News
The World’s Leading Food Processing Technology Expo: FOOMA JAPAN 2025<br>June 10 – 13, 2025, at Tokyo Big Sight, Tokyo, Japan
FOOMA JAPAN 2025: งานแสดงเครื่องจักรแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก วันที่ 10 – 13 มิถุนายน 2568 ณ Tokyo Big Sight โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น FOOMA JAPAN งานแสดงเครื่องจักรผลิตอาหารที่ครบวงจรและยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก ครอบคลุมทั้งการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร อีกทั้งยังมีโซนจัดแสดงอุปกรณ์แช่เย็นและแช่แข็ง รวมถึงอุปกรณ์ตรวจจับและกำจัดสิ่งแปลกปลอม ตลอดจนระบบบำบัดของเสียอีกด้วย FOOMA JAPAN 2025 จัดขึ้นที่ Tokyo Big Sight ศูนย์แสดงสินค้าและนิทรรศการที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น พร้อมพื้นที่ในการจัดงานกว่า 60,000 ตารางเมตร โดยภายในงาน ผู้เข้างานจะได้พบกับเครื่องจักรแปรรูปอาหารรุ่นล่าสุดที่นำมาจัดแสดงภายใต้ในฮอลล์ขนาดใหญ่ นอกจากนี้ ในแต่ละปียังมีบริษัทเข้าร่วมแสดงสินค้าเกือบ 1,000 ราย และมีผู้เข้าร่วมชมงานกว่า 100,000 คน จึงถือว่าเป็นงานนิทรรศการระดับโลก หรือ World Expo แห่งอุตสาหกรรมอาหาร FOOMA JAPAN 2025: “Touch FOOMA, […]
Flora Capital Welcomes the First Batch of South African Apples to Thailand After 16 Years
On March 27, 2025, Flora Capital Co., Ltd. celebrated the arrival of the first batch of fresh South African apples to Thailand in over 16 years. The milestone event, held at Flora Capital’s headquarters and TalaadThai, marks a significant step in Thailand’s fruit import sector. The ceremony was honored by the presence of His Excellency […]
เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร: เปิดประสบการณ์เทคโนโลยีล้ำสมัยกับ METTLER TOLEDO Open House 1st 2025
ท่ามกลางกระแสการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมอาหารที่ต้องการความรวดเร็ว ความแม่นยำ และความปลอดภัย บริษัทเมทเล่อร์-โทเลโด(ประเทศไทย) จำกัด ได้เปิดบ้านต้อนรับผู้เข้าร่วมงานกว่า 70 ท่าน ระหว่างวันที่ 20-21 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา เพื่อแบ่งปันความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับการใช้งานเครื่องชั่งน้ำหนักสำหรับอุตสาหกรรมและเครื่องตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ งานนี้ไม่ได้เป็นเพียงการนำเสนอผลิตภัณฑ์ แต่เป็นการเปิดโลกทัศน์สู่เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่สามารถตอบโจทย์ความท้าทายในอุตสาหกรรมอาหารได้อย่างแท้จริง โดยผู้เข้าร่วมงานได้ร่วมสัมผัสประสบการณ์ทั้งในภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติอย่างเข้มข้น ซึ่งเริ่มต้นจากการทำความเข้าใจถึงภาพรวมของอุตสาหกรรมอาหารและนวัตกรรมล่าสุดที่ทาง METTLER TOLEDO ได้พัฒนาขึ้น เพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถยกระดับประสิทธิภาพการทำงาน ลดเวลาและขั้นตอนดำเนินการ พร้อมลดต้นทุนได้อย่างมีนัยสำคัญ โดยไฮไลท์สำคัญของงานนี้ คือ การเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้ทดลองและทดสอบใช้งานเครื่องมือจริง พร้อมทั้งปรึกษาผู้เชี่ยวชาญโดยตรง นอกจากนี้ยังมีการเยี่ยมชมสำนักงาน (Office tour) ที่ช่วยให้ผู้เข้าร่วมงานได้มั่นใจในศักยภาพและความพร้อมของ METTLER TOLEDO ถึงการเป็นพันธมิตรทางธุรกิจที่แข็งแกร่ง […]
Food Expo PRO and Hong Kong International Tea Fair: One-Stop F&B Platform Returns in August 2025
Organised by the Hong Kong Trade Development Council (HKTDC), the Food Expo PRO and Hong Kong International Tea Fair will be staged concurrently from 14 to 16 August 2025 at the Hong Kong Convention and Exhibition Centre. The fairs feature global foods and beverages, tea, and related products, […]
