Page 71 - FoodFocusThailand No.241 May 2026
P. 71
SHO
SHOW TIMESW TIMES
PRE-SHOW
THAIFEX – Anuga Asia 2026 Expands into
Hall 4 as Show Reaches New Heights
THAIFEX – Anuga Asia 2026 ขยายพื้้�นที่่�สู่่�ฮอลล์ 4 เปิิดมิิติิใหมิ�แห�งนวััติกรรมิ
กลัับมาอีีกครั้ั�งกับงาน THAIFEX – Anuga Asia ซึ่่�งมีกำาหนดจััดขึ้่�นรั้ะหว่่าง THAIFEX – Anuga Asia returns to IMPACT
วัันที่่� 26–30 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 ณ ศููนย์์แสดงสินค้าแลัะการั้ปรั้ะชุุมอีิมแพ็็ค Muang Thong Thani, Bangkok from 26 to 30 May
เมือีงทอีงธานี ในปีนี�มีการั้ขึ้ย์าย์พ็ื�นที�จััดแสดงเพ็ิ�มเติิมไปย์ังฮอีลัลั์ 4 จั่งทำาให้การั้จััดงาน 2026, expanding into Hall 4 as the show reaches its
largest edition yet. The upcoming event will introduce
ครั้ั�งนี�มีขึ้นาดใหญ่่ที�สุดนับติั�งแติ่เรั้ิ�มจััดงานมา พ็รั้้อีมทั�งเปิดติัว่ปรั้ะเทศูผูู้้เขึ้้ารั้่ว่มงาน new participating countries, new national pavilions,
ใหม่ พ็าว่ิลัเลัีย์นรั้ะดับนานาชุาติิ ติลัอีดจันกิจักรั้รั้มแลัะไฮไลัท์พ็ิเศูษติ่างๆ ที�สะท้อีนให้ and new features reflecting the continued growth of
the global F&B trade.
เห็นถึ่งการั้เติิบโติอีย์่างติ่อีเนื�อีงขึ้อีงอีุติสาหกรั้รั้มอีาหารั้แลัะเครั้ื�อีงดื�มในรั้ะดับโลัก
เวทีีทีี�ครอบคลุุมทีุกภาคส่่วนของอุตส่าหกรรม A Show Built for the Full Industry
Spanning 12 halls and more than 140,000 sqm, the
สำาหรั้ับการั้จััดงานในครั้ั�งนี� ครั้อีบคลัุมพ็ื�นที�จััดแสดงทั�ง 12 ฮอีลัลั์ บนพ็ื�นที�กว่่า 140,000 2026 edition brings together more than 3,300
ติารั้างเมติรั้ พ็รั้้อีมรั้ว่บรั้ว่มผูู้้แสดงสินค้ามากกว่่า 3,300 รั้าย์ จัากกว่่า 60 ปรั้ะเทศู ภาย์ใติ้ exhibitors from over 60 countries across nine
co-located trade shows — with 65% international
9 งานแสดงสินค้าหลัักที�จััดรั้่ว่มกัน ซึ่่�งมีสัดส่ว่นผูู้้เขึ้้ารั้่ว่มงานจัากติ่างปรั้ะเทศูสูงถึ่ง participation, reflecting how the food trade moves
รั้้อีย์ลัะ 65 สะท้อีนให้เห็นถึ่งการั้ขึ้ับเคลัื�อีนขึ้อีงอีุติสาหกรั้รั้มอีาหารั้ที�เชุื�อีมโย์งรั้ะหว่่าง across borders in real time. Buyers from retail,
พ็รั้มแดนอีย์่างแท้จัรั้ิง นอีกจัากนี� ภาย์ในงานย์ังมีผูู้้เขึ้้ารั้่ว่มงานจัากหลัากหลัาย์ foodservice, manufacturing, and import and export
sectors will join 88,000+ trade professionals from
ภาคส่ว่น ติั�งแติ่ภาคธุรั้กิจัค้าปลัีก ธุรั้กิจับรั้ิการั้อีาหารั้ ภาคการั้ผู้ลัิติ รั้ว่มถึ่งผูู้้นำาเขึ้้าแลัะ over 140 markets, all on-site with clear sourcing
ส่งอีอีกกว่่า 88,000 รั้าย์ จัาก 140 ปรั้ะเทศูทั�ว่โลัก เพ็ื�อีค้นหาแหลั่งสินค้าแลัะการั้เจัรั้จัา objectives and negotiating agendas.
