Page 40 - FoodFocusThailand No.246 October 2026

SMART PRODUCTION

นอกจากน่� ยังม่โป็รไฟล์เป็ป็ไที่ดิ์ที่่�น่าสำนใจ จึงสำามารถุนำามา
ต่อยอดิในผลิตภัณฑ์์สำำาหรับผิวัหนังและเสำ�นขน รวัมถุึงข�อต่อและ
การเคุ้ลื�อนไหวั

Tuna Bone Calcium: มากกว่าแหล่งแค่ลเซีียมทูั�วไป
แคุ้ลเซี่ยมจากกระดิ่กป็ลาที่่น่ามักอย่่ในร่ป็ไฮดิรอกซี่อะพาไที่ต์
(Hydroxyapatite) ซีึ�งแตกต่างจากแหล่งแคุ้ลเซี่ยมเดิ่�ยวั เพราะ
นอกจากแคุ้ลเซี่ยมแล�วั ยังป็ระกอบดิ�วัยฟอสำฟอรัสำ (Phosphorus)
คุ้อลลาเจน (Collagen) และแร่ธาตุอื�นๆ (Trace Minerals) ซีึ�งเป็็น
องคุ้์ป็ระกอบที่่�พบร่วัมกันตามธรรมชาติในกระดิ่ก ดิ�วัยสำัดิสำ่วัน UPCYCLING
Ca:P ป็ระมาณ 2:1 และองคุ้์ป็ระกอบที่่�ใกล�เคุ้่ยงกับโคุ้รงสำร�าง
กระดิ่กตามธรรมชาติ จึงเป็็น Natural Bone Mineral Complex ที่่� MARINE

ม่คุ้วัามน่าสำนใจที่ั�งที่างดิ�านการดิ่ดิซีึมและการนำาไป็ใช�ในร่างกาย INGREDIENTS:
(Bioavailability) และสำามารถุนำาไป็ป็ระยุกต์ใช�ในผลิตภัณฑ์์ดิ�าน
สำุขภาพกระดิ่ก สำุขภาพฟัน และการเคุ้ลื�อนไหวั BETTER LIVES FOR PETS

คุ่ณค่่าทู่�มาพัร้อมค่วามน่่ากิน่ The growing trend of pet humanization is reshaping
pet owners’ expectations. Beyond basic nutrition,
สำำาหรับสำัตวั์เล่�ยง คุุ้ณคุ้่าที่างโภชนาการเพ่ยงอย่างเดิ่ยวัอาจไม่เพ่ยง consumers are increasingly seeking functional nutrition
พอ เพราะผลิตภัณฑ์์ต�องไดิ�รับการยอมรับและม่การรับป็ระที่าน that addresses specific health needs, while placing
อย่างต่อเนื�อง ดิังนั�น คุ้วัามน่ากิน (Palatability) จึงเป็็นอ่กป็ัจจัย greater emphasis on ingredient quality, sourcing,
สำำาคุ้ัญในการพัฒนาสำ่ตรอาหารสำัตวั์เล่�ยง sustainability, and scientific evidence. Nutritional needs
also evolve across different life stages—from supporting
วััตถุุดิิบจากป็ลาที่่น่าม่ข�อไดิ�เป็ร่ยบจากกลิ�นและรสำตาม brain and vision development in puppies and kittens to
ธรรมชาติ (Natural Tuna Aroma & Taste) จากการที่ดิสำอบคุ้วัาม maintaining skin, coat, bone, joint, and overall health
น่ากิน (Palatability Test) พบวั่า การเติมวััตถุุดิิบจากป็ลาที่่น่า in senior pets.

ไม่รบกวันการยอมรับของสำ่ตร และยังแสำดิงถุึงศึักยภาพที่่�ช่วัยเพิ�ม
คุ้วัามน่ากิน จึงสำามารถุตอบโจที่ย์ที่ั�งที่างดิ�านโภชนาการและ Ingredients long established in human nutrition, such as
คุ้วัามน่ากินไป็พร�อมกัน omega-3, collagen, and calcium, can therefore offer new
opportunities in pet nutrition. Marine ingredients, in particular,
bring together nutritional functionality, quality, palatability, and the
จาก Human Nutrition สูู่่ Better Lives for Pets responsible use of marine resources.
การเลือกวััตถุุดิิบ ถุือเป็็นหัวัใจสำำาคุ้ัญของการพัฒนาผลิตภัณฑ์์ From Tuna to High-Value Functional Ingredients
สำำาหรับสำัตวั์เล่�ยง โดิยคุ้วัรพิจารณาคุ้วับคุ้่่กับช่วังวััยและคุ้วัาม The value of tuna extends far beyond the fillet. Different parts of
the fish, including the head, skin, and bones, can be upcycled into
ต�องการดิ�านสำุขภาพ เพื�อให�สำามารถุเลือกวััตถุุดิิบและคุุ้ณคุ้่าที่าง tuna omega-3 oil, tuna collagen peptides, and tuna bone calcium.
โภชนาการที่่�เหมาะสำมกับสำัตวั์เล่�ยงในแต่ละช่วังช่วัิต By transforming these co-products into functional ingredients,
marine resources can be utilized more efficiently while opening
วััตถุุดิิบจากที่ะเลอย่างโอเมก�า 3 คุ้อลลาเจนเป็ป็ไที่ดิ์และ new possibilities for pet health and nutrition.
แคุ้ลเซี่ยมจากกระดิ่กป็ลาที่่น่า จึงเป็็นตัวัอย่างของการนำาองคุ้์คุ้วัามร่� DHA-Rich Tuna Omega-3:
ดิ�านโภชนาการจากมนุษย์มาต่อยอดิสำ่่สำัตวั์เล่�ยง คุ้วับคุ้่่กับการเพิ�ม From Early Development to Healthy Ageing
Omega-3 fatty acids, particularly DHA and EPA, have been
ม่ลคุ้่าหัวั หนัง และกระดิ่กป็ลาที่่น่าผ่านแนวัคุ้ิดิ “Upcycling of widely studied for their nutritional roles. DHA (docosahexaenoic
Co-products” ที่�ายที่่�สำุดิ Better Lives for Pets คุ้ือการเลือก acid) is an important structural component of the brain and
retina. Oil derived from tuna heads is naturally rich in DHA, with
โภชนาการที่่�เหมาะสำมกับสำัตวั์เล่�ยงในแต่ละช่วังวััย พร�อมคุ้ำานึงถุึง
คุุ้ณภาพ คุ้วัามน่ากิน หลักฐานที่างวัิที่ยาศึาสำตร์ และการใช�
ที่รัพยากรอย่างม่คุ้วัามรับผิดิชอบ เพื�อสำนับสำนุนคุุ้ณภาพช่วัิตที่่�ดิ่
ของสำัตวั์เล่�ยงอย่างยั�งยืน

More Information Service Info C005
40 FOOD FOCUS THAILAND OCT 2026