e-magazine - page 70

Food Focus Thailand
AUGUST 2013 70
Show Preview
Jebsen & Jessen NutriLife (T) Booth No. K1
บริษัท Jebsen & Jessen NutriLife (T) ขอเสนอผลิ ตภัณฑใหม
TORRAX ® มอลต สกัดที่ ใหสีน้ ำตาลเข มจากธรรมชาติและ
กลิ่นมอลต จาก Muntons Ingredients ผูผลิตมอลตจากประเทศ
อังกฤษ เหมาะกับผลิ ตภัณฑอาหารทั่วไป เช น ซอส ผักดอง เกรวี
และอาหารอบ และ CLARIMALT® ซึ่งเหมาะกับการปรับสีในผลิตภัณฑเครื่องดื่ม
The Muntons Ingredients, a UK-based malt and malted ingredients
manufacturer, offer TORRAX® dark brown malt extracts giving roasted malt
flavor for general foods including sauces, pickles, gravies, and baked foods; and
CLARIMALT® for color adjustment in beverage applications.
Inthaco Booth No. E17
อินทาโกขอนำเสนอผลิ ตภัณฑ ในรูปแบบใหม ซึ่ งเนนการผสมผสาน
ระหว างผลิตภัณฑ จากธรรมชาติ 100% อาทิ สมุนไพร ผั ก ผลไม
ธัญพืช หรือเห็ ดชนิดตางๆ ในรูปแบบ “คอกเทล” ที่เปนทางเลือกใหม
สำหรับการพั ฒนาผลิตภัณฑ เหมาะสำหรับการสร างสรรครสชาติ
ใหม หรือรูปแบบผลิตภัณฑใหมๆ อาทิ Dipping Sauce หรือ เพสผสมอาหาร ซึ่งชวยสราง
ความแปลกใหมใหกับผูบริโภคไดลิ้มลอง
Introducing a new kind of herbals and all natural cocktail which made of 100%
natural ingredients, i.e. herbs, vegetables, fruits, grains, and various mushroom.
The new alternative for your R&D projects; for example, applying our natural
cocktail to dipping sauces or paste to creating a novel product for your
customers.
Nova Pacific Booth No. N15
น้ำผลไมเขมขน ธรรมชาติ คุณภาพดี นำเข าจากประเทศอิตาลี
ที่ผานการผลิ ตและบรรจุแบบปลอดเชื้อเพื่ อความปลอดภัย และ
สะดวก มีใหเลือกหลายชนิ ดทั้งตระกูลเบอร รี่ ซูเปอรฟรุต ผลไม-
เมืองรอน ผลไมแปลกใหม รวมถึงมะนาวและสมดวย
Natural and High Quality Fruit Juice Concentrates imported from Italy to
Thailand in Aseptic Pack, with wide range of product list; Berries, Superfruits,
Tropical Fruits, Exotic Fruits, and Lemon.
KH Roberts Booth No. H17
Plaimar™ Naturals คือกลิ่ นจาก KH Roberts ที่สามารถให
ความรูสึกของกลิ่นรสบริสุทธิ์เปนธรรมชาติ ไดอยางมีประสิทธิภาพ
โดยเฉพาะอย างยิ่งในผลิ ตภั ณฑนม ผลิ ตภั ณฑอาหาร และ
เครื่องดื่มฟงก ชันนอล เพื่อยกระดับสูเทรนดของการดูแลสุขภาพ
Plaimar™ Naturals from KH Roberts delivers pure, wholesome natural flavours.
Highly effective in dairy, functional foods and beverages, Plaimar™ Naturals
gives you the leverage into the health and wellness trend.
GNT Booth No. G25
สีผสมอาหาร EXBERRY ® Colouring Foods เปนสีจากธรรมชาติ
ที่ได จากการสกัดผลไม ผัก และพืชผ านกรรมวิธีทางกายภาพ
เรียกงายๆ คือ เติมสีสันใหอาหารดวยอาหาร
EXBERRY® Colouring Foods are food ingredients in their own right. They are
manufactured from edible fruits, vegetables and plants using gentle physical
processes. To put it simple: colouring food with food.
