e-magazine - page 22

Food Focus Thailand
NOVEMBER 2013 22
1. เปดตลาดใหมๆ เพื่อเสาะหาความตองการใหมๆ
2. สรางคุณค าของหวงโซจากภาคการผลิตสูผูบริโภค
3. เพิ่มและพัฒนาแหลงผลิต (เกษตรกรและพื้นที่ การเกษตรในอนาคต)
ที่สำคั ญ คือ การสรางความร วมมื อระหวางภาคการเกษตรและภาคธุรกิจ
เพื่อผลักดันเปลี่ ยนโฉมใหอุตสาหกรรมเกษตรเป นภาคอุตสาหกรรมที่มีการเติบโต
ใหไดในอนาคต
1. Access to new field/markets to
find new demand
2. Creation of a value chain from
production to consumption
3. Increase/improvement of
production sites (future farmers and
farmlands)
On top of that, there is a
collaboration of the agricultural
industry and business communities
for turning the agricultural industry
into a growth industry.
‡°…μ√·¡à𬔇ªìπ‡∑§‚π‚≈¬’∑’Ë™à «¬„Àâ°“√∫√‘À“√®—¥°“√ø“√å¡¡’ ª√– ‘∑∏‘¿“æ ‡π◊ËÕß®“°¡’°“√‡°Á∫∫— π∑÷°¢âÕ¡Ÿ ≈
°“√∑”°“√‡°…μ√Õ¬à“߇ªìπ√–∫∫ ´÷Ëߙ૬≈¥º≈°√–∑∫¢Õß ¿“«–·«¥≈âÕ¡‰¥âé
Precision agriculture is the technology pushing evidence-based farm management which can reduce
environmental impacts of farming.é
Prof. Dr. Sakae Shibusawa
Department of Environment and Agricultural Systems Engineering
Faculty of Agriculture
Tokyo University of Agriculture and Technology
1 National Agriculture and Food Research
Organization (NARO) and Tsukuba Agriculture
Research Hall
Ms. Yuko Itoh ใหขอมูลวา องค การวิจัยเกษตรและอาหารแห งชาติ หรือ NARO
เปนหนวยงานอิสระที่จัดตั้งขึ้ นโดยความรวมมือกันของสถาบันวิจัยตางๆ ภายใต
สังกัดกระทรวงเกษตร ป าไม และประมง โดยเปนหน วยงานดานการวิจัยเรื่อง
เกษตร อาหาร และสังคมชนบทที่ ใหญที่ สุด ทำงานวิจัยดานการเกษตรในญี่ ปุ น
โดยเฉพาะ เมื่อวันที่ 1 เมษายน 2554 ทาง NARO ไดออกแผนการวิจัยและพัฒนา
ระยะเวลา 5 ป โดยตั้งเปาหมายงานวิจัยหลัก 6 ประการ ดังนี้
• Stable Food Supply System: แหลงอาหารที่สม่ ำเสมอ โดยมีงานวิจัย
1 National Agriculture and Food Research
Organization (NARO) and Tsukuba Agriculture
Research Hall
Ms. Yuko Itoh explained that National Agriculture and Food Research
Organization (NARO) is an independent administrative agency which
was established through the integration of experimental research
institutes under the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries. It
is the largest research organization addressing “agriculture, food, and
rural communities” and conducts R&D for the development of agriculture
in Japan. NARO launched a new 5 year research and development
period as its third mid-term plan on April 1, 2011. In order to achieve
the goals laid by the government, NARO has set tasks for each 6 R&D
cornerstones as followed;
และพัฒนาเพื่อรักษาปฏิวัติสีเขียว ซึ่งหมายถึ ง
การเปลี่ยนแปลงระบบเกษตรกรรมจากแบบ
ดั้งเดิ มมาสู เกษตรแผนใหม ที่ ให ผลผลิตสู ง
นอกจากนี้ยังเน นดานอาหารปลอดภั ยและ
เกษตรยั่งยืนอี กดวย ตัวอยางเชน การพัฒนา
ระบบการปลูกพืชหมุ นเวียน เน นขาว ข าวสาลี
และถั่วเหลื อง โดยมีเป าหมายลดต นทุน
• Stable Food Supply System: R&D for securing a second green
revolution and food safety, and delivering sustainable agriculture. For
example, the development of high-productivity paddy field crop rotation
systems adapted to regional conditions, focusing on rice, wheat and
soybean. The goals are to reduce production costs by around 50 percent
and to increase arable land utilization rates by around 20 percent.
• Climate Change and Biomass: R&D for responding to global
warming and forming a recycle-based society. For example, the
development of risk management systems for minimizing the adverse
impacts of climate change such as high or low temperature effects on
crops and livestock, abnormal weather conditions or insect pests and
diseases.
• New Markets and Future Industries: R&D for creating added-
value agricultural produce/food and creating new business through
the fusion primary, secondary, and tertiary industries. For example, the
การผลิตลงร อยละ 50 และเพิ่มอั ตราการใชประโยชนพื้นที่เพาะปลู กประมาณ
รอยละ 20
• Climate Change and Biomass: การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและ
ชีวมวล โดยมี งานวิจัยและพัฒนาที่เกี่ยวของกับสภาวะโลกรอน และสรางสั งคม
แห งการรีไซเคิ ล ตัวอย างเชน การพัฒนาระบบบริหารจั ดการความเสี่ยงเพื่อลด
ผลกระทบจากสภาพอากาศแปรปรวน เชน อุ ณหภูมิ สูงหรือต่ ำ สั ตวรบกวน
โรคระบาด ตอพืชผลและปศุ สัตว
“
“