Page 22 - FoodFocusThailand No.184 July 2021

STAR ITEMS

ROTARY PACKING MEDITERRANEAN EXTREME WASHDOWN
MACHINES UMAMI BOLD BENCH SCALE
HR SERIES

เครื่่�องบรื่รื่จุุซองโรื่ตารื่ีอัตโนมััติคุณภาพสููง ปัจุจุุบันผลีิตภัณฑ์์อาหารื่จุากพ่ชีได้รื่ับความั- เครื่่�องชีั�งแบบตั�งพ่�นรืุ่�น Defender 6000 series
รืุ่�น HR series จุากบรื่ิษััท ฮานดก ออโตแมัชีีน นิยมัเพิ�มัข้�น โดยมัักเป็นผลีิตภัณฑ์์ขนมัขบเคี�ยว สูำาหรื่ับกรื่ะบวนการื่ผลีิตในอุตสูาหกรื่รื่มัอาหารื่
ปรื่ะเทศเกาหลีีใต้ เหมัาะสูำาหรื่ับบรื่รื่จุุสูินค้า สูำาหรื่ับมั่�อว�างที�ใชี้วัตถุดิบจุากบรื่อกโคลีี ยา แลีะเคมัีภัณฑ์์ สูามัารื่ถฉีดลี้างทำาความั-
ปรื่ะเภทต�างๆ เชี�น ขนมัขบเคี�ยว ผลีไมั้อบแห้ง ดอกกะหลีำ�า หรื่่อมัันเทศ ซ้�งอาจุมัีคุณค�าทาง สูะอาด ด้วยรื่ะดับการื่ป้องกัน IP68/IP69K
อาหารื่สูัตว์ นำ�าแข็ง เครื่่�องแกง นำ�ายาซักผ้า โภชีนาการื่ไมั�ครื่บถ้วน ถั�วเลีนทิลีมัีโปรื่ตีนแลีะ มัีขนาดให้เลี่อกหลีากหลีายตั�งแต� 3kg x 0.5g
สูบู�เหลีว แลีะยังสูามัารื่ถใชี้รื่�วมักับรื่ะบบ มัีคุณค�าทางโภชีนาการื่ในภาพรื่วมัสููง ทั�งยัง ไปจุนถ้ง 150kg x 10g ทั�งยังได้รื่ับการื่รื่ับรื่อง
ออโตเมัชีัน เชี�น การื่นับแลีะบรื่รื่จุุซองกาแฟ ผสูมัเข้ากับผักชีนิดอ่�นๆ ได้ดี Salt of the Earth ตามัมัาตรื่ฐาน HACCP แลีะ NSF
แบบสูติ�กลีงในถุง ควบคุมัการื่ทำางานด้วยรื่ะบบ นำาเสูนอ Mediterranean Umami Bold ซ้�งเป็น
PLC คุณภาพสููง ปรื่ับตั�งฟังก์ชีันการื่ทำางาน ผลีิตภัณฑ์์คลีีนเลีเบลี สูามัารื่ถนำาไปปรื่ะยุกต์ใชี้ Defender 6000 series bench scale is spe-
ต�างๆ ได้อย�างลีะเอียด ผ�านหน้าจุอรื่ะบบ ได้อย�างหลีากหลีาย โดยชี�วยพัฒนา cially designed for food, pharmaceutical
and chemical processing. It can harsh-
สูัมัผัสูขนาดใหญ่� สูามัารื่ถผลีิตเครื่่�องจุักรื่ ขนมัขบเคี�ยวจุากถั�วเลีนทิลีให้มัีรื่สูชีาติที�ดี spray cleaning with IP68/IP69K washdown
ให้ตรื่งตามัชีนิดของสูินค้าที�ต้องการื่บรื่รื่จุุ แลีะลีดปรื่ิมัาณโซเดียมัได้มัากถ้ง 45% protection. Various capacity with 3kg x 0.5g
โดยเฉพาะได้เพ่�อปรื่ะสูิทธิิภาพสููงสูุดในการื่- up to 150kg x 10g. It is HACCP and NSF
ใชี้งาน Plant-based products are getting increasing certified.
attention on the market, yet most of the
snacks are from broccoli, cauliflower, or
The automatic packing machines from
Handok Auto Machine Co., Ltd., South sweet potatoes, which lack the same level
Korea, are suitable for packing operations of nutritional value. Lentils have lots of
of various types of products, such as snack, protein and a high overall nutritional value,
dried fruit, animal food, ice, curry paste, plus they blend well with other vegetables.
detergent, and liquid soap. Featuring a Salt of the Earth introduces Mediterranean
high-quality programmable logic controller Umami Bold, all-natural solution for making
(PLC) and integrable with additional lentils bites tastier and using less sodium.
automated systems, such as coffee stick It is a clean-label, plant-based solution for
counting and packing, the functions of this flavor enhancement and sodium reduction.
HR series can be minutely customized via It is a versatile ingredient with multiple uses,
a large touch screen. Tailored models can
be commissioned and manufactured to including boosting savory flavors and
match the nature of each product type for reducing sodium up to 45% in a variety of
optimum performance. products.

By: Smart Pack Automation Co., Ltd. By: Salt of the Earth By: Ohaus Indochina Limited
www.smartpackthai.com www.saltoftheearthltd.com www.ohaus.com

22 FOOD FOCUS THAILAND JUL 2021

22/6/2564 BE 16:28
20-22_Star Items.indd 22 22/6/2564 BE 16:28
20-22_Star Items.indd 22