ซีพีแรมนำโดย นายวิเศษ วิศิษฏ์วิญญู กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด (ที่ 4 จากซ้าย) ยกระดับขีดความสามารถขององค์กรด้วย CPRAM 4.0 ขับเคลื่อนองค์กรด้วยเทคโนโลยี และเป็นผู้นำ 3S (Food safety, Food security, Food sustainability) สู่ความยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหารของโลก พร้อมตั้งเป้าหมายยอดขาย 20,000 ล้านบาท ในปี 2019 และเตรียมจัดตั้ง FTEC (Food Technology Exchange Center) เพื่อเป็นศูนย์กลางในการสร้างความร่วมมือและประสานงานทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจหรืออุตสาหกรรมอาหาร ณ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

น.สพ.สุเมธ ทรัพย์ชูกุล เลขาธิการสัตวแพทยสภา และนายกสมาคมสัตวแพทย์ควบคุมฟาร์มสัตว์ปีก เปิดเผยว่า ตามที่มีการเผยแพร่คลิปวีดีโอแสดงกระบวนการผลิตไก่โดยใช้สารบางอย่างฉีดเข้าไปในตัวไก่นั้น สมาคมฯ ทำการตรวจสอบอย่างละเอียดแล้วพบว่า ไม่ใช่การเลี้ยงไก่ของประเทศไทยอย่างแน่นอน เนื่องจากปัจจุบันภาคอุตสาหกรรมอาหารของไทย มีการพัฒนาขีดความสามารถในการผลิตตามหลักอาหารปลอดภัย ได้มาตรฐานสากล ตรวจสอบย้อนกลับได้ ตลอดกระบวนการมีการกำกับดูแลโดยเฉพาะด้านการใช้ยาและวัคซีน โดยสัตวแพทย์ผู้ควบคุมฟาร์มและสัตวบาลประจำฟาร์ม เพื่อให้การจัดการเป็นไปตามมาตรฐาน ถูกต้องตามหลักการณ์ และถูกกฎหมาย ตามข้อกำหนดของกรมปศุสัตว์และลูกค้า ทำให้สินค้าเกษตรของไทยเป็นที่ยอมรับในตลาดโลก โดยเฉพาะอุตสาหกรรมไก่เนื้อไทยที่สามารถส่งออกเนื้อไก่ไปยังต่างประเทศ โดยมีคู่ค้าที่สำคัญทั้งสหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และตะวันออกกลาง ที่ให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับความปลอดภัยในอาหาร

“คาดว่าคลิปดังกล่าวน่าจะเป็นคลิปเก่ามาก เป็นกระบวนการที่โบราณมากกว่า 40 ปี โดยปัจจุบันไม่มีผู้ประกอบการหรือเกษตรกรที่ใช้กระบวนการเช่นนี้ เพราะไม่เพียงเสียเวลาและแรงงานเท่านั้น ยังไม่ถูกต้องตามมาตรฐานสากลและหลักสวัสดิภาพสัตว์ จึงเป็นไปไม่ได้เลยที่เรื่องนี้จะเกิดขึ้นในเมืองไทย ขอผู้บริโภคอย่าตื่นตกใจกับคลิปดังกล่าว และขอให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์เนื้อไก่ที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรมมีความปลอดภัย ปราศจากสารตกค้างต่างๆอย่างแน่นอน” น.สพ.สุเมธ กล่าว.

กรุงเทพฯ 19 มกราคม 2562 –

น้ำตาลมิตรผล ผู้ผลิตน้ำตาลรายแรกของไทยที่ได้รับการรับรองระบบคุณภาพมาตรฐานโลก BONSUCRO® น้ำตาลเจ้าแรกที่ใช้บรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ เปิดตัวน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ โฉมใหม่ ในถุงกระดาษ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ในบรรจุภัณฑ์จากธรรมชาติ ที่เป็นมิตรกับธรรมชาติ” โดยด้านนอกของบรรจุภัณฑ์ทำจากกระดาษคราฟ ด้านในป้องกันความชื้นด้วยพลาสติกชีวภาพชนิดพิเศษที่ผลิตจากพืช สามารถย่อยสลายกลับคืนสู่ธรรมชาติได้ในสภาวะปุ๋ยหมักโดยไม่ต้องพึ่งพาโรงย่อยสลายอุตสาหกรรมแต่อย่างใด และไม่ทิ้งสารพิษตกค้างทำลายสิ่งแวดล้อม จึงถือเป็นหนึ่งในนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ที่ยึดหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง

