Avoiding Stored Product Spoilage

Posted on by admin

การหลีกเลี่ยงการเสื่อมเสียของผลิตภัณฑ์ในระหว่างการจัดเก็บ

www.foodqualityandsafety.com
Translated by: Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com

Full article TH-EN

ในหลายๆ กระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่มมีความต้องการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในถังจัดเก็บก่อนประมาณ 2-3 ชั่วโมง หรือ 2-3 วัน หรืออาจจะเป็นสัปดาห์ โดยจุดประสงค์ของการจัดเก็บอาจเพื่อการเก็บพักไว้ชั่วคราวก่อนที่จะบรรจุ หรือจัดเก็บในระยะยาวเพื่อรอให้เกิดปฏิกิริยาบางอย่าง เช่น การหมัก ซึ่งจำเป็นต้องพักไว้ให้เกิดปฏิกิริยาขึ้นก่อนที่จะดำเนินการในขั้นตอนต่อไป

ในขณะที่การจัดเก็บนั้นเป็นขั้นตอนที่สำคัญในกระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม แต่ขั้นตอนดังกล่าวก็อาจมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดความเสื่อมเสียได้หากผู้จัดการสายการผลิตไม่ทันได้ระมัดระวัง โดยเฉพาะเรื่องอากาศ หากไม่มีการป้องกันให้ดีแล้วอากาศซึ่งพกพาอนุภาคทั้งแบคทีเรีย ฝุ่นละออง เกสรดอกไม้ น้ำ ละอองน้ำมัน และไอระเหย ก็จะสามารถเข้าไปในถังจัดเก็บผลิตภัณฑ์และทำให้เกิดความเสื่อมเสียหรือปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์ที่จัดเก็บได้

โดยทั่วไปวิธีการหลีกเลี่ยงการเสื่อมเสียของผลิตภัณฑ์และการปนเปื้อนในถังจัดเก็บสามารถทำได้ 3 วิธีการ คือ ติดตั้งระบบการปกคลุมด้วยก๊าซ ระบบเครื่องกรองอากาศ และระบบระบายอากาศแบบฆ่าเชื้อ

ในด้านค่าใช้จ่ายและข้อดีของวิธีการแก้ปัญหาเหล่านี้นั้นมีความแตกต่างกันอย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเลือกใช้วิธีการที่เหมาะสม ลองพิจารณาเปรียบเทียบข้อดีและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องในวิธีการดังต่อไปนี้

Many food and beverage manufacturing processes require a product to be stored in a holding tank for a few hours, days, or weeks. The purpose may be temporary storage before packaging, or longer-term storage where a reaction, such as fermenting, needs to occur before processing continues.

While storage is an important step in food and beverage manufacturing, it can be prone to spoilage unless plant managers take precautions. Without protection, air that harbors bacteria, dust, pollen, water, oil aerosols, and vapors can enter the tank and spoil or contaminate a product.

There are three commonplace methods for avoiding product spoilage and contamination in holding tanks: Tank blanketing; Sterile air box systems; and Sterile air tank venting.

The costs and advantages of these solutions vary widely, so it’s important to use them in appropriate circumstances. Let’s compare their relative benefits and costs.

Mie-Thailand Innovation Center: A Cooperation to Enhance Food Processing Technology

Posted on by admin

ศูนย์นวัตกรรมจังหวัดมิเอะ-ประเทศไทย ความร่วมมือเพื่อยกระดับเทคโนโลยีแปรรูปอาหาร

By: สถาบันอาหาร
กระทรวงอุตสาหกรรม
National Food Institute
Ministry of Industry

Full article TH-EN

ญี่ปุ่นเป็นประเทศคู่ค้าด้านอาหารอันดับ 1 ของไทย ขณะที่ไทยเป็นคู่ค้าด้านอาหารอันดับ 4 ของญี่ปุ่น โดยไทยส่งออกอาหารไปญี่ปุ่นสัดส่วนร้อยละ 13.3 ขณะที่ญี่ปุ่นนำเข้าจากไทยคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 6.4 โดยมีสัดส่วนค่อนข้างคงที่ตลอดระยะเวลา 3-4 ปีที่ผ่านมา

