e-magazine - page 78

Food Focus Thailand
AUGUST 2013 78
ของรางวัลจะจัดส งใหทานทางไปรษณีย ขอขอบคุณ DPO (Thailand) Ltd. และ DSM Nutritional Products (Registered as Rovithai Ltd.) สำหรับการเอื้อเฟอของรางวัล
ประกาศรายชื่อผู โชคดีประจำฉบับเดือนมิถุนายน 2556
The Winners of U. Share V. Care – June 2013
ผูโชคดี 6 ทาน ที่ร วมเสนอความคิดเห็นในคอลัมน U Share. V Care. และได รับของรางวัลแทนคำขอบคุณ มีรายชื่อดังนี้
Winners of “Drop boxes”
1. Loetsak Charoenying
Maintenance Manager
Green Spot Co., Ltd.
Pathum Thani
“Drop boxes”
By: DPO (Thailand) Ltd.
“Don’t Dare the Rain”
By: DSM Nutritional Products
(Registered as Rovithai Ltd.)
2. Panida Iaoha
Asst. Manager
N&N Foods Co., Ltd.
Samut Sakhon
3. Yaowalak Rahung
QMR/Kaizen Coordinator
Kenmin Foods (Thailand) Co., Ltd.
Chon Buri
Winners of “Don’t Dare the Rain”
1. Samseeyah Smahae
Production Supervisor
Teppitak Seafood Co., Ltd.
Pattani
2. Rusakorn Sanguansin
Business Development Chief
Siam Agro-Food Industry
Public Company Limited
Bangkok
3. Thunjutha Pharun
QA Section Manager
CPF (Thailand)
Public Company Limited
Bangkok
กรุงเทพฯ - มร. ดีทมาร ไอเด็ น รองประธานการจัดงานแสดงสินค า “Trade Fair Management”
จาก บริษัท โคโลญเมสเซ จำกั ด แถลงขาวการจั ดงานแสดงสิ นคาภาคอาหารระดั บโลก “ANUGA”
ครั้งที่ 32 ซึ่งจะจั ดขึ้น ณ เมืองโคโลญ ประเทศสหพันธสาธารณรัฐเยอรมนี ระหวางวันที่ 5-9 ตุลาคม
2556 รวมกับ มร. มาร ติน รอส ผูอำนวยการบริหารของสมาคมแห งชาติของค าปลี กเยอรมัน
และนายฉัตรชั ย บุ ญรัตน รองประธานสภาหอการค าไทย พรอมด วย มร. ไมเคิ ล เดรเยอร
นายสุวิพันธุ ดิษยมณฑล และ นายภูษิต ศศิธรานนท รวมแถลงขาว ณ หองจูปเตอร 4 ศูนยแสดงสินคา
และการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี
งานแสดงสินคาภาคอาหารระดับโลก “ANUGA” ครั้งที่ 32 เกิดขึ้นจากแนวคิด “งานแสดงสินค า
10 ประเภท ภายใตชายคาเดียวกั น” โดยสินคาที่ จะนำมาจัดแสดงนี้ ลวนแสดงถึงความยิ่ งใหญ
ANUGA” ß“π· ¥ß ‘ π§â“¿“§Õ“À“√√–¥—∫‚≈° ≥ ‡¡◊Õß‚§‚≈≠
www.anuga.com
ของสินคาอาหารและเครื่ องดื่มระดับโลก โดยแบงเปนสวนแสดงสินคาหลั ก 10 กลุม คือ อาหาร เครื่องดื่ม เนื้ อสัตว อาหารแชแข็ ง อาหารแชเย็นและอาหารสด
ผลิตภัณฑนม ขนมปงและขนมอบ รวมทั้ งเครื่องดื่ มรอน ผลิตภัณฑ ออรแกนิกส เทคโนโลยี คาปลีก และการบริ การดานอาหาร นอกจากนี้ ยังมีสวนแสดงสินคาอื่นๆ
ไดแก ผลิ ตภัณฑ กูรเม และอาหารดังประจำภูมิภาค อาหารฮาลาล ผลิตภัณฑ มังสวิรัติ ผลิตภั ณฑ อาหารเพื่อสุ ขภาพ ผลิตภั ณฑโคเชอร อาหารที่ใชมือหยิบ
รับประทาน (Finger Food) ฉลากสินคา และสวนผสมอาหารต างๆ
“ANUGA” ครั้งที่ 32 ไดปรับแนวคิดเพื่อสร างแรงกระตุนในระยะยาว ไดแก แนวคิดข อปฏิบัติ ของผลิตภัณฑ ออรแกนิ กส โดยสินคาออรแกนิ กสที่จะนำมา
จัดแสดงนี้ตองมีใบรั บรองที่ถูกตอง และเปนที่ยอมรับและปฏิบัติ ทั่วไปในตลาด แนวคิดการบริการดานอาหาร โดยครั้งนี้จะนำเสนออาหาร เทคโนโลยี และอุปกรณ
สำหรับงานบริการอาหารและจัดเลี้ยงในรูปแบบใหมที่เตรียมมาเพื่อตอบรับความตองการของผูเขาชมงานมากขึ้น และการแขงขันพ อครัวมืออาชีพ “ANUGA Chef
of the Year” รอบชิงชนะเลิศ ก็จะอยูในสวนงานการบริการดานอาหาร Culinary stage ดวย
สำหรับประเทศไทย คู คาประเทศแรกของงาน ANUGA ตั้ งแตป 2550 ไดเตรียมสงผู ผลิตอาหารและเครื่ องดื่มระดั บพรี เมียมเข ารวมงานในครั้งนี้ นอกจากนี้
ยังถือเป นการตอนรับประเทศคูค านองใหมอยางจีนซึ่ งจะเขารวมงานแสดงอาหารระดับโลกครั้ งนี้ด วย จะเห็นได วางานในครั้งนี้ไมไดจำกัดตลาดใหญที่ยุโรปเทานั้น
แตยังรวมถึงตลาดอื่นๆ ที่เติบโตทั่วทุกมุมโลก ทั้งตลาดในกรุ งเทพฯ เซี่ยงไฮ ดูไบ และมุมไบ ซึ่งถือเปนโอกาสที่จะได แสดงกลยุทธการคาระดับภูมิภาคอยางใกล ชิด
อันนำไปสูความสำเร็จของกิจกรรมการคาระหวางประเทศ
“