Page 39 - FoodFocusThailand No.231 June 2025
P. 39
SPECIAL FOCUS FOCUS
SPECIAL
บููรณาการข้้อมููลน้้ำหน้ักยุุคใหมู่:
รองรับูการเชื่่�อมูต่่อผ่่าน้ Cloud, IT และระบูบูควบูคุมู
การกำหนดมาตรฐานเป็็นสิ่่�งจำำเป็็นต่อความสิ่ำเร็จำของระบบด่จำ่ทััล โดยมาตรฐานใหม่ของการแลกเป็ล่�ยนข้อมูลจำะช่่วยให้สิ่ามารถ
ป็รับโครงสิ่ร้างการทัำงานของอุป็กรณ์์ดั�งเด่มได้อย่างยืดหยุ่นมากย่�งข้�น ผ่่านการบูรณ์าการระหว่างเทัคโนโลย่เช่่งป็ฏิ่บัต่การ
(Operational Technology; OT) เทัคโนโลย่สิ่ารสิ่นเทัศ (Information Technology; IT) และแอป็พล่เคช่ัน รวมถ้งการจำัดเก็บ
ข้อมูลบนระบบคลาวด์ บทัความน่�จำ้งนำเสิ่นอแนวทัางเก่�ยวกับการบูรณ์าการข้อมูลนำ�าหนักในรูป็แบบทั่�ทัันสิ่มัย เพื�อรองรับการใช่้งาน
ของผู่้ผ่ล่ตเครื�องจำักรและอุป็กรณ์์ ผู่้ป็ระมวลผ่ลข้อมูล และผู่้ใช่้งานป็ลายทัาง
ระบบจััดการข้้อมููลน้้ำหน้ัก
1. การใช้้งานข้้อมููลนำ�าหนัก
การชั่่�งน้ำำ�าหน้ำ่กเป็็น้ำส่่วน้ำส่ำาคั่ญของกระบวน้ำการผลิิตหรือการออกแบบของระบบ บริษััทำ เมูทำเล่อร์-โทำเลโด (ประเทำศไทำย) จำำากัด
โดยทั่่�วไป็แลิ้วส่ามารถแบ่งการใชั่้งาน้ำข้อมูลิน้ำำ�าหน้ำ่กออกเป็็น้ำ 2 ป็ระเภทั่ ได้แก่ Mettler-Toledo (Thailand) Limited
MT-TH.CustomerSupport@mt.com
1.1 การทำำาธุุรกรรมูทำางการเงิน โดยมีข้อมูลิน้ำำ�าหน้ำ่กเป็็น้ำหน้ำ่วยว่ดแลิะใชั่้เป็็น้ำ
ส่ื�อกลิางใน้ำการแลิกเป็ลิี�ยน้ำส่ิน้ำคั้า ทั่่�งใน้ำรูป็แบบของธุุรกรรมระหว่างผู้ป็ระกอบการ
(B2B) แลิะการซื้ื�อขายระหว่างธุุรกิจก่บผู้บริโภคั (B2C)
JUN 2025 FOOD FOCUS THAILAND 39
23/5/2568 BE 17:35
39-41_Special Focus_Mettler.indd 39 23/5/2568 BE 17:35
39-41_Special Focus_Mettler.indd 39
