e-magazine - page 26

Food Focus Thailand
NOVEMBER 2013 26
มารูจักกั บองคการเพิ่มผลผลิตแหงเอเชีย
องคการเพิ่มผลผลิตแห งเอเชีย (Asian Productivity Organization; APO) คือ องคการระหวางประเทศของรั ฐบาลในภูมิภาคเอเชียและแปซิ ฟก จัดตั้งขึ้นในป
2504 โดยเปนองคกรที่ไมเกี่ยวของกับการเมือง ไม หวังผลกำไร และไมมีการแบงแยกเชื้อชาติหรื อความแตกตาง
วัตถุประสงคในการจัดตั้งองค การเพิ่มผลผลิตแหงเอเชียเพื่อเพิ่มผลผลิตและเร งรัดการพัฒนาทางเศรษฐกิจในภู มิภาคเอเชียและแปซิ ฟก โดยอาศัยความรวมมื อ
ระหวางประเทศสมาชิกและดำเนินการเพื่อใหบรรลุวัตถุประสงค โดยรับบทบาทเป นองคกรผูใหคำปรึกษาและรวบรวมข าวสารการปรับปรุงการเพิ่มผลผลิต
องคการเพิ่มผลผลิตแห งเอเชีย ประกอบดวยประเทศสมาชิก 20 ประเทศ โดยมี สมาชิกผูกอตั้งจำนวน 8 ประเทศ ได แก จี น อินเดี ย ญี่ปุน เกาหลี เนปาล
ปากีสถาน ฟลิปปนส และไทย ภายหลังมี 12 ประเทศเขารวมสมทบ คือ ฮองกง อิหร าน เวียดนาม ศรีลังกา อินโดนีเซีย สิงคโปร บังกลาเทศ มาเลเซีย ฟจิ
มองโกเลีย ลาว และกัมพู ชา
About APO
The Asian Productivity Organization (APO) was established in 1961 as a regional intergovernmental organization. The APO is non-
political, non-profit, and non-discriminatory.
The objective of establishing is to contribute to the sustainable socioeconomic development of Asia and the Pacific through
enhancing productivity. To achieve the goal, member countries/economies pledge to assist each other in their productivity drives in
a spirit of mutual cooperation by sharing knowledge, information, and experience.
The APO is formally established with 8 founding members: the Republic of China, India, Japan, Republic of Korea, Nepal,
Pakistan, The Philippines, and Thailand. Later on, APO membership is open to countries in Asia and the Pacific which are members
of the United Nations Economic and Social Commission for Asia and the Pacific. Current membership is 20 economies, comprising
Bangladesh, Cambodia, Republic of China, Fiji, Hong Kong, India, Indonesia, Islamic Republic of Iran, Japan, Republic of Korea,
Lao PDR, Malaysia, Mongolia, Nepal, Pakistan, The Philippines, Singapore, Sri Lanka, Thailand, and Vietnam.
Yamanashi prefecture is the paradise of fruit lovers, especially grapes,
peaches and plums. The main attraction here is the fascinating
Fuefukigawa Fruit Park which is surrounded by hills. Mr. Teruaki
Watanabe, Leader in Charge of General Affairs, Yamanashi Fuefukigawa
Fruit Park said all 30 hectares area is belong to local government; 11
hectares for park zone and 19 hectares for hotel and hot spring zone. For
the park zone, a private company is employed to manage the business
with the contract term of 5 year period.
จั งหวัดยะมะนะชิเปนสวรรคของผู ที่ชื่นชอบผลไม โดย-
เฉพาะองุ น พีช และพลัม สวนผลไม Fuefukigawa ที่
ลอมรอบดวยหุบเขาเปนวิวที่ สรางความนาประทับใจได
เป นอยางดี Mr. Teruaki Watanabe หัวหนาแผนกธุรกิจ
ทั่ วไป กล าววา พื้นที่ 30 เฮกเตอร นี้เปนของรั ฐบาล
ท องถิ่น แบงเป นพื้นที่ สวนผลไม 11 เฮกเตอร สวน
โรงแรมและน้ำพุร อน 19 เฮกเตอร โดยบริษั ทเอกชนที่ผานการประมูลจะเขามารับหนาที่
บริหารจัดการในระยะเวลาสัญญา 5 ป
สวนผลไมแหงนี้ แบงเปนโซนพิ พิธภัณฑจัดแสดงประวัติศาสตรของผลไมในจังหวัด
ยะมะนะชิ โซนโรงภาพยนตรที่ฉายหนังสารคดี เกี่ยวกั บภาคการเกษตรของจังหวั ดยะมะ-
นะชิ นอกจากนี้ ยังมีเรือนกระจกขนาดใหญ และโซนพลาซ าซึ่งเปนสถานที่จั ดกิจกรรม-
พิเศษต างๆ ตลอดจนหองสมุด รานขายของที่ ระลึก และรานอาหารที่ เนนเมนูผลไม
ไวบริการอี กดวย
ประเทศญี่ปุนมีปริ มาณการผลิตชาเขียว 100,000 ตั นตอป ในจำนวนนี้เปนชาเขียว
ที่ผลิตจากสหกรณคะนะงะวะจำนวน 200 ตัน ภายใตแบรนดคินทาโร กับสัญลักษณ
เด็กผูชายในทาสตารทซูโม
การสกัดใบชาดวยวิ ธีธรรมชาติทำใหชาเขียวมีสีสันสวยงาม มี กลิ่นหอมอันเปน
เอกลักษณใหความรูสึกสดชื่น ชาเขี ยวญี่ ปุนยังมี ประโยชนตอสุขภาพ เนื่องจากมี
สารกาบา (Gamma-aminobutyric acid; GABA) ที่มีผลช วยลดความดันโลหิ ต
ตอบโจทยกระแสรักสุขภาพของผูบริ โภคทั่วโลกไดเปนอยางดี
5
6
5
Fuefukigawa Fruit Park
Kanagawa Agricultural Cooperatives
and Tea Farming Center
Fuefukigawa Fruit Park
6 Kanagawa Agricultural Cooperatives
and Tea Farming Center
At Fuefukigawa Fruit Park, there is Fruit Museum where visitors can
explore the history of fruit in Yamanashi. Next to the Fruit Museum is the
Fruit Theater showing an educational film about agriculture in Yamanashi.
Above the theater is a large and tropical greenhouse, and next door is the
Fruit Plaza, where special events are performed. There are also a library,
a gift shop, and a fruit restaurant serving a few fruit-themed menus.
The total green tea production in Japan is 100,000 tons per year. Of
which; 200 tons of green tea is produced from Kanagawa Agricultural
Cooperatives and Tea Farming Center under Kintaro brand with the logo
of the strong boy who plays Tsumo.
The natural extract from the tea leaves yield the beautiful color and
elegant aroma which gives a sensation of freshness. The Japanese
green tea also provides health benefit. It consists of GABA (Gamma-
aminobutyric acid) which lowers blood pressure responding to the
health-conscious trend of consumers worldwide.