ทั้ง 2 ประเทศ มีมูลค่าการค้าอาหารรวมเป็น 145,000 ล้านบาท โดยในปี 2560 ไทยส่งออกอาหารไปญี่ปุ่นมูลค่า 135,300 ล้านบาท ขณะที่ญี่ปุ่นส่งออกอาหารมาไทย 9,800 ล้านบาท ส่งผลให้ไทยเกินดุลการค้าอาหารเมื่อเทียบกับญี่ปุ่นมูลค่า 125,500 ล้านบาท สำหรับในปี 2561 ไทยส่งออกสินค้าอาหารไปญี่ปุ่นไม่ต่ำกว่า 130,000 ล้านบาท อยู่ในระดับใกล้เคียงกับปี 2560 ส่วนปี 2562 มีแนวโน้มขยายตัวร้อยละ 8 มูลค่าส่งออกราว 140,000 ล้านบาท

ตามบันทึกข้อตกลงระหว่างบีโอไอและจังหวัดมิเอะ ก่อให้เกิดความร่วมมือทางเทคโนโลยีครั้งแรกในด้านการแปรรูปอาหาร โดยมีการจัดตั้งศูนย์นวัตกรรมจังหวัดมิเอะ-ประเทศไทย (Mie-Thailand Innovation Center) ณ สถาบันอาหาร ซึ่งเป็นความร่วมมือของกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม สถาบันอาหาร และจังหวัดมิเอะ ประเทศญี่ปุ่น พร้อมมีการรับมอบเครื่องจักรแปรรูปอาหารมูลค่า 25 ล้านเยน จากบริษัท SUEHIRO EPM ประเทศญี่ปุ่น เพื่อต่อยอดการวิจัยและการทำต้นแบบนวัตกรรมผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหารจากวัตถุดิบของไทยเพื่อเพิ่มมูลค่าเชิงพาณิชย์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากข้าวและธัญพืช

When it comes to food trading, Japan is Thailand’s No.1 trading partner. On the other hand, Thailand is Japan’s 4th top trader. In the past 3-4 years, Thailand averagely exports 13.3% of its food to the Japan, which accounts for 6.4% of what’s imported by the island country.

The food trade between the 2 countries is worth THB 145 billion. In 2017, Thailand exported to Japan in value of THB 135.3 billion and imported THB 9.8 billion, making the country enjoys the trade profit of THB 125.5 billion. In 2018, it is speculated that Thailand has exported no less than THB 130 billion, relatively similar to 2017. However, it is predicted that in 2019, food exports from Thailand should expand around 8% to THB 140 billion.

The MOU signed between BOI and Mie Prefecture, which was the first technological cooperation in food processing, has resulted in the establishment of Mie-Thailand Innovation Center at Thailand’s National Food Institute (NFI). The project is a collaboration between the Department of Industrial Promotion (Ministry of Industry), the National Food Institute, and Mie Prefecture, Japan. Japan’s SUEHIRO EPM has also given a food processing machine worth 25 million yen to the NFI to support with researches and creations of prototypes of food, which are processing from Thailand’s local product, especially rice and grains, to create commercial value.

Four Laboratory Equipment and Technology Trends

Posted on by admin

 

4 เทรนด์ที่น่าจับตามองด้านเทคโนโลยีและอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ

By: McKenzie Brower, One Pointe Solutions

Translated by: กองบรรณาธิการ
นิตยสาร ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์
Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com

Full article TH-EN

เทรนด์ทางด้านเทคโนโลยีมีส่วนช่วยในการเพิ่มขีดความสามารถของห้องปฏิบัติการได้อย่างยอดเยี่ยม โดยนวัตกรรมทางด้านเทคโนโลยีและวิธีการทดลองใหม่ๆ ทำให้นักเทคนิคทางห้องปฏิบัติการและนักวิทยาศาสตร์สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและมีความแม่นยำมากยิ่งขึ้น

1. เล็กลงเรื่อยๆ สำหรับอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ
อุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการนั้นเริ่มมีขนาดเล็กลง เล็กลง ซึ่งก็ช่วยประหยัดพื้นที่การจัดเก็บได้ดีทีเดียว! เทคโนโลยีใหม่ๆ สามารถทำได้โดยกำจัดชุดปั๊มและวาล์วที่ครั้งหนึ่งเคยมีไว้สำหรับการเก็บตัวอย่างทดลองให้เหมาะสม ซึ่งตอนนี้เรามีชุดต่อประกอบแบบของไหลที่สามารถรวมฟังก์ชันการทำงานของห้องปฏิบัติการหลายๆ อย่างไว้ใน “ชิป” เดียว ช่วยประหยัดพื้นที่บนโต๊ะทำงาน ทรัพยากรบุคคล และเม็ดเงิน และแม้ว่าตัวอย่างทดสอบจะมีขนาดเล็กลงกว่าเดิม แต่เทคโนโลยีใหม่ๆ นั้นก็สามารถทำให้เราใช้ปริมาณตัวอย่างได้น้อยลงกว่าเดิมตามไปด้วย

