Page 65 - FoodFocusThailand No.239 March 2026

STRENGTHEN THE PACKAGING

จาก Multi-layer สู่่� อย่่างแม่่นย่ำา ส่่งผลให้้เกิิดกิารจััดเรีย่งตััวของผลึกิพอลิเม่อร์ที่ี�เป็็นระเบีีย่บีม่ากิขึ�น
Mono-material Performance (Oriented Crystallinity) ซึ่ึ�งจัะช่่วย่เพิ�ม่ค่่าค่วาม่แข็งตัึง (Modulus) ได้สู่งถึึง 3-4 เที่่า
ที่่าม่กิลางกิระแส่กิารขับีเค่ล่�อนด้าน เม่่�อเที่ีย่บีกิับีฟิิล์ม่ที่ั�วไป็ ที่ำาให้้เค่ร่�องบีรรจัุค่วาม่เร็วสู่งนั�นส่าม่ารถึที่ำางานได้อย่่างเส่ถึีย่ร
ค่วาม่ย่ั�งย่่น อุตัส่าห้กิรรม่อาห้ารย่ังค่งตั้อง ไม่่เกิิดป็ัญห้าฟิิล์ม่ย่่ดตััว (Film Elongation) ซึ่ึ�งเป็็นอุป็ส่รรค่ส่ำาค่ัญในกิารค่วบีคุ่ม่ระย่ะ
ย่ึดถึ่อ “ค่วาม่ป็ลอดภััย่ของผู้บีริโภัค่” เป็็น กิารตััด (Cut-off precision) ส่่วนในด้านค่วาม่ป็ลอดภััย่ตั่อสุ่ขภัาพ กิารใช่้โค่รงส่ร้าง
ห้ลักิส่ำาค่ัญสู่งสุ่ด โดย่บีรรจัุภััณฑ์์ย่ั�งย่่น พลาส่ตัิกิช่นิดเดีย่ว จัะช่่วย่ลดกิารใช่้ส่ารย่ึดเกิาะระห้ว่างช่ั�นวัส่ดุที่ี�แตักิตั่างกิัน ซึ่ึ�งจัะช่่วย่
ยุ่ค่ให้ม่่ตั้องป็ราศัจัากิส่ารเค่ม่ีอันตัราย่ และ ลดค่วาม่เส่ี�ย่งในกิารแพร่กิระจัาย่ของส่ารเค่ม่ีจัากิกิ้าวสู่่ผลิตัภััณฑ์์อาห้าร
ส่ารป็นเป็้�อนที่ี�อาจัแพร่กิระจัาย่จัากิ 2. Nano-Barrier Coating หรืือเกรืาะป้้องกันรืะดัับอะตอมที่่�ป้ลอดัภััยต่อ

กิระบีวนกิารรีไซึ่เค่ิลสู่่ผลิตัภััณฑ์์อาห้าร ผู้้้บรืิโภัค กิารลดห้ร่อย่กิเลิกิกิารใช่้ช่ั�นอะลูม่ิเนีย่ม่ฟิอย่ล์ในโค่รงส่ร้างบีรรจัุภััณฑ์์ จัำาเป็็น
(Migration) เห้น่อส่ิ�งอ่�นใด บีรรจัุภััณฑ์์ ตั้องอาศััย่เที่ค่โนโลย่ีที่ดแที่นที่ี�ส่าม่ารถึค่งป็ระส่ิที่ธิิภัาพด้านอายุ่กิารเกิ็บีรักิษาไว้ได้ โดย่
พลาส่ตัิกิแห้่งอนาค่ตัจัำาเป็็นตั้อง ห้นึ�งในแนวที่างส่ำาค่ัญ ค่่อกิารเค่ล่อบีส่ารป็้องกิันในระดับีนาโน เช่่น SiO (Silicon Oxide)
x
ตัั�งอยู่่บีนพ่�นฐานของจัริย่ธิรรม่และ ห้ร่อ AlO (Aluminum Oxide) ในด้านส่ม่รรถึนะกิารป็้องกิัน ฟิิล์ม่ Mono-material ที่ี�ผ่าน
x
ค่วาม่รับีผิดช่อบีตั่อผู้บีริโภัค่ โดย่ให้้ กิารเค่ล่อบีส่ารเห้ล่านี�จัะม่ีค่่ากิารซึ่ึม่ผ่านของออกิซึ่ิเจัน (OTR) และไอนำ�า (WVTR) ที่ี�ใกิล้เค่ีย่ง
ค่วาม่ส่ำาค่ัญกิับีสุ่ขภัาพและค่วาม่ป็ลอดภััย่ กิับีฟิอย่ล์ แตั่ย่ังค่งส่ม่บีัตัิค่วาม่โป็ร่งใส่ (Transparency) ที่ำาให้้ผู้บีริโภัค่ส่าม่ารถึตัรวจัส่อบี
ของผู้บีริโภัค่อย่่างสู่งสุ่ด ขณะเดีย่วกิัน ส่ภัาพอาห้ารภัาย่ในได้ ส่ำาห้รับีด้านค่วาม่ป็ลอดภััย่ตั่อสุ่ขภัาพ ส่ารเค่ล่อบีในกิลุ่ม่ดังกิล่าว