ปัจจุบันปัญหาภาวะโลกร้อนทวีความรุนแรงมากขึ้น พลาสติกนับเป็นหนึ่งในตัวการสำคัญที่เร่งการเพิ่มปริมาณก๊าซเรือนกระจกส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมไปทั่วโลกทั้งในระบบนิเวศทางทะเลและบนบก
ซึ่งประเทศไทยติดอันดับ 6 ประเทศที่มีปริมาณขยะพลาสติกในทะเลมากที่สุดในโลก จากผลสำรวจของมหาวิทยาลัยจอร์เจีย สหรัฐอเมริกา สะท้อนถึงปัญหาที่ทุกภาคส่วนต้องหันมาร่วมกันใส่ใจอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมอย่างจริงจังเพื่อลดผลกระทบดังกล่าว

นายอิสระ ว่องกุศลกิจ ประธานกรรมการ กลุ่มมิตรผล กล่าวว่า “จากปัญหาปริมาณขยะพลาสติกของโลกที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในวงกว้าง กลุ่มมิตรผลในฐานะองค์กรที่อยู่ในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลของไทยมากว่า 60 ปี จึงตระหนักและให้ความสำคัญกับการจัดการในทุกกระบวนการผลิตที่ใส่ใจดูแลทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนมาโดยตลอด ภายใต้แนวคิด ‘สร้างคุณค่า
สร้างอนาคต’ การเปิดตัวแพคเกจจิ้งใหม่ครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของกลุ่มมิตรผล ที่เรามีความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลปกป้องโลกใบนี้ของเราให้น่าอยู่ต่อไป”

Berlin/Bangkok, Janaury 2019

For the 5th time the Thailand Beer Industry Guild (TBIG) and the VLB Berlin are jointly organising the Brewing Conference Bangkok. This premium event takes place at the Bangkok International Trade and Exhibition Centre (BITEC) in Bangkok, Thailand, from 9 to 11 June 2019.

The Brewing Conference Bangkok is addressed at managers, brewers and leading technical staff from production, filling and quality assurance of breweries and soft drink producers in South East Asia. Conference language is English.

The general headline of this year is “D-ERA: Disrupt / Digital / Diversify / Development – Chances and Challenges for the Asia Pacific Brewing Industry”. The conference will focus on trends, new products and the challenges for production, filling and packaging caused by steadily growing product portfolios, the rapid development of digitalization and changing consumer expectations. A special highlight this year will be the technical visit to the new enlarged Khmer Brewery in Phnom Penh, Cambodia, on the first conference day.

The presentations will be held by representatives from the region’s major breweries and specialist equipment suppliers along with leading specialists from the VLB Berlin, a renowned brewing research institute from Germany. This panel of experts will provide ideas, solutions and case studies on how a brewery today can face the challenges of the increasing product diversity in beer and beverages. The focus will be on the whole supply chain of beer production including process optimization, sustainability, brewing technology, product development and quality aspects. In addition, the conference programme includes an attractive social programme at Monday and Tuesday evening.

The previous Brewing Conference Bangkok, which took place in Bangkok in 2017, was a great success attracting more than 300 delegates from the regions’ brewing industry. Major sponsors of the conference are Krones, Ecolab, Pentair, Sidel and Ziemann Holvrieka. Additional support comes from Boon Rawd Brewery and Khmer Beverages.

