Page 97 - FoodFocusThailand No.234 September 2025
P. 97
STRENGTHEN THE PACKAGING
ข้้อจำำ�กััดข้องโมโนพอลิิโพรพิลิีน เช้ิงบวกั อีกัท่ั�งยังช้่วยลิดกั�รป็ลิ่อยกั๊�ซีค�ร์บอนไดออกัไซีด์แลิะสร้�งคว�มยั�งย่นใน
- อุณหภููมิในกั�รซีีลิต่ำำ��: เน่�องจำ�กั กัระบวนกั�รผ่ลิิต่ำ เช้่น กั�รใช้้ถุง Mono PP retort สำ�หรับบรรจำุอ�ห�รสัต่ำว์ข้น�ด 70-85 กัรัม
พอลิิโพรพิลิีนมีจำุดหลิอมเหลิวต่ำำ�� จำึงจำำ�เป็็น จำะช้่วยลิดกั�รป็ลิ่อยกั๊�ซีค�ร์บอนไดออกัไซีด์ได้สูงถึงร้อยลิะ 46
ต่ำ้องใช้้คว�มร้อนในกั�รซีีลิต่ำำ��กัว่�ป็กัต่ำิ
ห�กัใช้้คว�มร้อนเท่่�กัับอุณหภููมิในกั�รซีีลิ กรัอบกฎหมายที่่�เก่�ยวข้้อง
ป็กัต่ำิ อ�จำท่ำ�ให้รอยซีีลิเกัิดกั�รไหม้ได้ ม�ต่ำรกั�รสนับสนุนจำ�กักัฎระเบียบ เช้่น Australian Packaging Covenant Organization
- คว�มแข้็งแรงในกั�รซีีลิต่ำำ��กัว่� (APCO) แลิะแผ่นกั�รลิดมลิพิษจำ�กัพลิ�สต่ำิกั (PPWR) ถ่อเป็็นแรงผ่ลิักัดันสำ�คัญท่ี�ท่ำ�ให้
บรรจำุภูัณฑ์์แบบดั�งเดิม แต่ำ่ยังคงอยู่ใน บริษัท่แลิะเจำ้�ข้องแบรนด์ต่ำ้องป็รับกัลิยุท่ธ์์ด้�นบรรจำุภูัณฑ์์ พร้อมท่ั�งลิงทุ่นในวัสดุท่ี�ส�ม�รถ
เกัณฑ์์ท่ี�ยอมรับได้ รีไซีเคิลิได้
- คุณสมบัต่ำิท่�งกั�ยภู�พท่ี�อ่อนนุ่มน้อย ป็ระเท่ศัไท่ยถ่อเป็็นผู่้ส่งออกัอ�ห�รร�ยสำ�คัญระดับโลิกั โดยเฉพ�ะในกัลิุ่มอ�ห�ร
กัว่�ช้ั�นฟิิลิ์มโดยท่ั�วไป็ อ�จำท่ำ�ให้กั�รใช้้ง�น สัต่ำว์เลิี�ยง อ�ห�รพร้อมรับป็ระท่�น อ�ห�รแช้่แข้็ง แลิะข้นมข้บเคี�ยว ดังนั�น คว�มต่ำ้องกั�รใช้้
ไม่สะดวกัในบ�งกัรณี บรรจำุภูัณฑ์์ท่ี�ยั�งย่นจำึงกัลิ�ยเป็็นป็ระเด็นท่ี�ผู่้ป็ระกัอบกั�รไท่ยไม่อ�จำมองข้้�ม ห�กัไม่มี
กั�รป็รับต่ำัวกั็อ�จำสูญเสียโอกั�สในต่ำลิ�ดท่ี�มีศัักัยภู�พสูง ซีึ�งผู่้ป็ระกัอบกั�รไท่ยจำึงควรท่ำ�
2. โมโนพอลิิเอทิิลิีน (Mono
Polyethylene; Mono PE): Mono PE เป็็น คว�มเข้้�ใจำกั�รใช้้บรรจำุภูัณฑ์์ท่ี�ส�ม�รถรีไซีเคิลิได้ ท่ั�งโมโนพอลิิโพรพิลิีน (Mono PP) แลิะ
