Page 16 - FoodFocusThailand No.236 November 2025
P. 16

STAR ITEMS


























             Oli-Ola™                             VEGASWING 51                         GREEN BANANA
                                                                                       POWDER




             Oli-Ola™ สารสกัดัจากผลมะกอกทุ้�อุดัมไป้ดั้วย่  ควบคุมระดัับของเหลวไดั้อย่่างมั�นใจดั้วย่   ผงกล้วย่เข้ย่วเป้็นพีร้ไบโอติกส์ธิรรมช์าติทุ้�ผลิต
             ไฮดัรอกซึ่้ไทุโรซึ่อล หนึ�งในพีอลิฟีนอลทุ้�ทุรงพีลัง  VEGASWING 51 สวิตช์์ตรวจจับระดัับแบบสั�น  จากเนื�อกล้วย่ดัิบ อุดัมไป้ดั้วย่แป้้งทุนต่อการย่่อย่
             จากแถับเมดัิเตอร์เรเน้ย่น เพีื�อผิวทุ้�ม้สุขภัาพีดั้และ  สำาหรับของเหลวทุุกช์นิดั สวิตช์์น้�ให้การตรวจจับ  และใย่อาหารจากธิรรมช์าติ จากการศึึกษาทุาง
             เป้ล่งป้ระกาย่จากภัาย่ในอย่่างเป้็นธิรรมช์าติ          ทุ้�แม่นย่ำา จึงช์่วย่ป้้องกันของล้นถัังและการทุำางาน  คลินิกในกลุ่มตัวอย่่างจำานวน 60 คน เป้็นระย่ะ
             โดัย่เป้็นส่วนหนึ�งของคอลเลกช์ัน NutriBeauty   แบบถัังแห้ง แม้ในกรณี้ทุ้�ม้ฟองหรือคราบในถััง   เวลา 2 สัป้ดัาห์ พีบว่าการบริโภัคผงกล้วย่เข้ย่ว
             จาก Nexira ผ่านการทุดัสอบดั้วย่นวัตกรรม              Housing จึงช์่วย่ให้กระบวนการผลิตป้ลอดัภััย่  ช์่วย่เพีิ�มป้ริมาณีจุลินทุร้ย่์ทุ้�ม้ป้ระโย่ช์น์และ
             IN-TEST-PASS ทุ้�จำาลองการดัูดัซึ่ึมและการออกฤทุธิิ�  ตลอดัเวลา เพี้ย่งติดัตั�งก็พีร้อมใช์้งานและไม่ต้อง  สารเมตาบอไลต์ในลำาไส้ ส่งผลดั้ต่อสุขภัาพี
             ของสารอาหารต่อเซึ่ลล์ผิวไดั้อย่่างแม่นย่ำา จาก        ม้การตั�งค่าเพีิ�มเติม VEGASWING 51 ผลิตจาก  ทุางเดัินอาหาร และม้ศึักย่ภัาพีในการนำามาใช์้
             ผลการศึึกษาทุางคลินิกในป้ี พี.ศึ. 2567 พีบว่า    สเตนเลสทุ้�ม้ความแข็งแรงและทุนต่อการกัดักร่อน   เป้็นหนึ�งในกลยุ่ทุธิ์ทุางโภัช์นาการเพีื�อส่งเสริม
             ช์่วย่เพีิ�มความย่ืดัหยุ่่นของผิวไดั้ถัึงร้อย่ละ 13           เหมาะสำาหรับการติดัตั�งในถัังเก็บ ทุ่อส่ง และ  สุขภัาพีองค์รวมของมนุษย่์  นอกจากน้�
             ลดัการสูญเส้ย่นำ�าร้อย่ละ 12 ผิวเร้ย่บเน้ย่นขึ�น         ระบบกระบวนการผลิตต่างๆ ซึ่ึ�งจะช์่วย่มอบ  ผงกล้วย่เข้ย่วย่ังสามารถันำาไป้ป้ระยุ่กต์ใช์้ใน
             ร้อย่ละ 57 และผู้ทุดัสอบกว่าร้อย่ละ 87 พีึงพีอใจ  ป้ระสิทุธิิภัาพีทุ้�เช์ื�อถัือไดั้และความป้ลอดัภััย่ใน  ผลิตภััณีฑ์์อาหารไดั้หลากหลาย่ป้ระเภัทุ อาทุิ
             กับผลลัพีธิ์ทุ้�ไดั้                ทุุกอุตสาหกรรม                       ซึ่้เร้ย่ลอาหารเช์้า เบเกอร้ ซึ่อส มันฝรั�งทุอดั และ

             Oli-Ola™ – The olive power for healthy,   Ensure safe and reliable liquid control with   ขนมขบเค้�ย่ว เป้็นต้น
             radiant skin, an olive fruit extract rich in   VEGASWING 51 – the universal vibrating   Green banana powder is a natural
             hydroxytyrosol,  is part of  Nexira’s   level switch for all liquids. It offers precise
             NutriBeauty collection. Validated by the   switching for both overfill and dry-run   prebiotic made from unripe banana pulp.
                                                                                      It is rich in resistant starch and natural
             innovative IN-TEST-PASS protocol—
             replicating nutrient absorption and skin   protection, even in tanks with foam or   dietary fiber. A clinical study involving 60
                                                                                      participants over a 2-week period found
             interaction—it delivers clinically proven   residue, keeping your process safe at all
             beauty-from-within efficacy. A 2024 study   times. No calibration is needed — just   that consuming green banana powder
                                                                                      increased  beneficial  gut  bacteria  and
             showed remarkable results: +13% skin   install and operate. The robust stainless-
             elasticity, –12% trans-epidermal water loss   steel housing ensures durability and   metabolites, improved digestive health,
                                                                                      and showed potential as a valuable
             for improved hydration, and visibly fewer   corrosion resistance. Ideal for tanks,
             imperfections in 57% of participants, with   pipelines, and process systems,   nutritional  strategy to promote overall
                                                                                      human health. In addition, green banana
             87%  overall  satisfaction.  Backed  by   VEGASWING  51  delivers  reliable
             science and Mediterranean heritage, Oli-  performance and safety across all   powder can be incorporated into a variety
                                                                                      of food products, such as cereals, bakery,
             Ola™ naturally enhances skin vitality and   industries.
             luminosity from within.                                                  sauces, potato chips, and snack foods.
             By: Rama Production Co., Ltd.       By: VEGA Instruments Co., Ltd.       By: Thai-American Food Co., Ltd.
                www.ramaproduction.com              www.vega.com                         www.dolesunshine.com


            16   FOOD FOCUS THAILAND  NOV  2025


                                                                                                                    24/10/2568 BE   16:58
         16-17_Star Items.indd   16                                                                                 24/10/2568 BE   16:58
         16-17_Star Items.indd   16
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21