Page 9 - FoodFocusThailand No.230 May 2025
P. 9
ฟุคุชิมะ กาลิเล
เปิดตัวโชว์รูมแห่งแรกในเอเชีย
F’S DESIGN COURT
BANGKOK
พร้อมยกระดับด้านนวัตกรรม
ทำาความเย็นอย่างเหนือชั้น
บริิษััท ฟุุคุุชิิมะ กาลิิเลิ (ปริะเทศไทย) จำำกัด ผู้้�นำำด�านำการิผู้ลิิต
แลิะจำัดจำำหนำ่ายอุุปกริณ์์ทำคุวามเย็นำริะดับอุุตสาหกริริมจำาก
ปริะเทศญี่่�ปุ�นำ ได�ฤกษั์เปิดตัวโชิว์ริ้มแห่งแริกในำทว่ปเอุเชิ่ยอุย่าง
เป็นำทางการิ ภายใต�ชิ่�อุ F’S DESIGN COURT BANGKOK เม่�อุ Blast Chiller: กุุญแจสำคััญในกุารรักุษาคัุณภาพของอาหาร
วันำพุุธท่� 2 เมษัายนำ พุ.ศ. 2568 ท่�ผู้่านำมา ณ์ อุาคุาริตึกสำนำักงานำ เคุร่�อัง Blast Chiller คุ่อั นวัตกรรมด้้านการปรุงอัาหารแบบแชิ่เย็นที่ี�สามารถึ
อุโศก คุอุริ์ท สุขุุมวิท กริุงเทพุมหานำคุริ ลิด้อัุณ์หภููมิในผลิิตภูัณ์ฑ์์อัาหารปรุงสุกได้้อัย่างรวด้เร็ว ชิ่วยเสริม
ประสิที่ธิิภูาพัในกระบวนการผลิิต พัร้อัมที่ั�งรักษัาคุุณ์ภูาพัข้อังอัาหารใน
ทีุ่กมิติ ไม่ว่าจะเป็นกลิิ�นรส คุุณ์คุ่าที่างโภูชินาการ เน่�อัสัมผัส แลิะรสชิาติ
ที่ี�แที่้จริงข้อังวัตถึุด้ิบ อัีกที่ั�งยังชิ่วยยกระด้ับคุวามปลิอัด้ภูัยข้อังอัาหาร
แลิะลิด้คุวามเสี�ยงจากการเจริญเติบโตข้อังเชิ่�อัจุลิินที่รีย์ที่ี�ไม่พัึงประสงคุ์ได้้
อัย่างมีประสิที่ธิิภูาพั
ในงานเปิด้ตัวคุรั�งนี� ยังได้้รับเกียรติจากผู้เชิี�ยวชิาญด้้านอัาหารจาก
ประเที่ศญี�ปุ�นมาร่วมสาธิิตการใชิ้งานแลิะรังสรรคุ์เมนูพัิเศษัเพั่�อัแสด้ง
ศักยภูาพัข้อังเคุร่�อัง Blast Chiller ได้้อัย่างด้ีเยี�ยม อัาที่ิ ข้้าวมันไก่ ไก่ตุ�น
สไตลิ์ชิิคุุเซึ่็น เที่มปุระกุ้งแลิะฟุักที่อัง รวมถึึงเมนูข้นมหวานอัย่างพัุด้ด้ิ�ง
ด้้วยประสบการณ์์อัันยาวนานกว่า 74 ปี ฟุุคุุชิิมะ กาลิิเลิ ยังคุงมุ่งมั�นใน คุัสตาร์ด้ แลิะพัาร์เฟุต์มะเข้่อัเที่ศอัีกด้้วย นอักจากนี� ภูายในโชิว์รูมยังได้้
การมีส่วนร่วมพััฒนาอัุตสาหกรรมอัาหารแลิะเคุร่�อังด้่�มในภููมิภูาคุเอัเชิีย รวบรวมเที่คุโนโลิยีคุวามเย็นลิำ�าสมัยจากประเที่ศญี�ปุ�นอัีกมากมาย ไม่ว่า
อัย่างต่อัเน่�อัง ประกอับกับแนวคุิด้ใหม่ในการนำาเสนอัผลิิตภูัณ์ฑ์์แลิะบริการ จะเป็นตู้แชิ่แข้็งแบบเร่งด้่วน ตู้แชิ่สำาหรับซึู่เปอัร์มาร์เก็ต แลิะตู้เย็น
จากฟุุคุุชิิมะ กาลิิเลิ จึงนำามาสู่การเปิด้ตัวโชิว์รูมแห่งใหม่ในคุรั�งนี� เพั่�อัเปิด้ อัีกหลิากหลิายรูปแบบ รวมถึึงอัุปกรณ์์จากแบรนด้์พัันธิมิตรชิั�นนำาข้อัง
พั่�นที่ี�ให้ลิูกคุ้าแลิะผู้ที่ี�สนใจได้้เข้้ามาที่ด้ลิอังใชิ้งานแลิะสัมผัสนวัตกรรมจาก ประเที่ศญี�ปุ�น เชิ่น เตาอับ เคุร่�อังลิ้างจาน เคุร่�อังที่ำาไอัศกรีมซึ่อัฟุต์เสิร์ฟุ
ฟุุคุุชิิมะ กาลิิเลิ ด้้วยตนเอัง ภูายในโชิว์รูมแห่งนี�ได้้รับการอัอักแบบอัย่าง แลิะเคุร่�อังที่ำาบิงซึู่ เป็นต้น ซึ่ึ�งตอับโจที่ย์ทีุ่กคุวามต้อังการในอัุตสาหกรรม
ที่ันสมัย พัร้อัมด้้วยพั่�นที่ี�ห้อังคุรัวที่ด้ลิอัง (Test Kitchen) ซึ่ึ�งรอังรับ อัาหารแลิะเคุร่�อังด้่�มได้้อัย่างคุรบคุรัน
การพััฒนาสูตรอัาหารแลิะการที่ด้สอับการใชิ้งานร่วมกับอัุปกรณ์์ข้อัง
บริษััที่ฯ อัีกที่ั�งยังมีแผนการจัด้สัมมนาเชิิงเที่คุโนโลิยีด้้านการที่ำาคุวามเย็น
รวมถึึงกิจกรรมต่างๆ ที่ี�น่าสนใจในอันาคุต โด้ยหนึ�งในไฮไลิต์ภูายในงาน
ที่ี�น่าสนใจเป็นอัย่างยิ�ง คุ่อั การสาธิิตการใชิ้งาน เครื่่�อง Blast Chiller ที่ี�ชิ่วย
รักษัาคุุณ์ภูาพัอัาหารได้้อัย่างมีประสิที่ธิิภูาพั
ผู้้�ที่่�สนใจเยี่่�ยี่มชมและสัมผู้ัสนวััตกรื่รื่มอุปกรื่ณ์์ที่ำ�ควั�มเยี่็นอันลำ��สมัยี่จ�ก ฟุุคุชิมะ ก�ลิเล ส�ม�รื่ถติดต่อสอบถ�มข้�อม้ลเพิ่ิ�มเติมได�ที่่�
Line Official Account: @fukushimagalileith หรื่่อสอบถ�มฝ่่�ยี่ข้�ยี่ได�ที่่�เบอรื่์โที่รื่ศััพิ่ที่์ 063-904-8345, 063-903-0013
24/4/2568 BE 13:15
9_adver_Fukushima_May.indd 9 24/4/2568 BE 13:15
9_adver_Fukushima_May.indd 9