2. เก็บทุกข้อมูลไว้บนกลุ่มเมฆ
คลาวด์เทคโนโลยีได้เข้ามาช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถแบ่งปันสิ่งที่เขาค้นพบได้รวดเร็วขึ้นกว่าเดิม ในด้านของข้อมูลนั้นก็สามารถอัพโหลดและเข้าถึงได้โดยผู้ที่เกี่ยวข้องคราวละหลายๆ คน รวมถึงผู้ที่อยู่ต่างห้องปฏิบัติการ ทำให้การทำงานหลายอย่างสามารถบรรลุผลสำเร็จได้จากหลายสถานที่ โดยความสามารถในการสื่อสารนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตและช่วยให้คนทำงานร่วมกันได้อย่างง่ายดายมากยิ่งขึ้น

3. หลีกทางให้ระบบอัตโนมัติ
ระบบอัตโนมัตินั้นช่วยลดเวลาในการทำงาน ลดขั้นตอนการทดลองซ้ำๆ ซึ่งในอดีตจะต้องดำเนินการด้วยตนเอง อีกทั้งยังได้ผลลัพธ์ในเวลาเพียงไม่กี่นาที! เวลาเหลือเพิ่มขึ้นนี้เองที่ช่วยให้นักเทคนิคห้องปฏิบัติการสามารถมุ่งความสนใจไปที่ทักษะการคิดวิเคราะห์ข้อมูล แทนที่จะใช้เวลาไปกับการจดบันทึกผลการทดลองอย่างตั้งอกตั้งใจ

4. ทางเลือกใหม่เพื่อความยั่งยืน
ห้องปฏิบัติการทั่วโลกมีแนวโน้มที่จะเป็น “ห้องปฏิบัติการกลาง” ซึ่งช่วยให้นักวิจัยสามารถแบ่งปันอุปกรณ์และทรัพยากรในห้องปฏิบัติการกันได้ เครื่องมือและอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการนั้นมีราคาสูงมาก ดังนั้นห้องปฏิบัติการแบบส่วนกลางนั้นจะทำให้ทุกคนสามารถเข้ามาใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ต่างๆ ได้ โดยเป็นการลดต้นทุนของนักวิทยาศาสตร์และหน่วยงานห้องปฏิบัติการด้วย

1. Smaller Lab Equipment
Lab equipment is getting smaller and smaller. This saves a lot of shelf space! New technology could do this by eliminating a series of pumps and valves that were once required to store samples properly. Now, we have fluidic components capable of integrating multiple laboratory functions into a single ‘chip’, saving bench space, manpower and money. Even samples are becoming smaller. New technology has allowed us to store smaller amounts of required samples.

2. Utilizing Cloud Technology
Cloud technology allows scientists the ability to share their findings sooner than they’ve ever been able to before. Data can be uploaded to and accessed by multiple project contributors using Cloud technology, and this includes people in different laboratories. Work can now be done from different locations. This ability to communicate increases productivity, and it allows people to easily work collaboratively.

3. Automation
Automation eliminates a lot of the time consuming, repetitive experimental steps, which, in the past, would have been manually performed. Results can now be generated in a fraction of the time that they used to take! This new-found time allows laboratory technicians the ability to focus their critical thinking skills on the analysis of data, rather than spending time recording data.

4. New Sustainability Options
Labs all over the world are utilizing new ‘open labs’ that allow researchers to share equipment and resources in the laboratory. Equipment is extremely expensive and open labs allow access to many people at a reduced cost to both the scientists and the lab.