Anuga Meat 2025: The Leading Meat Industry Trade Show Under the Anuga Umbrella
Anuga Meat is one of ten specialized trade shows held under the Anuga umbrella, the world’s largest food and beverage trade fair. As the central platform for the global meat industry, Anuga Meat brings together producers, processors, retailers, and industry experts. From October 4 to 8, 2025, the trade fair will showcase cutting-edge product innovations, […]
“นิวลี่ เว็ดส์ ฟู้ดส์” ทุ่มงบ 1,000 ล้าน สร้างโรงงานผลิตเกล็ดขนมปังอัตโนมัติสไตล์ญี่ปุ่น
นิวลี่ เว็ดส์ ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) ลงทุน 1,000 ล้าน ตั้งโรงงานแห่งใหม่ที่สมุทรปราการ บนพื้นที่กว่า 3.2 ไร่ รองรับการผลิตเกล็ดขนมปังอัตโนมัติสไตล์ญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นร้อยละ 30 หวังเป็นศูนย์กลางการผลิตเกล็ดขนมปังญี่ปุ่นที่ล้ำสมัย โดยพื้นที่คลังสินค้ารองรับ 2,400 พาเลท พร้อมเปิดโรงงานอย่างเป็นทางการในวันที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2568 ที่ผ่านมา นายแอนโทนี คัมมินส์ กรรมการผู้จัดการ นิวลี่ เว็ดส์ ฟู้ดส์ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผู้ผลิตและจำหน่ายเกล็ดขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น แป้งสำหรับชุบทอด แป้งเบเกอรี ผลิตภัณฑ์ปรุงรส อาทิ ผงปรุงรส ซอส เป็นต้น เปิดเผยว่า บริษัทได้ใช้งบประมาณกว่า 1,000 ล้านบาท ในการขยายกำลังการผลิตด้วยการก่อสร้างโรงงานแห่งใหม่ที่จังหวัดสมุทรปราการ บนที่ดินกว่า 3 ไร่ 2 งาน ซึ่งที่ดินผืนดังกล่าวมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2548 ได้เริ่มวางแผน และลงทุนก่อสร้างโรงงานแห่งใหม่ตั้งแต่ช่วงเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2565 […]
Unlocking the Power of U.S. Pea Protein in Plant-based Nutrition
เมื่อวันที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2568 ที่ผ่านมา USA Pulses และบริษัท ซีเอฟ เคม จำกัด ได้จัดงานสัมมนาสุดเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับอุตสาหกรรมโปรตีนจากพืชโดยเฉพาะ ภายใต้ธีม “Unlocking the Power of U.S. Pea Protein in Plant-based Nutrition” ณ โรงแรม Four Points by Sheraton Bangkok Sukhumvit 15 งานนี้ถือเป็นเวทีสำคัญที่รวบรวมผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม นักโภชนาการ นักพัฒนาผลิตภัณฑ์ นักโภชนาการ และผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องอุตสาหกรรม เพื่อสำรวจแนวโน้มล่าสุดและโอกาสในการเพิ่มคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์อาหารจากพืช ตลอดจนบทบาทสำคัญของโปรตีนจากถั่วลันเตาจากประเทศสหรัฐอเมริกาในตลาดโลก โดยได้รับเกียรติจาก Ms. Sarina Welsh จาก AgriSource Co., Ltd. กล่าวเปิดงาน และ […]
Innovation Meets Inspiration: The Future of the Meat and Protein Industry at IFFA 2025
นวัตกรรมผสานแรงบันดาลใจ: อนาคตของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และโปรตีนที่งาน IFFA 2025 งาน IFFA มุ่งเน้นประเด็นสำคัญที่จะกำหนดอนาคตของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และโปรตีน ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3 – 8 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 ภายใต้แนวคิด “มุมมองใหม่ด้านเนื้อสัตว์และโปรตีน” ทั้งนี้ งานแสดงสินค้าชั้นนำระดับนานาชาตินี้จะนำเสนอภาพรวมที่ครอบคลุมตลอดทั้งห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่กระบวนการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงส่วนผสมนวัตกรรมและเทรนด์ล่าสุด ณ จุดขาย โดยขณะนี้พื้นที่จัดแสดงงานได้รับการจองเกือบเต็มแล้ว และบริษัทผู้นำตลาดได้ยืนยันการเข้าร่วมงานเรียบร้อยแล้วด้วย สำหรับประเด็นสำคัญที่จะมีการนำเสนอในปี พ.ศ. 2568 นั้น ได้แก่ การเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานให้สูงสุด การเพิ่มมูลค่าด้วยข้อมูล การนำแนวคิดด้านความยั่งยืนไปใช้จริง และนวัตกรรมผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ ในฐานะงานจัดแสดงที่สำคัญที่สุดของวงการอุตสาหกรรม IFFA (เทคโนโลยีสำหรับเนื้อสัตว์และโปรตีนทางเลือก) จะรวบรวมผู้ประกอบการจากทั่วทุกมุมโลก พร้อมนำเสนอกระบวนการผลิตอย่างครบวงจร ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3 – 8 พฤษภาคม พ.ศ. […]