ทางธุรั้กิจัอีย์่างครั้อีบคลัุม Expanding into Hall 4:
Sparking Continuous Innovation
ขยายพื้้�นทีี�ส่่่ฮอลุลุ์ 4 พื้ร้อมจุุดประกายไอเดียทีี�ไร้ขีดจุำากัด Introduced to accommodate growing global
การั้ขึ้ย์าย์พ็ื�นที�สู่ฮอีลัลั์ 4 ในครั้ั�งนี� เพ็ื�อีรั้อีงรั้ับการั้เพ็ิ�มขึ้่�นขึ้อีงผูู้้เขึ้้ารั้่ว่มจัากทั�ว่โลัก participation and rising demand from international
รั้ว่มถึ่งคว่ามติ้อีงการั้ที�สูงขึ้่�นจัากกลัุ่มบรั้ิษัทอีาหารั้แลัะเครั้ื�อีงดื�มนานาชุาติิที�มุ่งเน้นกลัุ่ม F&B companies targeting Asian markets, Hall 4 is
the show’s F&B Idea Engine — where innovation
เป้าหมาย์ในภูมิภาคเอีเชุีย์ โดย์ฮอีลัลั์ดังกลั่าว่ได้จััดภาย์ใติ้แนว่คิด F&B Idea Engine and market trend insights are concentrated and
ซึ่่�งเป็นศููนย์์กลัางในการั้รั้ว่บรั้ว่มเทรั้นด์แลัะอีงค์คว่ามรัู้้ด้านนว่ัติกรั้รั้มไว่้ในที�เดีย์ว่ พ็รั้้อีม amplified for buyers and brands. Home to Future
จัุดปรั้ะกาย์แรั้งบันดาลัใจัให้แก่ผูู้้เขึ้้ารั้่ว่มงานผู้่านโซึ่นสำาคัญ่ติ่างๆ ได้แก่ Future Food Food Experience+, the tasteInnovation Show,
Trend Zone, Startup, New-to-Market Street, Taste
Experience+, tasteInnovation Show, Trend Zone, Startup, New-to-Market Street, the Future, the Alternative Protein Taste & Flavour
Taste the Future, Alternative Protein Taste & Flavour Challenge และ Thailand Challenge, and the Thailand Ultimate Chef
Ultimate Chef Challenge พ็ื�นที�ดังกลั่าว่จั่งเปรั้ีย์บเสมือีนเว่ทีที�รั้ว่บรั้ว่มนว่ัติกรั้รั้ม Challenge, it is where next-generation ingredients
and disruptive concepts converge before entering
ด้านว่ัติถึุดิบแห่งอีนาคติ ซึ่่�งกำาลัังจัะกลัาย์เป็นกรั้ะแสหลัักขึ้อีงติลัาดในภาย์ภาคหน้า mainstream markets.
An event you can’t miss! THAIFEX – Anuga
พลาดไม่่ได้กัับงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 เวทีีสำำาคััญสำำาหรัับ Asia 2026 remains a key platform for trade
กัารัเจรัจากัารัคั้า สำรั้างเคัรัือข่่าย และกั้าวนำาเทีรันด์ตลาด โดยในเดือน negotiations, networking, and staying ahead of
พฤษภาคัม่นี� ภาคัอุตสำาหกัรัรัม่อาหารัและเคัรัื�องดื�ม่จากัทีั�วโลกัจะม่ารัวม่ตัวกััน market trends. This May, the global food and
ณ กัรัุงเทีพม่หานคัรั เพื�อรั่วม่เป็็นสำ่วนหน่�งข่องเวทีีแห่งโอกัาสำรัะดับนานาชาติ beverage industry will converge in Bangkok to
participate in this international platform of
สำาม่ารัถดูข่้อมู่ลเพิ�ม่เติม่ได้ทีี� www.thaifex-anuga.com opportunity. For more information, please visit
www.thaifex-anuga.com
More Information Service Info C013
MAY 2026 FOOD FOCUS THAILAND 71
23/4/2569 BE 12:13
71-72_ShowTime_Thaifex.indd 71 23/4/2569 BE 12:13
71-72_ShowTime_Thaifex.indd 71