อีกัหนึ�งโครงสร้�งสำ�คัญท่ี�ต่ำอบโจำท่ย์ด้�น โมโนพอลิิเอท่ิลิีน (Mono PE) รวมถึงศัึกัษ�แนวท่�งแลิะข้้อกัำ�หนดด้�นกัฎระเบียบ ท่ั�งนี�
คว�มยั�งย่น ต่ำัวอย่�งโครงสร้�ง ได้แกั่ ห�กัมีกั�รลิงทุ่นในโซีลิูช้ันบรรจำุภูัณฑ์์ท่ี�ยั�งย่นต่ำั�งแต่ำ่วันนี� จำะช้่วยเต่ำรียมคว�มพร้อมให้
2.1 BOPE/APE/LLDPE: โครงสร้�งนี� ผู่้ป็ระกัอบกั�รส�ม�รถต่ำอบสนองต่ำ่อคว�มต่ำ้องกั�รข้องต่ำลิ�ดได้ในอน�คต่ำ พร้อมสร้�ง
ช้่วยป็้องกัันกั�รซีึมผ่่�นข้องคว�มช้่�นแลิะ คว�มยั�งย่นท่ั�งต่ำ่อธ์ุรกัิจำแลิะสิ�งแวดลิ้อมในระยะย�ว
ออกัซีิเจำนได้ในระดับหนึ�ง เหม�ะสำ�หรับ
บรรจำุภูัณฑ์์อ�ห�รท่ี�ต่ำ้องกั�รให้มีอ�ยุเกั็บ More Information Service Info C016
รักัษ�ย�วน�นป็ระม�ณ 15- 18 เด่อน เช้่น
ข้นมสำ�หรับสัต่ำว์เลิี�ยง แลิะผ่ลิไม้อบแห้ง
เป็็นต่ำ้น
2.2 MDOPE/LLDPE: โครงสร้�งนี�เป็็น
ท่ี�นิยมสำ�หรับอ�ห�รแช้่แข้็ง ซีึ�งส�ม�รถ
ท่ดแท่นบรรจำุภูัณฑ์์ ป็ระเภูท่ NY/LL แลิะ
PET/LL ได้
ข้้อจำำ�กััดข้องโมโนพอลิิเอท่ิลิีน
- กั�รพิมพ์บนบรรจำุภูัณฑ์์โมโน
พอลิิเอท่ิลิีน อ�จำมีคว�มยุ่งย�กั เน่�องจำ�กั
มีพ่�นผ่ิวท่ี�ไม่เหม�ะสมกัับเท่คนิคกั�รพิมพ์
บ�งป็ระเภูท่ แลิะจำำ�เป็็นต่ำ้องอ�ศััย
คว�มเช้ี�ยวช้�ญข้องโรงพิมพ์
ตลาดส่่งออกส่ำหรัับบรัรัจุุภััณฑ์์ที่่�
รั่ไซเคิิลได้
ต่ำลิ�ดส่งออกัสำ�หรับบรรจำุภูัณฑ์์ท่ี�รีไซีเคิลิได้
กัำ�ลิังเต่ำิบโต่ำอย่�งรวดเร็ว โดยเฉพ�ะใน
ภููมิภู�คท่ี�มีกั�รแข้่งข้ันสูง เช้่น ออสเต่ำรเลิีย
ยุโรป็ แคน�ด� แลิะท่วีป็เอเช้ีย รวมถึงบริษัท่
ช้ั�นนำ�ท่ั�งในแลิะต่ำ่�งป็ระเท่ศั ซีึ�งต่ำ่�งหันม�
ใช้้บรรจำุภูัณฑ์์ท่ี�เป็็นมิต่ำรกัับสิ�งแวดลิ้อมเพ่�อ
ต่ำอบสนองต่ำ่อผู่้บริโภูคแลิะสร้�งภู�พลิักัษณ์
SEP 2025 FOOD FOCUS THAILAND 97
26/8/2568 BE 07:27
96-98_Streng_Logos.indd 97
96-98_Streng_Logos.indd 97 26/8/2568 BE 07:27