 

CPRAM ตอกย้ำความเป็นผู้นำ Food Provider สู่มาตรฐานโลก เตรียมจัด FTEC ศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารของภูมิภาคเอเซีย

Posted on by admin

ซีพีแรมนำโดย นายวิเศษ วิศิษฏ์วิญญู กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด (ที่ 4 จากซ้าย) ยกระดับขีดความสามารถขององค์กรด้วย CPRAM 4.0 ขับเคลื่อนองค์กรด้วยเทคโนโลยี และเป็นผู้นำ 3S (Food safety, Food security, Food sustainability) สู่ความยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหารของโลก พร้อมตั้งเป้าหมายยอดขาย 20,000 ล้านบาท ในปี 2019 และเตรียมจัดตั้ง FTEC (Food Technology Exchange Center) เพื่อเป็นศูนย์กลางในการสร้างความร่วมมือและประสานงานทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจหรืออุตสาหกรรมอาหาร ณ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

สัตวแพทย์ย้ำไก่เนื้อได้มาตรฐานโลก ระบุคลิปฉีดวัคซีนให้ไก่ไม่ใช่ของไทย ชี้กระบวนการโบราณกว่า 40 ปี

Posted on by admin

น.สพ.สุเมธ ทรัพย์ชูกุล เลขาธิการสัตวแพทยสภา และนายกสมาคมสัตวแพทย์ควบคุมฟาร์มสัตว์ปีก เปิดเผยว่า ตามที่มีการเผยแพร่คลิปวีดีโอแสดงกระบวนการผลิตไก่โดยใช้สารบางอย่างฉีดเข้าไปในตัวไก่นั้น สมาคมฯ ทำการตรวจสอบอย่างละเอียดแล้วพบว่า ไม่ใช่การเลี้ยงไก่ของประเทศไทยอย่างแน่นอน เนื่องจากปัจจุบันภาคอุตสาหกรรมอาหารของไทย มีการพัฒนาขีดความสามารถในการผลิตตามหลักอาหารปลอดภัย ได้มาตรฐานสากล ตรวจสอบย้อนกลับได้ ตลอดกระบวนการมีการกำกับดูแลโดยเฉพาะด้านการใช้ยาและวัคซีน โดยสัตวแพทย์ผู้ควบคุมฟาร์มและสัตวบาลประจำฟาร์ม เพื่อให้การจัดการเป็นไปตามมาตรฐาน ถูกต้องตามหลักการณ์ และถูกกฎหมาย ตามข้อกำหนดของกรมปศุสัตว์และลูกค้า ทำให้สินค้าเกษตรของไทยเป็นที่ยอมรับในตลาดโลก โดยเฉพาะอุตสาหกรรมไก่เนื้อไทยที่สามารถส่งออกเนื้อไก่ไปยังต่างประเทศ โดยมีคู่ค้าที่สำคัญทั้งสหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และตะวันออกกลาง ที่ให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับความปลอดภัยในอาหาร

“คาดว่าคลิปดังกล่าวน่าจะเป็นคลิปเก่ามาก เป็นกระบวนการที่โบราณมากกว่า 40 ปี โดยปัจจุบันไม่มีผู้ประกอบการหรือเกษตรกรที่ใช้กระบวนการเช่นนี้ เพราะไม่เพียงเสียเวลาและแรงงานเท่านั้น ยังไม่ถูกต้องตามมาตรฐานสากลและหลักสวัสดิภาพสัตว์ จึงเป็นไปไม่ได้เลยที่เรื่องนี้จะเกิดขึ้นในเมืองไทย ขอผู้บริโภคอย่าตื่นตกใจกับคลิปดังกล่าว และขอให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์เนื้อไก่ที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรมมีความปลอดภัย ปราศจากสารตกค้างต่างๆอย่างแน่นอน” น.สพ.สุเมธ กล่าว.

น้ำตาลมิตรผล จุดพลุเปิดตัวน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ โฉมใหม่ ในถุงกระดาษ

Posted on by admin

กรุงเทพฯ 19 มกราคม 2562 –

น้ำตาลมิตรผล ผู้ผลิตน้ำตาลรายแรกของไทยที่ได้รับการรับรองระบบคุณภาพมาตรฐานโลก BONSUCRO® น้ำตาลเจ้าแรกที่ใช้บรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ เปิดตัวน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ โฉมใหม่ ในถุงกระดาษ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ในบรรจุภัณฑ์จากธรรมชาติ ที่เป็นมิตรกับธรรมชาติ” โดยด้านนอกของบรรจุภัณฑ์ทำจากกระดาษคราฟ ด้านในป้องกันความชื้นด้วยพลาสติกชีวภาพชนิดพิเศษที่ผลิตจากพืช สามารถย่อยสลายกลับคืนสู่ธรรมชาติได้ในสภาวะปุ๋ยหมักโดยไม่ต้องพึ่งพาโรงย่อยสลายอุตสาหกรรมแต่อย่างใด และไม่ทิ้งสารพิษตกค้างทำลายสิ่งแวดล้อม จึงถือเป็นหนึ่งในนวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ที่ยึดหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง

ปัจจุบันปัญหาภาวะโลกร้อนทวีความรุนแรงมากขึ้น พลาสติกนับเป็นหนึ่งในตัวการสำคัญที่เร่งการเพิ่มปริมาณก๊าซเรือนกระจกส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมไปทั่วโลกทั้งในระบบนิเวศทางทะเลและบนบก
ซึ่งประเทศไทยติดอันดับ 6 ประเทศที่มีปริมาณขยะพลาสติกในทะเลมากที่สุดในโลก จากผลสำรวจของมหาวิทยาลัยจอร์เจีย สหรัฐอเมริกา สะท้อนถึงปัญหาที่ทุกภาคส่วนต้องหันมาร่วมกันใส่ใจอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมอย่างจริงจังเพื่อลดผลกระทบดังกล่าว

นายอิสระ ว่องกุศลกิจ ประธานกรรมการ กลุ่มมิตรผล กล่าวว่า “จากปัญหาปริมาณขยะพลาสติกของโลกที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในวงกว้าง กลุ่มมิตรผลในฐานะองค์กรที่อยู่ในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลของไทยมากว่า 60 ปี จึงตระหนักและให้ความสำคัญกับการจัดการในทุกกระบวนการผลิตที่ใส่ใจดูแลทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนมาโดยตลอด ภายใต้แนวคิด ‘สร้างคุณค่า
สร้างอนาคต’ การเปิดตัวแพคเกจจิ้งใหม่ครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของกลุ่มมิตรผล ที่เรามีความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลปกป้องโลกใบนี้ของเราให้น่าอยู่ต่อไป”

Brewing Conference Bangkok 2019 Premium Event for the Brewing Industry in South East Asia

Posted on by admin

Berlin/Bangkok, Janaury 2019

For the 5th time the Thailand Beer Industry Guild (TBIG) and the VLB Berlin are jointly organising the Brewing Conference Bangkok. This premium event takes place at the Bangkok International Trade and Exhibition Centre (BITEC) in Bangkok, Thailand, from 9 to 11 June 2019.

The Brewing Conference Bangkok is addressed at managers, brewers and leading technical staff from production, filling and quality assurance of breweries and soft drink producers in South East Asia. Conference language is English.

The general headline of this year is “D-ERA: Disrupt / Digital / Diversify / Development – Chances and Challenges for the Asia Pacific Brewing Industry”. The conference will focus on trends, new products and the challenges for production, filling and packaging caused by steadily growing product portfolios, the rapid development of digitalization and changing consumer expectations. A special highlight this year will be the technical visit to the new enlarged Khmer Brewery in Phnom Penh, Cambodia, on the first conference day.

The presentations will be held by representatives from the region’s major breweries and specialist equipment suppliers along with leading specialists from the VLB Berlin, a renowned brewing research institute from Germany. This panel of experts will provide ideas, solutions and case studies on how a brewery today can face the challenges of the increasing product diversity in beer and beverages. The focus will be on the whole supply chain of beer production including process optimization, sustainability, brewing technology, product development and quality aspects. In addition, the conference programme includes an attractive social programme at Monday and Tuesday evening.

The previous Brewing Conference Bangkok, which took place in Bangkok in 2017, was a great success attracting more than 300 delegates from the regions’ brewing industry. Major sponsors of the conference are Krones, Ecolab, Pentair, Sidel and Ziemann Holvrieka. Additional support comes from Boon Rawd Brewery and Khmer Beverages.

More information about the Brewing Conference Bangkok 2019 is available at www.brewingconference.com

French Pavilion at VIV Asia 2019…Meet the French Expertise

Posted on by admin

ฝ่ายการพาณิชย์ ประจำสถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย (Business France) ขอเรียนเชิญท่านเข้าชมพาวิลเลี่ยนของประเทศฝรั่งเศส ในงาน VIV Asia 2019 ที่จะจัดขึ้น ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค ในวันที่ 13 – 15 มีนาคม 2562 นี้

