Food Focus Thailand
APRIL 2015
38
resources and go easy
on the environment at
the same time? The
performance profiles
of packaging machines
are also becoming more
exacting: “We have to
think about how bottlers
can boost the energy
efficiency and eco-
friendliness of product
packaging at lower cost,”
says Product Manager
Jochen Forsthövel of
Bavarian filling technology and packaging machine manufacturer
Krones.
Saving Materials on a Broad Front
For an example, there is a development PET bottles and in doing so
cut down on valuable material. The new 0.5 litre bottle which the weigh
is only 9.9 grams
1
– about a third less than conventional PET bottles
of this size. The container’s special design nevertheless ensures that
it stands firm and can be safely transported. There is also innovating
with PET bottles that can be filled with hot product, e.g. fruit juice.
These bottles usually have to have a stronger design as they readily
shrink on exposure to heat. This new technology keeps containers
stable during filling by raising the internal pressure with nitrogen
2
.
“We can thus achieve weight savings in both the bottle body and
mouthpiece,” explains Product Manager Forsthövel.
French manufacturer is showing the direction that plastic bottle
development may soon be taking. By screwing three individual bottles
together to create a single large one, the Paris company has created
a three-in-one container whose innovative design alone sets it apart
from other bottles
3
. This concept also conserves resources, as the
bottles save storage space and hence fuel during transport. The
consumer for his part wastes less product, as the three bottles are
opened one after the other.
Cost-cutting innovation can be found not only in bottle design,
production and filling, but also in downstream labelling. The direct
printing system is capable of embellishing uneven surfaces with a
digital inkjet process
4
– so there is no need for a special label and
the associated adhesives materials. But this does not mean the end
of classical labelling. Here, too, there is huge innovation potential,
as the Italian specialist is demonstrating with its new rotary labelling
machine
5
. To save energy, the machine operates with acrylic adhesive
to bond the labels instead of a hot-melt adhesive. The company also
claims that the new rotary labelling machine
5
is capable of using labels
30 percent thinner than conventional ones.
The Dortmund-based company has presented its new packaging
machine
6
, which, it claims, is particularly versatile in its use and
cuts costs in production. “The machine is modular and thus also
equipped for future needs and customer wishes,” explains KHS
The general goal is to create a visual
vocabulary that can be seen, felt and
understood within five seconds or less,”
explains brand expert Terri Goldstein of The
Goldstein Group, a US marketing company.
Need to Know
น้
ำหนั
กของขวดได้
ทั้
งตั
วขวดและบริ
เวณปากขวดอี
กด้
วย” Forsthövel ผู้
จั
ดการ
ผลิ
ตภั
ณฑ์
จากโครเนส กล่
าว
บริ
ษั
ทจากกรุ
งปารี
ส ประเทศฝรั่
งเศส ได้
พั
ฒนาขวดพลาสติ
กในรู
ปแบบ
ที่
น่
าสนใจและแตกต่
าง โดยออกแบบขวดขนาดเล็
ก 3 ขวด วางต่
อกั
นขึ้
นไป
ด้
านบน กลายเป็
นขวดใหญ่
หนึ่
งขวด
3
แนวคิ
ดนี้
ช่
วยอนุ
รั
กษ์
ทรั
พยากรธรรมชาติ
ประหยั
ดพื้
นที่
ในการจั
ดเก็
บ ส่
งผลดี
ต่
อการขนส่
ง ในมุ
มของผู้
บริ
โภคก็
ทำให้
เกิ
ด
ขยะน้
อยลง ทั้
งยั
งพกพาง่
ายอี
กด้
วย
แนวทางในการลดต้
นทุ
นไม่
ได้
มี
เพี
ยงแค่
การออกแบบขวด การพั
ฒนาใน
ขั้
นตอนการผลิ
ตและการบรรจุ
เท่
านั้
น แต่
ยั
งสามารถลดต้
นทุ
นในขั้
นตอน
การปิ
ดฉลากได้
อี
กด้
วย ดั
งเช่
นเทคโนโลยี
การพิ
มพ์
แบบดิ
จิ
ทั
ลอิ
งค์
เจ็
ทที่
สามารถ
พิ
มพ์
ลงบนพื้
นผิ
วที่
ไม่
เรี
ยบสม่
ำเสมอ
4
จึ
งไม่
จำเป็
นต้
องใช้
ฉลากและกาวแบบ
พิ
เศษ ทางบริ
ษั
ทสั
ญชาติ
อิ
ตาลี
ก็
ได้
เปิ
ดตั
วเครื่
องปิ
ดฉลากแบบโรตารี
ที่
ช่
วย
ประหยั
ดพลั
งงาน
5
ปิ
ดฉลากด้
วยอะคริ
ลิ
กแทนการใช้
กาวร้
อน และสามารถใช้
ฉลากที่
บางกว่
าฉลากทั่
วไปได้
ถึ
งร้
อยละ 30
บริ
ษั
ทในเมื
องดอร์
ทมุ
นด์
ได้
เปิ
ดตั
วเครื่
องบรรจุ
ที่
ใช้
งานได้
อย่
างอเนก-
ประสงค์
และช่
วยลดต้
นทุ
น
6
Frederike Arndt ผู้
เชี่
ยวชาญจากบริ
ษั
ทดั
งกล่
าว
กล่
าวว่
า เครื่
องบรรจุ
นี้
เป็
นแบบโมดู
ลาร์
จึ
งสามารถปรั
บแต่
งและขยายได้
ตาม
ความต้
องการใช้
งานในอนาคต
เครื่
องบรรจุ
รุ่
นนี้
สามารถใช้
กั
บเครื่
องดื่
มที่
บรรจุ
ในขวด PET และห่
อหุ้
มขวด
Figure 4
Saving energy, modern labelling
machines need less and less electricity by
dispensing with energy-intensive thermal
processes like hot gluing.
Photo by: Krones
Figure 3
The bottle of the future from BTC Concepts consists of
three individual bottles screwed together. It is innovative and
offers consumers variety.
Photo by: Deutscher Verpackungspreis
Figure 2
Packaging specialist Krones has considerably reduced the
material usage and weight of its extra-light PET bottles.
Photo by: Krones
“