WACKER Booth No. K21
WACKER ขอนำเสนอ CAVAMAX® W6 เพื่อใชทดแทนโซเดียม-
เคซี เนตในกลุมผลิ ตภั ณฑ กะทิ นอกจากนี้ CAVAMAX® W6
ยังช วยเสริมประสิ ทธิภาพความคงตัวของกะทิ ผงใหสามารถ
คงความเปนครีมไดอยางที่ตองการ
By introducing CAVAMAX® W6, it offers an easy and straight-forward Na-
caseinate replacement for coconut-cream applications. CAVAMAX ® W6
efficiently enhances the stability of coconut cream made from powder while
ensuring desired creaminess.
Maxway Booth No. F1
แม็กซเวยไดรวบรวมวัตถุเจื อปนอาหารคุณภาพสูง โดยเฉพาะอิ มัลซิ
ไฟเออรและสเตบิไลเซอรสำหรั บอุตสาหกรรมอาหาร อีกทั้งเพิ่มความ
สะดวกใหลู กคาดวยการเสนอกลิ่นและสี ผสมอาหารคุ ณภาพจาก
ยุโรป โดยทีมขายและที มวิจัยพัฒนาผูชำนาญการในอุ ตสาหกรรม
อาหาร สามารถใหคำแนะนำการใชผลิตภั ณฑและแกไขปญหาที่เกิดขึ้นจากสูตรผลิต
Maxway collectively poses a portfolio of high quality food ingredient, especially
emulsifiers and stabilizers use in food industry. In addition, for customer
convenient, we offer high quality European food flavor and food color. Our
expertise sales team and R&D staffs can recommend suitable formulation and
help solving formulation problems.
IMCD (Thailand) Booth No. M5
IMCD Food & Nutrition เราพรอมที่จะสงมอบคุ ณคา และ
ความสำเร็จให แก ทานดวยการผสมผสานอย างลงตัวของความ
เชี่ยวชาญและความเขาใจในตลาด และดวยทีมงานชั้นเลิศ เรามั่นใจวา
ทานจะไดรับการบริการจากเราอยางมีประสิทธิภาพสูงสุดในทุ กสวน
แบงการตลาดทั้งตลาดระดั บทองถิ่น ระดั บประเทศ และระดับตางประเทศ
IMCD Food & Nutrition deliver value, growth & success by combining first-class
expertise with intimate market knowledge and in-depth cultural understanding.
With dedicated resources and a passionate team, we deliver best-in-class
performance by market segment locally, nationally and internationally. “IMCD:
Value through expertise”
Food Ingredient Technology Booth No. J1
(Representative of Sternvitamins in Thailand)
บริษัท Sternvitamin ขอเสนอวิ ตามิน & เกลือแร ในรูปพรีมิกซ ที่ผาน
การวิจั ยและคิดค นสูตรเพื่อประยุกตใชในผลิตภั ณฑเครื่องดื่ม ซีเรียล
และผลิ ตภัณฑ นม ซึ่งภายในงานนี้ บริ ษัทฯ จะแสดงวิ ตามินและ
อะมิโนพรี มิกซภายใตคอนเซปต ‘love boost’ สำหรับเครื่ องดื่มชูกำลัง และเครื่องดื่มฟงก-
ชันนอล จาก STERNvit BV series ที่มีใหเลือกทั้งสูตรสำหรับผูชายและผูหญิง
SternVitamin develops and produces tailor-made vitamin and mineral premixes
for beverages, cereals, dairy products. At FI Asia the company presents its ‘love
boost’ concept for energy drinks with a stimulating effect. The premix from the
STERNvit BV series comes in two versions: for women and men.