More information about the Brewing Conference Bangkok 2019 is available at www.brewingconference.com

ฝ่ายการพาณิชย์ ประจำสถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย (Business France) ขอเรียนเชิญท่านเข้าชมพาวิลเลี่ยนของประเทศฝรั่งเศส ในงาน VIV Asia 2019 ที่จะจัดขึ้น ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค ในวันที่ 13 – 15 มีนาคม 2562 นี้

ภายใน Hall 98 และ 104 ท่านจะได้พบกับบริษัทชั้นนำจากประเทศฝรั่งเศส 49 บริษัท ซึ่งพร้อมที่จะนำเสนอนวัตกรรมและเทคโนโลยีด้านปศุสัตว์ และร่วมเจรจาธุรกิจกับบริษัทผู้ประกอบการของไทย โดยมีวัตถุประสงค์ที่จะเปิดตลาดในประเทศไทย เพื่อหาผู้ที่สนใจจะเป็นตัวแทนนำเข้าหรือจัดจำหน่ายสินค้า รวมไปถึงความร่วมมือในด้านอื่นๆ

เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านต่างๆ ของบริษัทภายในพาวิลเลี่ยนประเทศฝรั่งเศส เช่น การผลิตและพัฒนาอาหารสัตว์ อาหารเสริม รวมทั้งอาหารที่มีสรรพคุณทางยา การจัดการและบริการด้านการเลี้ยงสุกร การออกแบบฟาร์มและโปรแกรมการให้อาหาร ความเชี่ยวชาญด้านเครื่องมือและอุปกรณ์ในการเลี้ยงสัตว์ การพัฒนาพันธ์ปศุสัตว์ การผลิตและบริการด้านสุขอนามัยของสัตว์ และการจัดการด้านเทคนิคและสิ่งแวดล้อม

ทั้งนี้ ท่านสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือทำนัดหมายล่วงหน้ากับบริษัทฝรั่งเศสได้ที่ คุณวิไลลักษณ์ หลักดี แผนกพัฒนาการลงทุนด้านสินค้าเกษตรและอาหาร ฝ่ายการพาณิชย์ ประจำสถาน-เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย (Business France)
อีเมลล์ : wilailak.lakdee@businessfrance.fr โทร: 02 627 2180 แฟ็กซ์: 02 627 2190 เว็บไซต์: www.businessfrance.fr

Business France, Trade Commission of the French Embassy in Thailand, would like to invite you to visit French Pavilion in trade exhibition VIV Asia 2019 that will be held from 13 – 15 March 2019 at Bitec Bangna.
At Halls 98 & 104, you will be meeting 49 leading companies from France who are specialized in livestock industry. They will showcase their expertise and innovation from different areas. French companies are particularly well known for their high standard quality service and their use of new technologies and innovations which correspond to the current Thai market expectations.
Areas of technologies and innovations of French companies in the trade show are Production and development of animal nutrition including medicinal feed additives, Management and service in production, farm project design and nutrition programs, Animal identification solutions, Animal reproduction biotechnologies, Livestock equipment and feeding systems, etc.

If you might be interested to have more information or want to make an appointment with French exhibitors, please contact Ms. Wilailak LAKDEE – Trade Advisor of Agrotech Department Business France – Trade Commission of French Embassy in Thailand Email : wilailak.lakdee@businessfrance.fr Tel : 02 627 2180 Fax : 02 627 2190 Website: www.businessfrance.fr

Sant’Antonino, Switzerland, 21 January 2019 – Conveyor technology expert Interroll again experienced significant growth in the 2018 financial year: Orders received rose to CHF 592.6 million (+29.4% compared with previous year), and net sales rose to CHF 560.1 million (+24.3%). In terms of net profit margin, an above-average improvement of at least 30% is expected. The Group will start the 2019 financial year confidently with full order books.

With a record value of CHF 592.6 million, the orders received in 2018 were up 29.4% on the previous year’s value (+27.9% in local currency). Thanks in part to a large order in South Korea, the Asian-Pacific region had above-average growth (+49.5%).

Boosted by a particularly strong Q3 and Q4 in 2018, net sales increased by 24.3% to a new high of CHF 560.1 million (+22.9% in local currency). The biggest growth driver is the Conveyors & Sorters product group (up 54.7% on the previous year). Interroll’s innovative platform-based solutions and services as well as a continuous and robust demand, especially from the postal, logistics and e-commerce sectors, support this positive dynamic.

