Page 62 - FoodFocusThailand No.247 November_December 2026

STRENGTHEN THE PACKAGING

ระวัังคำำ�กล่่�วัอ้้�งท�งก�รตล่�ด ก�รขึ้้�นทะเบี่ยนผู้้้ผู้ล่ิตอ้�ห�รกับี GACC
ข้้อความกล่่าวอ้างบนบรรจุุภััณฑ์์เป็็นอีกป็ระเด็็นที่ี�ผู้้้ส่่งออกควรที่บที่วน ตั�งแต่วันที่ี� 1 ม่ิถุุน้ำ�ย์น้ำ พ.ศู. 2569 เป็็นต้นมา GACC Decree 280
โด็ยเฉพาะคำากล่่าวอ้าง เช่่น “ไม่่เติิม่น้ำำ��ติ�ล” (No Added Sugar) “ไม่่ม่ี มีผู้ล่บังคับใช่้กับการข้ึ�นที่ะเบียนผู้้้ผู้ล่ิตอาหารจุากต่างป็ระเที่ศที่ี�ส่่งออก
ก�รเติิม่” (No Added) “ศููน้ำย์์” (Zero) หรือ “ไม่่ใช้้” (Does Not Use) ไป็จุีน โด็ยผู้้้ส่่งออกควรตรวจุส่อบว่าส่ินค้าอย้่ในป็ระเภัที่ใด็ ต้องใช่้

ที่ั�งนี� ผู้้้ป็ระกอบการไม่ควรพิจุารณาเฉพาะข้้อความที่างการตล่าด็ แต่ต้อง ช่่องที่างการข้ึ�นที่ะเบียนแบบใด็ แล่ะข้้อม้ล่ในระบบ GACC ส่อด็คล่้อง
ตรวจุส่อบส่้ตร ส่่วนป็ระกอบ ป็ริมาณส่ารที่ี�เกี�ยวข้้อง แล่ะหล่ักเกณฑ์์ข้อง กับข้้อม้ล่โรงงานแล่ะเอกส่ารส่่งออกหรือไม่
จุีนก่อนนำาข้้อความด็ังกล่่าวไป็กล่่าวอ้างบนบรรจุุภััณฑ์์ ส่ำาหรับผู้้้ส่่งออกที่ี�มีหล่าย SKU หรือหล่ายโรงงาน ควรตรวจุส่อบ
นอกจุากนี� SAMR Order No. 100 ยังมุ่งควบคุมการใช่้ข้้อความบน ช้ื�อสิน้ำค้� ประเภที่สิน้ำค้� HS Codes และ Product Category
ฉล่ากที่ี�เป็็นเที่็จุ ที่ำาให้ผู้้้บริโภัคเข้้าใจุผู้ิด็ หรือกล่่าวอ้างเกินจุริง รวมถึึง ให้ถึ้กต้องแล่ะส่อด็คล่้องกัน รวมถึึงตรวจุส่อบส่ถึานะที่ะเบียนข้อง
การกล่่าวอ้างส่รรพคุณในการป็้องกันหรือรักษาโรค แล่ะข้้อความที่ี�อาจุ แต่ล่ะโรงงานแล่ะคล่ังส่ินค้าที่ี�เกี�ยวข้้องอย่างต่อเนื�อง โด็ยเฉพาะเมื�อมี
ที่ำาให้เข้้าใจุผู้ิด็เกี�ยวกับวัตถึุป็ระส่งค์หรือวิธีีการใช่้ผู้ล่ิตภััณฑ์์โด็ยไม่มี การเป็ล่ี�ยนแป็ล่งโรงงาน ส่้ตร ส่่วนป็ระกอบ หรือบรรจุุภััณฑ์์ ที่ั�งนี�
ข้้อกำาหนด็ที่างกฎหมายรองรับ ผู้้้ป็ระกอบการจุึงควรให้ความส่ำาคัญกับ ควรป็ระส่านผู้้้นำาเข้้าจุีนหรือ Customs Broker ตรวจุส่อบข้้อม้ล่ก่อน
การตรวจุส่อบข้้อความบนบรรจุุภััณฑ์์อย่างรอบคอบ โด็ยเฉพาะข้้อความ จุัด็ส่่ง เพื�อช่่วยล่ด็ความเส่ี�ยงด็้านการนำาเข้้าส่ินค้า
ส่ื�อส่ารที่างการตล่าด็ที่ี�อาจุเข้้าข้่ายการกล่่าวอ้างเกินข้อบเข้ตที่ี�กฎหมาย ผู้้้ส่่งอ้อ้กไทยคำวัรปรับีตัวัอ้ย่�งไร?
อนุญาต
เพื�อเตรียมความพร้อมก่อนมาตรฐานใหม่มีผู้ล่บังคับใช่้ ผู้้้ส่่งออก
ฉล่�กโภชน�ก�รจะเปล่่�ยนในปี พ.ศ. 2570 ควรจุัด็ที่ำา China Compliance File แยกตามโรงงานแล่ะผู้ล่ิตภััณฑ์์
ตั�งแต่วันที่ี� 16 ม่ีน้ำ�คม่ พ.ศู. 2570 เป็็นต้นไป็ GB 28050-2025 จุะเข้้า โด็ยตรวจุส่อบแล่ะด็ำาเนินการใน 4 ด็้านหล่ัก ด็ังนี�
มาแที่นที่ี� GB 28050-2011 แล่ะนำาข้้อกำาหนด็ใหม่ด็้านการแส่ด็งข้้อม้ล่ 1. ที่ะเบีย์น้ำ GACC และสถุ�น้ำะโรงง�น้ำ: ตรวจุส่อบความถึ้กต้อง
โภัช่นาการมาใช่้ ป็ระเด็็นส่ำาคัญคือ การเพิ�มไขม่ัน้ำอิ�ม่ติัว (Saturated ข้องหมายเล่ข้ที่ะเบียน GACC/CIFER, ป็ระเภัที่ส่ินค้า (HS Codes /

