External Trade Development Council; TAITRA) ซึ่งเป็นผู้จัดงาน ได้เชิญสื่อมวลชนจากต่างประเทศ ทั้งไทย ญี่ปุ่น และเวียดนาม เดินทางสู่ไต้หวัน เพื่อเยี่ยมชมนวัตกรรมและเทคโนโลยีรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เปิดตัวล่าสุดของผู้ร่วมแสดงสินค้าหลักในงาน 7 บริษัท การเดินทางครั้งนี้ เราได้มีโอกาสได้ทำความรู้จักกับผู้แสดงสินค้าที่มีโปรไฟล์ธุรกิจหลากหลาย อาทิ ผู้ผลิตเครื่องจักรผลิตอาหาร ผู้ผลิตเครื่องจักรสำหรับบรรจุภัณฑ์ ผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป ผู้ผลิตชา และผู้ให้บริการจัดหาวัตถุดิบและโซลูชัน ดังนี้
Factory Visit: 7 Leading Food & Machinery Manufacturers in Taiwan
Food Taipei Mega Shows 2023 is one of the leading exhibitions in Asia that plan to return extensively to drive the food industry in the Asia Pacific. The show organizer, Taiwan External Trade Development Council (TAITRA), then invited the international media, including Thailand, Japan, and Vietnam, to visit 7 major exhibitors in Taiwan to see the latest innovation, technology, and newly launched products before showcasing in the show. On this media trip, we visited different business profile exhibitors: processing machine manufacturers, packaging machine manufacturers, food manufacturer, tea producer, and raw material and solution provider.
Anko Food Machine Co., Ltd.
บริษัทผู้ผลิตเครื่องจักรสำหรับอาหารที่โดดเด่นที่สุดของไต้หวัน แม้ว่าจะเป็นบริษัทที่มีรากฐานวัฒนธรรมจีน แต่ก็ไม่ได้เชี่ยวชาญเฉพาะเครื่องจักรผลิตอาหารจีน เช่น เกี๊ยว ขนมจีบ และเสี่ยวหลงเปาเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้นำในการผลิตเครื่องจักรผลิตอาหารท้องถิ่นของหลายชนชาติ ไม่ว่าจะเป็นอาหารอินเดีย ยุโรป ละตินอเมริกา หรือตะวันออกกลาง
Hundred Machinery Enterprise Co., Ltd.
ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องบรรจุและขึ้นรูปอาหารอัตโนมัติ ล่าสุดได้พัฒนาเครื่องปั้นขึ้นรูปพร้อมใส่ไส้อาหารอัตโนมัติอเนกประสงค์ 5 เลเยอร์ รุ่น HM-588 ซึ่งเป็นนวัตกรรมเครื่องจักรที่ได้รับรางวัล Taiwan Excellence Award ด้วย เทคโนโลยีนี้ช่วยให้ลูกค้าผลิตสินค้าอาหารระดับไฮเอนด์และสร้างความแตกต่างให้ผลิตภัณฑ์ได้หลายรูปแบบ เพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันในตลาดที่มีราคาต่ำ
Tien Heng Machinery Co., Ltd.
เป็นบริษัทผู้ผลิตเครื่องจักรสำหรับบรรจุภัณฑ์และระบบบรรจุชั้นนำในไต้หวัน ผลิตภัณฑ์ของบริษัทครอบคลุมอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ เครื่องแพ็คและแกะกล่องบรรจุภัณฑ์ เครื่องปิดผนึก เครื่องรัดกล่อง พาเลท เครื่องพันฟิล์มยืด และระบบสายพานจัดเก็บสินค้าอัตโนมัติต่างๆ
Hopak Machinery Co., Ltd
บริษัทที่รับออกแบบ วิจัยและพัฒนา ผลิต และจำหน่าย “เครื่องบรรจุแนวนอนแบบไฮสปีด” เชี่ยวชาญด้านโซลูชันบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติแบบครบวงจร Hopak ผลิตครื่องจักรสำหรับบรรจุภัณฑ์หลายประเภทที่แตกต่างกัน เช่น บรรจุภัณฑ์แบบพอง ฟิล์มหด และซองพับข้าง เพื่อมอบโซลูชันที่ดีที่สุดสำหรับอุตสาหกรรมอาหารที่หลากหลาย เช่น เบเกอรี บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ลูกอม ช็อกโกแลต ผลิตภัณฑ์อาหารสด และอาหารแช่แข็ง
Pei Chen Corporation
บริษัทมีทีมค้นคว้าวิจัยมืออาชีพ และใช้มาตรฐานสากลในการเบลนด์และคั่ว ทำให้ได้ชารสชาติพิเศษสำหรับจำหน่ายให้กับลูกค้าทั่วโลก ลูกค้าสามารถทดลองชิมชารสชาติใหม่ๆ อีกทั้งยังสามารถทดลองผสมเครื่องดื่มในรสชาติที่ต้องการได้ที่บาร์ชิมชาภายในโรงงาน และยังเข้าร่วมคลาสเรียนชงชาก่อนเปิดร้านได้ นอกจากนี้ในแต่ละไตรมาส บริษัทยังแนะนำชารสชาติใหม่มากกว่า 10 ชนิด เพื่อให้สอดคล้องกับเทรนด์การดื่มชาในตลาดและเป็นการสนับสนุนลูกค้าอีกทางหนึ่งด้วย
Chi Mei Frozen Food Co., Ltd.
ผู้ผลิตอาหารชั้นนำที่มีชื่อเสียงในไต้หวัน ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทคืออาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง เกี๊ยว หมั่นโถว ซาลาเปา และติ่มซำ นอกจากนี้ยังมีการขยายไลน์สินค้าไปยังผลิตภัณฑ์เบเกอรี เช่น ขนมปัง คุกกี้ เค้ก และขนมขบเคี้ยวด้วย โรงงานผ่านการรับรองระบบ GMP ของไต้หวัน และเป็นโรงงานผู้ผลิตอาหารแช่แข็งแห่งแรกที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานรับรองผลิตภัณฑ์เนื้อหมูและเนื้อวัวแช่แข็งของประเทศญี่ปุ่น
Yoshantea Tea Co., Ltd.
Yoshan Tea ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต เพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพและความปลอดภัย โดยจะมีการตรวจสารกำจัดศัตรูพืชบนใบชาก่อนการผลิตทุกล็อต จากนั้นจึงแยกสีด้วยอินฟราเรดเพื่อตรวจคัดสิ่งแปลกปลอมและนำไปผ่านเครื่องตรวจโลหะอีกครั้งเพื่อความปลอดภัยสูงสุด ทางบริษัทได้รับการรับรองมาตรฐานด้านความปลอดภัยของอาหารจากหลายองค์กร อาทิ FSSC22000, ISO22000, HACCP และ HALAL
Food Taipei Mega Shows 2023
ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมและลงทะเบียนเข้าชมงานล่วงหน้าได้ที่ 