Page 86 - FoodFocusThailand No.242 June 2026
P. 86

โภชนบำำาบำัดเพ่�อการจััดการ




             สุ่ขภาพเฉพาะโรคในส่ัตว์์เลิ้�ยง







             ในยุุคปััจจุบััน บัทบัาทของโภชนาการสำำาหรับัสำัตว์์เลี้้�ยุงไม่่ได้้จำากัด้อยุ่่เพี้ยุง  น.สพ. กรมิิษฐ์์ เจนจิรวััฒน์
             การให้พีลี้ังงานเพี่�อการด้ำารงชีว์ิตเท่านั�น  แต่ได้้พีัฒนาสำ่่การเปั็น     Koramit Jenjirawatn, D.V.M.
             “โภชนาการเชิงบัำาบััด้”  ท้�ม่้สำ่ว์นสำำาคัญในการจัด้การโรคแลี้ะสำ่งเสำริม่  Department of Pre-clinic and
                                                                                          Applied Animal Science
             อายุุขัยุของสำัตว์์เลี้้�ยุง การทำาคว์าม่เข้าใจกลี้ไกการทำางานของอาหารใน     Faculty of Veterinary Science
                                                                                          Mahidol University
             ระด้ับัสำรีรว์ิทยุาจึงเปั็นหัว์ใจสำำาคัญสำำาหรับัผู้่้พีัฒนาผู้ลี้ิตภัณฑ์์  เพี่�อ  koramit.jen@mahidol.ac.th
             เปัลี้้�ยุนบัทบัาทจากการเปั็นเพี้ยุง “ผู้้�ผู้ลิิตอาหาร” ไปัสำ่่ “ผู้้�ส่่งเส่ริม
             สุ่ขภาพ” โด้ยุกลี้ไกหลี้ักท้�ใช้ในการกำาหนด้ทิศทางสำุขภาพีผู้่านโภชนาการ
             สำาม่ารถแบั่งออกได้้เปั็น 2 แนว์ทางหลี้ัก ค่อ การปัรับัเปัลี้้�ยุนองค์ปัระกอบั
             ทางโภชนาการสำำาคัญ  (key  nutritional  factors)  แลี้ะการเสำริม่

             สำารออกฤทธิ์ิ�ต่างๆ (active substances) เพี่�อให้เกิด้ผู้ลี้ต่อสำุขภาพีของ
             สำัตว์์เลี้้�ยุงอยุ่างตรงเปั้าหม่ายุ

            86   FOOD FOCUS THAILAND  JUN  2026


                                                                                                                     22/5/2569 BE   14:47
         86-89_��������� 3.indd   86                                                                                 22/5/2569 BE   14:47
         86-89_��������� 3.indd   86
   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91