In terms of net profit margin, the company anticipates an increase of at least 30% compared to the previous year.

“The above-average improvement in results can primarily be explained by the strong increase in sales, our highly disciplined cost and investment management and our globally implemented improvements in productivity,” explains Daniel Bättig, Chief Financial Officer at Interroll Holding AG, adding “The Group will start the new financial year of 2019 confidently with full order books.”

The full annual report for 2018 with the final audited figures will be presented at the annual results media conference on March 22, 2019 in Zurich, Switzerland.

The countdown is on: From 27 to 30 January 2019, the leading global trade fair for sweets and snacks will once again be bringing the supply and demand together at a worldwide level.

Around 1,660 exhibitors from 76 countries will present the whole world of sweets and snacks to the international trade audience on 120,000 square metres of exhibition space. As such the exhibition space has increased once again by a further 8,500 square metres, because in addition to the previous seven halls, ISM is also being staged in Hall 3.1. At 86 percent, the anticipated share of foreign exhibitors remains to be very high and demonstrates the international alignment of the sweets and snacks industry. ProSweets Cologne – the international supplier fair for the sweets and snacks industry with around 330 exhibitors – will once again be staged parallel to ISM. Together both trade fairs cover the entire value chain in the production of sweets and snacks, a unique constellation worldwide.

Traditionally, both market leaders as well as medium-sized and smaller companies participate at ISM. Germany is strongly represented again. The most famous participating companies and brand names include among others Brandt, Coppenrath Feingebäck, Genuport, Griesson – de Beukelaer, Halloren, Hans Riegelein, Kalfany, Katjes, Krüger, Kuchenmeister, Lambertz, Mederer/Trolli, Niederegger, Ragolds, Ritter, Rübezahl, Seeberger, The Lorenz Bahlsen Snack-World, Wawi and Zentis.

Once more numerous companies from abroad are taking part such as Baronie, Barry Callebaut, Guylian and Neuhaus from Belgium, Dan Cake and Toms Confectionery from Denmark, Cémoi from France, Ion from Greece, ICAM, Loacker and Sperlari (new) from Italy, Colombina from Colombia, Crown Confectionery (new) from Korea, Kras Food Industries (new) from Croatia, Barcel and Canel’s from Mexico, the returnee exhibitor Cloetta from the Netherlands, Manner from Austria; Millano and Wawel from Poland, United Confectionery from Russia, Camille Bloch, Kambly and Ricola from Switzerland, Orkla Confectionery & Snacks from Sweden, Fini Golosinas, Natra, Valor and Vidal Golosinas from Spain, the Elvan Group and Sölen Cikolata from Turkey, Thornton’s and Walkers Shortbread from Great Britain as well as ABK Confectionery and Roshen from the Ukraine.

Because they grant the many smaller and medium-sized companies access to buyers from all over the globe, the country pavilions are of great significance at ISM. At the coming ISM the following country pavilions are present Belgium (Brussels, Flanders, Wallonia), Brazil, the People’s Republic of China, Denmark, Finland, France, Greece, Hong Kong, Ireland, Italy (Italy, South Tyrol, Arezzo), Canada (new), Lithuania, the Netherlands, Austria, Poland, Sweden, Switzerland, Spain (Spain, Catalonia), the Czech Republic, Turkey, the Ukraine, the USA and the United Kingdom.

ISM will next year also once again be offering diversified product segments and will pick up on the industry’s current trends. Alongside the traditional product groups, such as sweets and snack items ranging from chocolate products and confectionery through to ice cream, the industry’s leading trade fair will also be presenting segments that focus on the themes snacking, to-go items, breakfast as well as coffee and gourmet products. These also include the New Snacks section in Hall 5.2. that was introduced five years ago. Here 45 exhibitors from 17 countries will be presenting among others fruit, vegetable and breakfast snacks, jerky and meat snacks, sandwich spreads as well as protein and energy bars.

