Page 8 - FoodFocusThailand No.185 August 2021
P. 8
august 2021 / Vol.16 / No. 185
CONTENTS
30
36
REGULAR ATTRACTIONS
17 STAR ITEMS
ผู้ลูิตัภัณฑ์์ดาวเด่นป้ระจำาฉบับ
SPECIAL FOCUS
20 COVID-19 Impacts on the Restaurant Business
Challenges, Opportunities, and Adaptations
ผู้ลูกระทบจากโควิด-19 ตั่อธุุรกิจร้านอาหาร ความท้าทาย โอกาส่ แลูะการป้รับตััว
BONUS ATTRACTIONS
24 Why Asian Food Producers are Turning to the Cloud
เหตัุผู้ลูท่�ผูู้้ผู้ลูิตัอาหารในเอเชื่่ยหันมาใชื่้ระบบคลูาวด์
SPECIAL REPORT
27 Prospects of Food Service and Food Catering After
36 Thai Food Export Poised for Growth in 2021
Stressing on COVID-19 Safety Standards to Build up Trader COVID-19 Crisis
ทิศทางธุุรกิจบริการด้านอาหารแลูะรับจัดเลู่�ยง หลูังพ้้นวิกฤตัโควิด-19
Partners’ Confidence
แนวโน้มส่่งออกอาหารไทยขยายตััว ส่่องมาตัรการป้้องกันการป้นเป้้�อนโควิด-19 SMART PRODUCTION
ส่ร้างความเชื่่�อมั�นลููกค้า
30 RFID Technology…The Solution of Traceability in Food Industry
เทคโนโลูย่ RFID ...โซลููชื่ันเพ้่�อการทวนส่อบในอุตัส่าหกรรมอาหาร
44 Top 10 Global Consumer Trends After COVID-19
10 เทรนด์ผูู้้บริโภคโลูกหลูังยุคโควิด-19 STRONG QC & QA
33 Lean LAB Checklist…Optimizing Workplaces and Workflows
75 Thai Agri-food Sector Shrank 6% Last Year but Remains a เชื่็คลูิส่ตั์ส่ำาหรับห้องป้ฏิิบัตัิการแบบลู่น...เพ้่�อเพ้ิ�มป้ระส่ิทธุิภาพ้ในด้านส่ถานท่�
Significant Pillar to Support Country’s Economic แลูะกระบวนการทำางาน
Recovery STRATEGIC R&D
มูลูค่าภาคอุตัส่าหกรรมเกษตัรแลูะอาหารไทย หดตััวร้อยลูะ 6 จากวิกฤตัโควิด-19
แตั่ยังคงเป้็นเส่าหลูักท่�จะชื่่วยฟื้้�นฟืู้เศรษฐกิจ 40 5 Ways Plant-Based DHA Oil Supports Maternal Nutrition
5 ข้อด่ ของ DHA จากพ้่ชื่ ส่ารอาหารเพ้่�อคุณแม่ตัั�งครรภ์
42 Meeting Mothers’ Needs with New Nutrition Solutions
ตัอบโจทย์ความตั้องการของคุณแม่ด้วยโภชื่นาการยุคใหม่
33
42
23/7/2564 BE 09:25
8-10_Content.indd 8
8-10_Content.indd 8 23/7/2564 BE 09:25
