Food FocusThailand
DECEMBER 2015
41
อาหารทางการแพทย์
ในตลาดโลก
Global
SPECIAL
FOCUS
ข
ณะที่
กฎข้
อบั
งคั
บในสหรั
ฐอเมริ
กาและยุ
โรปเกี่
ยวกั
บอาหาร
ทางการแพทย์
มี
ความชั
ดเจน แต่
ส�
ำหรั
บประเทศอื่
นๆ ทั่
วโลก
กฎข้
อบั
งคั
บเหล่
านี้
ยั
งคงต้
องมี
การพั
ฒนาอี
กมากอย่
างไรก็
ตาม
เมื่
อเร็
วๆ นี้
Frost & Sullivan ได้
รั
บข้
อมู
ลว่
าเริ่
มมี
การออกข้
อก�
ำหนด
เกี่
ยวกั
บอาหารทางการแพทย์
ในออสเตรเลี
ยและนิ
วซี
แลนด์
(ANZ) โดยมี
การออกกฎหมายควบคุ
มคุ
ณภาพอาหาร Food Standard Code;
standard2.9.5 ถื
อเป็
นสั
ญญาณที่
ดี
ในการกระตุ้
นตลาดให้
มี
การพั
ฒนา
เนื่
องจากสภาพแวดล้
อมด้
านกฎหมายจากความพยายามที่
จะด�
ำเนิ
นการ
ตามข้
อก�
ำหนดนี้
อย่
างเคร่
งครั
ดFrost&Sullivan เล็
งเห็
นว่
าภู
มิ
ภาคเอเชี
ย-
W
hile regulations in the United States (US) and Europe
clearlydefinedmedical foods, those inotherpartsof the
world are still under development. Recently, however,
thecompanynotes thatmedical foodshavebegun tobe regulated
inAustraliaandNewZealand (ANZ) throughStandard2.9.5of the
Food Standards Code, urging other markets to improve their
regulatory environment.With strong regulatory efforts under way,
Frost&Sullivanbelieves theAsia-Pacific (APAC) regionholdshuge
untapped market potential. To penetrate the market, participants
must have a robust R&D set-up, invest in regional product
differentiation, and focus on product innovation.
Frost &Sullivan
Frost & Sullivan รายงานว่
า อาหารทางการแพทย์
มั
กจะถู
กเข้
าใจผิ
ด
ว่
าเป็
นอาหารเสริ
มและอาหารฟั
งก์
ชั
นนั
ลซึ่
งอาหารทั้
งสองประเภทดั
งกล่
าว
ไม่
มี
ความเฉพาะเจาะจงกั
บสภาพของโรค และการใช้
ผลิ
ตภั
ณฑ์
ไม่
ได้
อยู่
ภายใต้
การดู
แลของแพทย์
Medical foods are often confused with dietary
supplements and functional foods that are neither
targeted for specific disease conditions nor require
medical supervision for product administration,
according toFrost &Sullivan.
Medical FoodsMarket
