Category: Uncategorized

FOOD FOCUS THAILAND ROADSHOW 2026

Friday, 8 May 2026 @ Centara Riverside Hotel Chiang Mai

Future-Proofing Food Industry: Innovation, Efficiency, and Sustainability Continue reading “Food Focus Thailand Roadshow 2026 : Presentation Slide @ CHIANG MAI”

FOOD FOCUS THAILAND ROADSHOW 2026

Friday, 24 Apr 2026 @ Sima Thani Hotel

Future-Proofing Food Industry: Innovation, Efficiency, and Sustainability

---

Continue reading “Food Focus Thailand Roadshow 2026 : Presentation Slide @ KORAT”

FOOD FOCUS THAILAND ROADSHOW 2026

Friday, 27 Mar 2026 @ Buri Sriphu Hotel Hat Yai

Future-Proofing Food Industry: Innovation, Efficiency, and Sustainability

Continue reading “Food Focus Thailand Roadshow 2026 : Presentation Slide @HAT YAI Day 2”

FOOD FOCUS THAILAND ROADSHOW 2026

Thursday, 26 Mar 2026 @ Buri Sriphu Hotel Hat Yai

Future-Proofing Food Industry: Innovation, Efficiency, and Sustainability

Continue reading “Food Focus Thailand Roadshow 2026 : Presentation Slide @HAT YAI Day 1”

Food Focus Thailand Roadmap 2026: Ready Meal Edition

15 July 2026 @ Jupiter Room, Challenger Hall, IMPACT

Packaging & Global Compliance

13.00-14.30บรรจุภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทานแห่งอนาคต: จากมาตรฐานโลกสู่ความได้เปรียบในการแข่งขัน

โดย: คุณธิตยา ถนอมวงศ์
อุปนายก สมาคมการออกแบบบรรจุภัณฑ์ไทย และ Advisory Board, INTACE-UK

14.30-15.30 Precision Shelf-life Analytics: นวัตกรรมการประเมินอายุการเก็บรักษาอาหารแช่แข็งภายใต้สภาวะเร่งและวงจรการละลาย

โดย: รศ.ดร. รชา เทพษร
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

16.00-17.00 อัปเดตกฎระเบียบบรรจุภัณฑ์สำหรับสัมผัสอาหารพร้อมทานและอาหารแช่แข็งในประเทศไทย

โดย: คุณศลินา แสงทอง
นักวิชาการอาหารและยาชำนาญการพิเศษ
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา