e-magazine - page 34

Food Focus Thailand
APRIL 2015 34
Private label drinks products, such as own brand ranges from
supermarkets, are known for low prices at the expense of
quality. However, more and more private label drinks products
can be found in supermarket aisles reserved for ‘premium’ name
brands, a new report by Canadean finds.
According to the report, private label soft drinks are seeing
notable success in the Western European premium market, with
ready-to-drink iced coffee drinks grow by 8% in 2014. Michael
Wiggins, analyst at Canadean, says: “Ready-to-drink coffees were
traditionally considered to be premium and therefore private labels
used to struggle to achieve the same sales numbers as branded
products. This is largely due to the image that private label products
are of lower quality which made it difficult to attract consumers who
would be willing to try the drinks.”
Private Label Pushes for High-end Beverages
The psychoactive Agua Enerviva beverages are available
in Maté Lemonade, Strawberry Kiwi, Fruit Punch, Orange
Passionfruit and Pomegranate Berry flavours.
จากรายงานฉบับล่ าสุด โดยแคนาเดียน พบว่ าสินค้ากลุ่ มไพรเวท
ลาเบลประเภทเครื่องดื่มเป็นสินค้าที่ผู้บริโภคทราบกันดีว่ ามีความ-
คุ้มค่าคุ้ มราคา อาทิเช่น กลุ่มสินค้าที่จำหน่ ายในซูเปอร์ มาร์เก็ต
โดยใช้แบรนด์ของตัวเอง อย่างไรก็ตาม ในขณะนี้สิ นค้ากลุ่มนี้ก็ได้อัพเกรด
ตั วเองเข้าไปแฝงตั วอยู่บนชั้ นวางในซูเปอร์มาร์เก็ ตแถวๆ กลุ่มสิ นค้ า
พรีเมียมได้อย่ างแนบเนียนทีเดียว
จากรายงานฉบั บดังกล่าวพบว่ าผลิตภั ณฑ์เครื่ องดื่มอัดลมไพรเวทลาเบล
กำลังประสบความสำเร็ จอย่างเห็ นได้ชั ดในกลุ่มตลาดสิ นค้ าพรีเมียม
ในประเทศแถบยุ โรปตะวันตก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ กาแฟ-
สำเร็จรูปเย็นพร้อมดื่มที่มีการเติบโตขึ้นร้ อยละ 8 ในปี 2557 มิเชล วิ กกินส์
นักวิเคราะห์ จากศูนย์ วิ จัยแคนาเดี ยน กล่ าวว่า “ตามหลั กแล้วกาแฟ
สำเร็ จรูปเย็ นพร้อมดื่ มนั้นนั บเป็นสิ นค้ าพรีเมียม ดั งนั้น การทำให้ เป็น
สินค้าไพรเวทลาเบลจึงค่ อนข้างยากในการที่จะทำให้ได้ยอดขายเที ยบเท่า
กาแฟสำเร็จรู ปเย็ นพร้ อมดื่มจากแบรนด์ ดั งมากมาย สืบเนื่องมาจาก
ภาพลั กษณ์ของสิ นค้าไพรเวทลาเบลนั้ นจะมีคุณภาพด้ อยกว่า ซึ่ งเป็น
เรื่องยากที่จะทำให้ผู้ บริโภคหั นมาให้ความสนใจมากขึ้น โดยเฉพาะกั บ
ผู้บริโภคที่มีความเต็มใจที่จะซื้ อสินค้าดังกล่ าวอยู่แล้ว
Shift to Premium to Do with Pricing
เทรนด์ดังกล่าวเกิดขึ้นจากผู้ค้ าปลีกพยายามที่จะทำให้ผลิ ตภัณฑ์เครื่องดื่ม
อัดลมติดตลาดมากขึ้นโดยการขยายกลุ่มของสินค้า วิ กกินส์กล่าวเพิ่มเติม
ว่ า “เทรนด์ของกลุ่ มสินค้าไพรเวทลาเบลประเภทเครื่องดื่มมี สิ่งที่น่าเล่น
มากมายเกี่ยวกั บการกำหนดราคาขาย ผู้บริ โภคเข้าใจว่ าเครื่ องดื่ม
ไพรเวทลาเบลมีคุณภาพต่ำเนื่องจากมีราคาถูกเป็นจุ ดขาย เมื่อใดที่ราคา
และรูปแบบบรรจุภัณฑ์ ของกลุ่มสินค้าไพรเวทลาเบลปรับเปลี่ยนเพิ่มขึ้น
ลู กค้าก็ จะรู้สึ กว่ ามีช่ องว่ างน้อยลงในเรื่ องของคุณภาพระหว่างสินค้ า
แบรนด์และสินค้าไพรเวทลาเบล ความน่าสนใจซึ่งไม่ อาจจะปฏิเสธได้ของ
การเข้าสู่ตลาดสิ นค้าพรีเมี ยมของผู้ค้ าปลีกคือโอกาสในการสร้ างผลกำไร
ได้มากขึ้นจากสินค้ากลุ่มนี้ ”