Fat) แล่ะน้ำำ��ติ�ล (Sugars) ซึ่ึ�งเป็็นข้้อม้ล่ที่ี�ต้องแส่ด็งบนฉล่ากโภัช่นาการ Product Category) แล่ะส่ถึานะข้องส่ถึานป็ระกอบการหรือคล่ังส่ินค้า
พร้อมการคำานวณ %NRV หรือร้อย์ละของค่�ปริม่�ณส�รอ�ห�ร ให้ตรงตามเกณฑ์์ใหม่
อ้�งอิงตามหล่ักเกณฑ์์ใหม่ นอกจุากนี� ยังมีข้้อความเกี�ยวกับการบริโภัค 2. สูติรผลิติและข้อมู่ลส่วน้ำประกอบ: ที่บที่วนส่้ตร
เกล่ือ นำ�ามัน แล่ะนำ�าตาล่ที่ี�มากเกินไป็ส่ำาหรับเด็็กแล่ะวัยรุ่นตามที่ี� ส่่วนป็ระกอบย่อย แล่ะป็ระเมินความเส่ี�ยงส่ารก่อภั้มิแพ้ 8 กลุ่่มหล่ัก
มาตรฐานกำาหนด็ รวมถึึงความเส่ี�ยงจุากการป็นเป็้�อนข้้ามส่ายการผู้ล่ิต
การเป็ล่ี�ยนแป็ล่งด็ังกล่่าวไม่ได็้ส่่งผู้ล่เฉพาะร้ป็แบบตารางโภัช่นาการ 3. ก�รออกแบบอ�ร์ติเวิร์กและฉล�กโภช้น้ำ�ก�ร: คำานวณ
แต่ยังเกี�ยวข้้องกับสูติรผลิติ ข้อมู่ลโภช้น้ำ�ก�ร และพื�น้ำที่ี�บน้ำบรรจุุภัณฑ์์ แล่ะเตรียมข้้อม้ล่ไข้มันอิ�มตัวแล่ะนำ�าตาล่เพื�อจุัด็ที่ำาตารางโภัช่นาการ
ผู้้้ส่่งออกจุึงควรรวบรวมแล่ะตรวจุส่อบข้้อม้ล่ไข้มันอิ�มตัวแล่ะนำ�าตาล่ตั�งแต่ (%NRV) ใหม่ ป็รับการแส่ด็งข้้อม้ล่วันหมด็อายุ (ป็ี-เด็ือน-วัน) ที่บที่วน
ป็ีนี� เพื�อเตรียมป็รับข้้อม้ล่โภัช่นาการแล่ะออกแบบบรรจุุภััณฑ์์ให้ส่อด็คล่้อง ข้้อความกล่่าวอ้างที่างการตล่าด็ แล่ะจุัด็ที่ำาฉล่ากภัาษาจุีนให้ส่อด็คล่้อง
กับมาตรฐานใหม่ก่อนที่ี�จุะมีผู้ล่บังคับใช่้ กับข้้อกำาหนด็
4. ก�รกระที่บย์อดิข้อมู่ลที่ั�งระบบ (Data Alignment): ตรวจุส่อบ
ฉล่�กดิจิทัล่: ใช้ QR Code ได้ แต่ไม่่ใช่ท�งล่ัด ข้้อม้ล่ส่ำาคัญให้ส่อด็คล่้องกันทีุ่กจุุด็ ที่ั�งฉล่ากภัาษาจุีน ส่้ตรผู้ล่ิต เอกส่าร
มาตรฐาน GB 7718-2025 เป็ิด็ให้ผู้้้ป็ระกอบการใช่้ฉล�กดิิจุิที่ัล เช่่น ส่่งออก แล่ะระบบศุล่กากรจุีนก่อนจุัด็ส่่งส่ินค้า
