Continue reading “How the Produce Industry Is Modernizing Traceability”
Author: admin
Biology Lab Safety Rules…Follow These Rules to Keep Safe While Experimenting
The 2020 Ready-to-eat Food Market Poised to Grow by 3-5% With Adaptation to Market Changes and Slackening Purchasing Power
Productivity in Packaged Foods…Technology Enhances Automation
Bright Future for the “Free From” Food Movement
ร่วมแสดงความคิดเห็น U Share V Care เดือน มกราคม 2563
10 Food Trends for 2020
Quality at all levels VEGA offers a complete sensor portfolio with compact pressure sensors and level switches for hygienic food production.
Food production is a matter of trust, and hygiene is the number one priority in the manufacturing process. Success is determined by both the reliability and the efficiency that make flawless production possible – whether during bottling, container filling or CIP cleaning. This makes it all the more important for plant operators to be able to rely fully on the measurement technology employed.
Level and pressure sensors from VEGA have made a name for themselves over many decades for their reliability and longevity. Robust, versatile and easy to use: even under extreme conditions or strict regulations, they provide important inputs for delivering greater plant safety and efficiency.
Winner of U Share V Care NOVEMBER 2019
U Share V Care NOVEMBER 2019 ประกาศฉบับ JANUARY 2020
The Mall Gift Voucher worth THB500 (Only 2 Lucky Winners)
1. Kittipong Tangverapornpong
Engineering Manager
Kanchana Fresh Pork Co., Ltd.
2. Prueksa Angsrisuraporn
Planning Supervisor
Sweet Bee Farm Co., Ltd
สกสว. จับมือ มูลนิธิข้าวไทยฯ หนุนชาวนาไทยก้าวไกลในยุคดิจิทัล
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) ร่วมกับมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ และภาคีองค์กรพันธมิตร จัดการประชุมเวทีข้าวไทย ปี 2562 เรื่อง “การปรับตัวของชาวนาไทยสู่ยุคเศรษฐกิจดิจิทัล” ณ ห้องประชุมสุธรรมอารีกุล อาคารสารสนเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน โดยมี ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล ประธานมูลนิธิข้าวไทยฯ กล่าวเปิดงาน ซึ่งการจัดประชุมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้และแสวงหาความร่วมมือในการกำหนดทิศทาง รวมทั้งสร้างยุทธศาสตร์เศรษฐกิจข้าวและชาวนาไทยภายใต้ฐานเศรษฐกิจดิจิทัล
ในการประชุมในครั้งนี้ได้มีการเสวนาเรื่องการปรับตัวของชาวนาไทยจากชาวนามืออาชีพที่มาถ่ายทอดประสบการณ์และความสำเร็จจากการนำเทคโนโลยีทันสมัยมาประยุกต์ใช้ในการทำนา ไม่ว่าจะเป็นการใช้โดรน นวัตกรรมแอพพลิเคชันบนมือถือ และนวัตกรรมระบบเซ็นเซอร์ เพื่อใช้ในการผลิตข้าว การตรวจวัด การควบคุม การถ่ายภาพ และการวิเคราะห์ ซึ่งถือเป็นเครื่องมือในการเพิ่มผลผลิตและรายได้ให้กับชาวนา รวมทั้งยังทำให้ชาวนาไทยก้าวไปสู่การเป็น Smart farmer ได้
นอกจากนี้ ยังได้มีการแนะนำแอพพลิเคชันบนมือถือเพื่อชาวนา ได้แก่ ‘ไลน์บอทโรคข้าว’ เป็นแอพพลิเคชันที่พัฒนาโดยนำปัญญาประดิษฐ์มาใช้ในการวินิจฉัยและให้คำแนะนำการควบคุมโรคข้าว ‘คลินิกข้าว RD’ เป็นกลุ่มไลน์ทางการที่เพิ่มโอกาสให้ชาวนาเข้าถึงเทคโนโลยีการป้องกันกำจัดศัตรูข้าว และยังให้บริการตอบคำถามปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับข้าว และ ‘รีคัลท์’ แอพพลิเคชันเพื่อพยากรณ์ฝนเป็นรายแปลงอย่างแม่นยำ
ทั้งนี้ การนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาช่วยยกระดับและปรับฐานภาคการผลิตข้าวของไทยจะเป็นการสนับสนุนให้ชาวนาก้าวไปสู่การเป็นมืออาชีพ สร้างความมั่นคง มั่งคั่ง ให้กับการประกอบอาชีพการทำนาได้อย่างยั่งยืน