Page 86 - FoodFocusThailand No.242 June 2026
P. 86
โภชนบำำาบำัดเพ่�อการจััดการ
สุ่ขภาพเฉพาะโรคในส่ัตว์์เลิ้�ยง
ในยุุคปััจจุบััน บัทบัาทของโภชนาการสำำาหรับัสำัตว์์เลี้้�ยุงไม่่ได้้จำากัด้อยุ่่เพี้ยุง น.สพ. กรมิิษฐ์์ เจนจิรวััฒน์
การให้พีลี้ังงานเพี่�อการด้ำารงชีว์ิตเท่านั�น แต่ได้้พีัฒนาสำ่่การเปั็น Koramit Jenjirawatn, D.V.M.
“โภชนาการเชิงบัำาบััด้” ท้�ม่้สำ่ว์นสำำาคัญในการจัด้การโรคแลี้ะสำ่งเสำริม่ Department of Pre-clinic and
Applied Animal Science
อายุุขัยุของสำัตว์์เลี้้�ยุง การทำาคว์าม่เข้าใจกลี้ไกการทำางานของอาหารใน Faculty of Veterinary Science
Mahidol University
ระด้ับัสำรีรว์ิทยุาจึงเปั็นหัว์ใจสำำาคัญสำำาหรับัผู้่้พีัฒนาผู้ลี้ิตภัณฑ์์ เพี่�อ koramit.jen@mahidol.ac.th
เปัลี้้�ยุนบัทบัาทจากการเปั็นเพี้ยุง “ผู้้�ผู้ลิิตอาหาร” ไปัสำ่่ “ผู้้�ส่่งเส่ริม
สุ่ขภาพ” โด้ยุกลี้ไกหลี้ักท้�ใช้ในการกำาหนด้ทิศทางสำุขภาพีผู้่านโภชนาการ
สำาม่ารถแบั่งออกได้้เปั็น 2 แนว์ทางหลี้ัก ค่อ การปัรับัเปัลี้้�ยุนองค์ปัระกอบั
ทางโภชนาการสำำาคัญ (key nutritional factors) แลี้ะการเสำริม่
สำารออกฤทธิ์ิ�ต่างๆ (active substances) เพี่�อให้เกิด้ผู้ลี้ต่อสำุขภาพีของ
สำัตว์์เลี้้�ยุงอยุ่างตรงเปั้าหม่ายุ
86 FOOD FOCUS THAILAND JUN 2026
22/5/2569 BE 14:47
86-89_��������� 3.indd 86 22/5/2569 BE 14:47
86-89_��������� 3.indd 86