QR Code เพื�อให้ผู้้้บริโภัคเข้้าถึึงข้้อม้ล่เกี�ยวกับอาหารเพิ�มเติมผู้่านระบบ กล่่าวโด็ยส่รุป็ คือ การเป็ล่ี�ยนแป็ล่งกฎระเบียบอาหารข้องจุีนในป็ี
ออนไล่น์ อย่างไรก็ตาม ฉล่ากด็ิจุิที่ัล่ไม่ควรถึ้กมองว่าเป็็นช่่องที่างใน
การที่ด็แที่นข้้อม้ล่ที่ี�กฎหมายกำาหนด็ให้แส่ด็งบนบรรจุุภััณฑ์์จุริง โด็ย พ.ศ. 2569–2570 ครอบคลุ่มที่ั�งก�รข้�น้ำที่ะเบีย์น้ำผู้ผลิติและก�รแสดิง
ฉล�กอ�ห�ร โด็ยตั�งแต่วันที่ี� 1 ม่ิถุุน้ำ�ย์น้ำ พ.ศู. 2569 GACC Decree 280
ข้้อม้ล่ส่ำาคัญที่ี�ต้องแส่ด็งบนฉล่ากยังคงต้องป็รากฏบนบรรจุุภััณฑ์์ เริ�มใช่้ระบบการข้ึ�นที่ะเบียนใหม่ ผู้้้ส่่งออกจุึงควรตรวจุส่อบส่ถึานะ
รวมถึึงข้้อม้ล่ที่ี�เผู้ยแพร่ผู้่านระบบด็ิจุิที่ัล่ต้องถึ้กต้องแล่ะส่อด็คล่้องกับ ที่ะเบียนแล่ะความส่อด็คล่้องข้องข้้อม้ล่กับเอกส่ารส่่งออก ข้ณะที่ี�วันที่ี�
ข้้อม้ล่บนฉล่าก
ฉล่ากด็ิจุิที่ัล่จุึงเหมาะส่ำาหรับใช่้เป็็นเครื�องม่ือเสริม่เพื�อเพิ�ม่ข้อมู่ล 16 ม่ีน้ำ�คม่ พ.ศู. 2570 เป็็นจุุด็เป็ล่ี�ยนด็้านฉล่าก เมื�อ GB 7718-2025
และ GB 28050-2025 รวมถึึงมาตรการข้อง SAMR จุะเริ�มมีผู้ล่บังคับใช่้
และคว�ม่โปร่งใส เช่่น แหล่่งที่ี�มาข้องวัตถึุด็ิบ กระบวนการผู้ล่ิต ครอบคลุ่มข้้อม้ล่โภัช่นาการ ส่ารก่อภั้มิแพ้ การแส่ด็งวันที่ี� ข้นาด็ตัวอักษร
วิธีีการบริโภัค แหล่่งกำาเนิด็ส่ินค้า แล่ะข้้อม้ล่การตรวจุส่อบย้อนกล่ับ แล่ะข้้อความกล่่าวอ้าง ด็ังนั�น ผู้้้ป็ระกอบการควรเตรียมความพร้อม
ภัายใต้เงื�อนไข้ที่ี�มาตรฐานกำาหนด็
ด็้าน China Compliance เพื�อล่ด็ความเส่ี�ยงจุากการแก้ไข้ฉล่ากหรือ
เอกส่ารในภัายหล่ัง

62 FOOD FOCUS THAILAND NOV-DEC 2026

27/10/2569 BE 14:59
60-64_Strengthen_Chirasak NFI.indd 62
60-64_Strengthen_Chirasak NFI.indd 62 27/10/2569 BE 14:59