In the Cologne Coffee Forum in Hall 5.2, coffee manufacturers and roasting companies will demonstrate how sweets, biscuits as well as coffee, tea or cocoa can be put together to form tasty combinations. Lectures, workshops and best practice seminars round of the programme in this section.

Furthermore, for the seventh time, ISM is offering established companies that are exhibiting at ISM for the first time the opportunity to present themselves to the international buyer’s market in the Newcomer Area. With a total of 13 companies the allocated space in Hall 11.1 is already fully booked.

The New Product Showcase in Hall 2.2. has established itself as an appealing attraction for all decision-makers. A high-quality special exhibition gives the visitors the targeted opportunity to learn about the new products of the sweets and snacks industry. In more than 130 display cases, the exhibitors of ISM will present products that have been developed after ISM 2018.

Trends and new products with added value – Trend Court@ISM
The Start-up Area located in the Trend Section of Hall 5.2. is the place for innovations. 17 companies will be presenting their products and concepts to the broad trade audience at ISM 2019. Furthermore, as usual Innova Market Insights will be presenting the industry’s trends in a new location in Hall 5.2. and will thus grant insights into the latest developments for sweets and snacks. In this connection Innova Market Insights will be organising trend presentations three times a day in the scope of the Expert Stage.

Sweet Kitchen@ISM – the new showroom of ISM – Interesting live shows on the theme sweets will be held for the first time in the new Sweet Kitchen@ISM section in Hall 3.1. Here visitors have the opportunity to experience the production process of different types of sweets in a relaxed atmosphere – from making bonbons through to the filling and decoration of macaroons.

Halal an ongoing trend – After the successful premiere at ISM 2017, the Halal Infopoint will once again in 2019 take place at a central location on the Central Boulevard. Here, globally operating dealers and manufacturers of sweets and snacks have the opportunity to present their products clearly in a central location because the significance of Halal continues to increase on the German and European retail food market.

Award-winning moments – The highlights of ISM include the presentation of the ISM Award for exceptional services within the sweets and snacks industry as well as the selection of the winners of the New Product Showcase on 27 January 2019.

Parallel to ISM, the visitors to ProSweets Cologne can inform themselves about the complete range of supplies for the sweets and snacks industry: from innovative ingredients, to pioneering packing solutions, through to optimised production technologies.

www.ism-cologne.com

 

Berlin, 17 January 2019

Consumer demand for convenience and organic foods has steadily risen over the past years. At this year’s FRUIT LOGISTICA, countless exhibitors from both segments will be presenting their products along the Convenience and Organic Routes. Buyers, trade visitors and other interested parties can compile individual routes from the pool of participating exhibitors, thereby preparing their trade fair visit in the most effective way.

“With the Convenience and Organic Routes, FRUIT LOGISTICA has created a tool that enables trade visitors to obtain a well-founded overview of what the market is offering in the fields of organic and fresh convenience products. Only certified organic exhibitors and established manufacturers of convenience products are represented along these routes”, explains Madlen Miserius, Senior Product Manager at FRUIT LOGISTICA.

According to a study conducted by Zion Market Research, worldwide sales of organic foods are expected to nearly triple by the year 2024, reaching a total value of $323 billion. Organic fruit and vegetables will constitute a large share of this increase. The same applies to the fresh convenience product segment, where convenience foods in general are expected to see an increase in revenues. The Asian market in particular has experienced rapid growth over the past years. China and India recorded revenues of over $20 billion. But the USA remains the global frontrunner, with revenues of over $40 billion. In Europe, the UK in particular is focused on ready-to-eat foods. But the consumption of convenience products has also increased in Germany, with revenues of $6 billion in 2018. This corresponds to a per capita consumption of over 70 kg. (Statista 2018)

Exhibitors from these two segments can be found in the Virtual Market Place and searched using “Convenience” and “Organic” as keywords. Trade visitors can use this resource online and, based on their particular interests, even compile an individual schedule for the fair beforehand.

FRUIT LOGISTICA exhibitors featuring convenience and/or organic products can register to participate in the Convenience and/or Organic Route through the end of January 2019. Further information is available here; www.fruitlogistica.com