ภายใน Hall 98 และ 104 ท่านจะได้พบกับบริษัทชั้นนำจากประเทศฝรั่งเศส 49 บริษัท ซึ่งพร้อมที่จะนำเสนอนวัตกรรมและเทคโนโลยีด้านปศุสัตว์ และร่วมเจรจาธุรกิจกับบริษัทผู้ประกอบการของไทย โดยมีวัตถุประสงค์ที่จะเปิดตลาดในประเทศไทย เพื่อหาผู้ที่สนใจจะเป็นตัวแทนนำเข้าหรือจัดจำหน่ายสินค้า รวมไปถึงความร่วมมือในด้านอื่นๆ

เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านต่างๆ ของบริษัทภายในพาวิลเลี่ยนประเทศฝรั่งเศส เช่น การผลิตและพัฒนาอาหารสัตว์ อาหารเสริม รวมทั้งอาหารที่มีสรรพคุณทางยา การจัดการและบริการด้านการเลี้ยงสุกร การออกแบบฟาร์มและโปรแกรมการให้อาหาร ความเชี่ยวชาญด้านเครื่องมือและอุปกรณ์ในการเลี้ยงสัตว์ การพัฒนาพันธ์ปศุสัตว์ การผลิตและบริการด้านสุขอนามัยของสัตว์ และการจัดการด้านเทคนิคและสิ่งแวดล้อม

ทั้งนี้ ท่านสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือทำนัดหมายล่วงหน้ากับบริษัทฝรั่งเศสได้ที่ คุณวิไลลักษณ์ หลักดี แผนกพัฒนาการลงทุนด้านสินค้าเกษตรและอาหาร ฝ่ายการพาณิชย์ ประจำสถาน-เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย (Business France)
อีเมลล์ : wilailak.lakdee@businessfrance.fr โทร: 02 627 2180 แฟ็กซ์: 02 627 2190 เว็บไซต์: www.businessfrance.fr

Business France, Trade Commission of the French Embassy in Thailand, would like to invite you to visit French Pavilion in trade exhibition VIV Asia 2019 that will be held from 13 – 15 March 2019 at Bitec Bangna.
At Halls 98 & 104, you will be meeting 49 leading companies from France who are specialized in livestock industry. They will showcase their expertise and innovation from different areas. French companies are particularly well known for their high standard quality service and their use of new technologies and innovations which correspond to the current Thai market expectations.
Areas of technologies and innovations of French companies in the trade show are Production and development of animal nutrition including medicinal feed additives, Management and service in production, farm project design and nutrition programs, Animal identification solutions, Animal reproduction biotechnologies, Livestock equipment and feeding systems, etc.

If you might be interested to have more information or want to make an appointment with French exhibitors, please contact Ms. Wilailak LAKDEE – Trade Advisor of Agrotech Department Business France – Trade Commission of French Embassy in Thailand Email : wilailak.lakdee@businessfrance.fr Tel : 02 627 2180 Fax : 02 627 2190 Website: www.businessfrance.fr

Ad-hoc Disclosure: Interroll Records Significant Growth Once Again

Posted on by admin

Sant’Antonino, Switzerland, 21 January 2019 – Conveyor technology expert Interroll again experienced significant growth in the 2018 financial year: Orders received rose to CHF 592.6 million (+29.4% compared with previous year), and net sales rose to CHF 560.1 million (+24.3%). In terms of net profit margin, an above-average improvement of at least 30% is expected. The Group will start the 2019 financial year confidently with full order books.

With a record value of CHF 592.6 million, the orders received in 2018 were up 29.4% on the previous year’s value (+27.9% in local currency). Thanks in part to a large order in South Korea, the Asian-Pacific region had above-average growth (+49.5%).

Boosted by a particularly strong Q3 and Q4 in 2018, net sales increased by 24.3% to a new high of CHF 560.1 million (+22.9% in local currency). The biggest growth driver is the Conveyors & Sorters product group (up 54.7% on the previous year). Interroll’s innovative platform-based solutions and services as well as a continuous and robust demand, especially from the postal, logistics and e-commerce sectors, support this positive dynamic.

In terms of net profit margin, the company anticipates an increase of at least 30% compared to the previous year.

“The above-average improvement in results can primarily be explained by the strong increase in sales, our highly disciplined cost and investment management and our globally implemented improvements in productivity,” explains Daniel Bättig, Chief Financial Officer at Interroll Holding AG, adding “The Group will start the new financial year of 2019 confidently with full order books.”

The full annual report for 2018 with the final audited figures will be presented at the annual results media conference on March 22, 2019 in Zurich, Switzerland.