METTLER TOLEDO Open House Week
ในช่วงไตรมาสแรกของปีนี้ METTLER TOLEDO เตรียมพร้อมเปิดบ้านต้อนรับลูกค้าทุกท่านให้เข้ามารู้จักกับเราให้มากยิ่งขึ้น พร้อมเสริมทฤษฎี ความรู้ และให้ทดลองเครื่องมือที่มีคุณภาพ – วันที่ 20 มีนาคม 2568: Weighing into the Future** ขอเชิญทุกท่านสัมผัสนวัตกรรมเครื่องชั่งน้ำหนักอุตสาหกรรมที่ทันสมัยและตอบโจทย์ทุกกระบวนการการชั่ง เช่น การชั่งเตรียมส่วนผสม การชั่งเช็คน้ำหนักขาด/เกิน ระบบเครื่องชั่งถัง และอื่นๆ อีกมากมาย – วันที่ 21 มีนาคม 2568: Inspect to Perfection** ร่วมเปิดประสบการณ์การเรียนรู้เกี่ยวกับหลักการและทฤษฎีของเครื่องตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ เช่น เครื่องตรวจจับโลหะ เครื่องเอกซเรย์ และเครื่องชั่งน้ำหนักบนสายพานที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตให้ดียิ่งขึ้น ในงานนี้ ท่านจะได้พบกับ: – อัปเดตเทคโนโลยีที่ตอบโจทย์การใช้งานในอุตสาหกรรมปัจจุบันและเทรนด์ในอนาคต – Office tour สำรวจเครื่องมือของ METTLER TOLEDO […]
BENEO Inaugurates New Plant to Advance Plant-Based Nutrition
The Site in Germany Processes Local Pulses into High-Quality Food and Feed Ingredients, Strengthening BENEO’s Position in the Global Plant-Based Protein Market BENEO, a leading manufacturer of functional ingredients for food, feed and pharma and member of the Südzucker Group, has officially inaugurated its first pulse-processing plant after a […]
Meat Pro Asia 2025: เวทีแสดงนวัตกรรมล้ำสมัยด้านการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์เนื้อสัตว์
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์แปรรูปในเอเชียกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง จึงเป็นโอกาสที่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารไม่ควรพลาด เพื่อเข้าถึงนวัตกรรมและโซลูชันล่าสุดที่เหมาะสมกับตลาดเอเชีย งาน Meat Pro Asia 2025 ที่มีกำหนดจัดขึ้นในวันที 12-14 มีนาคม 2568 นี้ จะเป็นแพลตฟอร์มที่ครอบคลุมทุกภาคส่วนสำหรับการค้าในอุตสาหกรรมแปรรูปและบรรจุภัณฑ์เนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นการเชือด แปรรูป บรรจุ ติดฉลาก หรือการขนส่งในห่วงโซ่เย็น นอกจากนี้ งาน Meat Pro Asia ยังเป็นโอกาสสำคัญสำหรับการสร้างเครือข่าย การแบ่งปันองค์ความรู้ และการแสดงเทคโนโลยีล้ำสมัยในทุกภาคส่วนของอุตสาหกรรม การเข้าร่วมงาน Meat Pro Asia 2025 ไม่เพียงจะช่วยให้สามารถเข้าถึงนวัตกรรมล้ำสมัยของอุตสาหกรรมการแปรรูปเนื้อสัตว์ แต่ยังช่วยสร้างเครือข่ายที่แข็งแรง เพิ่มโอกาสทางธุรกิจในอนาคต รวมถึงได้รับคำแนะนำและโอกาสทางการค้าที่มีค่าอีกด้วย ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ประกอบการหรือผู้ที่มีความสนใจในอุตสาหกรรมนี้ ขอเชิญร่วมเยี่ยมชมงานเพื่อเพิ่มพูนความรู้และเปิดโอกาสสู่ความสำเร็จในอนาคต อีกทั้งยังจะได้พบกับแบรนด์ชั้นนำระดับโลก เช่น […]
ASIA FRUIT LOGISTICA ANNOUNCES PERU AS OFFICIAL PARTNER COUNTRY FOR 2025 AND HOSTS PERU MEET UP IN OCTOBER
ASIA FRUIT LOGISTICA is proud to announce that Peru has been named as the Official Partner Country for the 2025 edition of the event. This significant recognition highlights Peru’s growing role as one of the world’s leading fresh produce exporters. The announcement was made […]