ระบบโครโมโตกราฟีของอิชิตะ เป็นเทคโนโลยีที่ช่วยเพิ่มความบริสุทธิ์ให้ผลิตภัณฑ์จำพวกสารให้ความหวาน เช่น น้ำตาลอัลลูโลส ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ ไอโซมอลโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ (IMO) รีซิสแทนท์ มอลโทเด็กซ์ทริน (RMD) เซลลูโลส และอื่นๆ เมื่อสารให้ความหวานเหล่านี้มีความบริสุทธิ์สูงขึ้น จะช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ให้สูงขึ้นด้วย ข้อดีของการทำสารให้มีความบริสุทธิ์สูงขึ้นด้วยระบบโครโมโตกราฟี คือ มีต้นทุนในการดำเนินการต่ำและสามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด
ICHITA’s simulated moving bed (SMB) chromatography system is a technique that enhances the purity of functional sugars such as Allulose sugar, Fructooligosaccharide, Isomaltooligosaccharide (IMO), Resistant Maltodextrin (RMD), Cellulose, and so on. The functional sugars will turn higher value as they get purified. The advantages of the chromatographic system are its low operating cost and flexibility in accommodating different products.
By: ICHITA Co., Ltd.
www.ichita-global.com
#simulatedmovingbedchromatography #SMBchromatography #chromatographicsystem #purification #functionalsugar #highvalue #Foodindustry #ICHITA #อิชิตะ #FFTDecember2023 #FoodFocusThailand