อุตัส่าห้กิรรม่บีรรจัุภััณฑ์์กิำาลังเผช่ิญ ได้รับีกิารรับีรองจัากิห้น่วย่งานกิำากิับีดูแลระดับีส่ากิลอย่่าง US FDA และ EFSA เน่�องจัากิ
กิารเป็ลี�ย่นแป็ลงเช่ิงวิศัวกิรรม่อย่่าง ม่ีอัตัรากิารเกิิดป็ฏิิกิิริย่ากิับีอาห้ารตัำ�า ป็ระกิอบีกิับีม่ีค่วาม่ห้นาเพีย่งระดับีนาโนเม่ตัร
รวดเร็วและตั่อเน่�อง จัากิโค่รงส่ร้างจัากิ จัึงส่่งผลกิระที่บีตั่อคุ่ณภัาพของเม่็ดพลาส่ตัิกิรีไซึ่เค่ิลป็ลาย่ที่างในระดับีที่ี�ตัำ�าม่ากิ
แบีบีห้ลาย่ช่ั�น (Multi-layer) ไป็สู่่แนวค่ิด
Mono-material Performance พร้อม่
ผส่าน Design for Circularity & Digital
Transparency ซึ่ึ�งเป็็นม่าตัรฐานให้ม่่
ของกิารค่ัดแย่กิอัจัฉริย่ะ
ค่วาม่ที่้าที่าย่สู่งสุ่ดของโรงงาน

อุตัส่าห้กิรรม่อาห้ารในกิารกิ้าวสู่่
บีรรจัุภััณฑ์์รีไซึ่เค่ิลได้ ค่่อ กิารที่ดแที่น
โค่รงส่ร้างวัส่ดุห้ลาย่ช่ั�น (Multi-layer) ที่ี�
เค่ย่ใช่้พลาส่ตัิกิตั่างช่นิดกิัน เช่่น PET,
Nylon, PE ห้ร่อช่ั�นอะลูม่ิเนีย่ม่ฟิอย่ล์
ซึ่ึ�งม่ีคุ่ณส่ม่บีัตัิในกิารป็้องกิันกิ๊าซึ่และ
ค่วาม่ช่่�นได้ดีเย่ี�ย่ม่แตั่ไม่่ส่าม่ารถึรีไซึ่เค่ิล

ได้ ป็ัจัจัุบีัน เที่ค่โนโลย่ีด้านวัส่ดุจัึงได้
กิ้าวข้าม่ขีดจัำากิัดเห้ล่านี� ด้วย่กิลยุ่ที่ธิ์
“วััสดัุชนิดัเดั่ยวัแต่ม่คุณสมบัติที่่�
หลากหลาย” ดังนี�
1. Machine Direction Orientation
(MDO) และการืจััดัเรื่ยงโครืงสรื้าง
โมเลกุล เป็็นห้ัวใจัส่ำาค่ัญของบีรรจัุภััณฑ์์
อ่อนตััว (Flexible Packaging) ที่ี�รีไซึ่เค่ิล
ได้ เที่ค่โนโลย่ี MDO เป็็นกิารนำาฟิิล์ม่

ม่าที่ำากิารดึงและย่่ดในที่ิศัที่างเดีย่วภัาย่ใตั้
อุณห้ภัูม่ิและอัตัรากิารย่่ดที่ี�ค่ำานวณม่า

MAR 2026 FOOD FOCUS THAILAND 65

22/2/2569 BE 19:25
64-68_Strengthen Pack_�����.indd 65 22/2/2569 BE 19:25
64-68_Strengthen Pack_�����.indd 65