New: Start-up Day at FRUIT LOGISTICA 2019 Application deadline is 19 November 2018

 

Berlin, 23 October 2018

“If you start me up – I’ll never stop.” This line from a Rolling Stones song describes the need for an incentive to get the ball rolling. FRUIT LOGISTICA now offers this incentive to young, creative and innovative companies. Focusing on the theme “Disrupt Agriculture”, the first Start-up Day event will take place on 8 February 2019 in conjunction with the leading trade fair for the global fresh produce trade.

On Friday, 8 February, Hall 9 will serve as a networking hub for start-ups and established companies across the value chain. The start-up area is the place to be for anyone interested in making contact and conducting business with start-up companies. Highlights include the Start-up Stage, where young enterprises present their pioneering business concepts, technologies and visions of the future.

All start-ups working on the development of smart solutions aimed at improving efficiency and sustainability in the fresh produce industry are invited to apply for Start-up Day. The main focus is on B2B business models and innovative technologies in the following fields: agtech, digital farming, crop science, postharvest technology, logistics/supply chain management, packaging and packing technology.

Start-up Day participation is free of charge. A final selection of applications will be made by Messe Berlin. Interested start-ups are invited to apply here before 19 November.

FRUIT LOGISTICA Berlin – 6 to 8 February 2019 Connect to Change
For further information: www.fruitlogistica.com/en/Exhibitors/Start-UpDay/

ลงทะเบียนเข้าร่วมงานฟรี…FRUIT LOGISTICA Start-up Day
ภายในงานแสดงสินค้า FRUIT LOGISTICA Berlin 2019: 6-8 กุมภาพันธ์ 2562

เปิดรับสมัครผู้ประกอบการและนักธุรกิจหน้าใหม่ไฟแรงที่กำลังสนใจพัฒนาธุรกิจผักและผลไม้สดจากทั่วโลกให้ได้มาร่วมสัมผัสประสบการณ์และเปิดมุมมองของธุรกิจภายในงาน FRUIT LOGISTICA Start-up Day ในวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2562 ภายใต้ธีม “Disrupt Agriculture”

สตาร์ทอัพหน้าใหม่ไฟแรงจะได้นำเสนอแผนธุรกิจกับนักลงทุนและนักธุรกิจระดับชั้นนำที่มีอำนาจในการตัดสินใจ เพื่อแลกเปลี่ยนโอกาสทางธุรกิจอย่างใกล้ชิด ผ่านมุมมองด้านนวัตกรรมสมาร์ทฟาร์มมิ่ง เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว บรรจุภัณฑ์เพื่อความยั่งยืนและสิ่งแวดล้อม รวมถึงนวัตกรรมด้านการผลิตผลิตผลสดจากทั่วโลก

มาร่วมสร้างประสบการณ์และแสดงให้ทั่วโลกได้เห็นศักยภาพของสินค้าผักและผลไม้สดของไทย
ลงทะเบียนฟรี ตั้งแต่วันนี้ ถึง 19 พฤศจิกายน นี้ เท่านั้น…ช้าไม่ได้นะ

แบรนด์ไทยฉลองชัยชนะจากการประกวดแบรนด์ระดับโลก 2018 ที่พระราชวังเคนซิงตัน

ลอนดอน, 31 ตุลาคม 2561 – การประกวดรางวัลแบรนด์ที่ทรงอิทธิพลระดับโลก ซึ่งเป็นการประกวดรางวัลที่ได้รับการยอมรับอย่างสูงจากทั่วทุกมุมโลก โดยมีแบรนด์ 270 แบรนด์ จาก 33 ประเทศ ได้รับยกย่องว่าเป็น “Brand of the Year” หรือแบรนด์อันทรงคุณค่าของปีนี้ ภายในงานที่ถูกจัดขึ้นอย่างสวยงามและสมเกียรติ ณ ห้องโถงในพระราชวังเคนซิงตัน
โดยมีแบรนด์ระดับโลกที่ได้รับรางวัลในสาขานี้ได้แก่ Beijing Tong Ren Tang, BMW, Cartier, Club Med, JinkoSolar, Johnnie Walker, Lego, L’Oréal, Louis Vuitton, Nescafé, Rolex, Samsung, Schwarzkopf และ Yakult
ส่วนแบรนด์ไทยที่ได้รับรางวัลในปีนี้ คือ Aurora (เครื่องประดับ) Bangkok Bank (ธนาคาร) Beymen (ห้างสรรพสินค้า) Café Amazon (ค้าปลีก-ร้านกาแฟ) King Power (ค้าปลีก-สินค้าปลอดภาษี) M–150 (เครื่องดื่มชูกำลัง) Monsoon Valley (ไวน์) PTT (ปั๊มน้ำมัน) SB Square Design (เฟอร์นิเจอร์) Siam Paragon (ศูนย์การค้า) Thai Life Insurance (ประกันชีวิต) Tipco (น้ำดื่มผลไม้) Tops Market (ซูเปอร์มาร์เก็ต) และ TrueOnline ( Broadband / ISP)
ผู้ชนะจะถูกประเมินโดยใช้ 3 หลักเกณฑ์ คือ คุณค่าของแบรนด์ การวิจัยการตลาดของลูกค้า และการโหวตออนไลน์ โดยร้อยละ 70 ของคะแนนโหวตนั้นมาจากลูกค้า ซึ่งแบรนด์ในลักษณะธุรกิจเดียวกันจากประเทศเดียวกันจะมีผู้ชนะเพียงแบรนด์เดียวเท่านั้น
“รางวัลนี้ได้ร่วมเฉลิมฉลองความสำเร็จของแบรนด์หลายแบรนด์ที่ประสบความสำเร็จสูงสุดมากที่สุดในโลก ด้วยค่าเฉลี่ยผู้ชนะเพียง 6 แบรนด์ต่อประเทศ ดังนั้น จึงเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่ได้รับรางวัลเหล่านี้” Richard Rowles ประธาน World Branding Forum กล่าว
ในปีนี้การประกวดถูกแบ่งออกเป็น 2 รอบ โดยมีแบรนด์จากฝั่งอเมริกาและแคริบเบียนได้รับรางวัลไปล่วงหน้าจากงานที่จัดขึ้นเมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมาที่นิวยอร์ก และมีลูกค้าที่เข้าร่วมโหวตในครั้งนั้นมากกว่า 230,000 คน จากทั่วโลก
“ในปีนี้มีผู้เข้าชิงรางวัลมากกว่า 4,500 แบรนด์ จาก 57 ประเทศ โดยมี 351 แบรนด์ จาก 49 ประเทศ เป็นผู้ชนะ – 81 แบรนด์จาก 16 ประเทศ ได้รับรางวัลที่นิวยอร์ก และ 270 แบรนด์ จาก 33 ประเทศ ได้รับรางวัลที่ลอนดอน บางประเทศก็ไม่ได้รางวัลกลับไปเพราะแบรนด์เหล่านั้นไม่ได้รับผลโหวตที่มากพอที่จะถึงเกณฑ์ตัดสิน” Peter Pek ประธานเจ้าหน้าที่การประกวด กล่าว
ในปีที่ 5 นี้ การประกวดได้ถูกจัดขึ้นโดย World Branding Forum ซึ่งเป็นองค์กรระดับโลกที่ไม่แสวงหากำไร มุ่งเน้นเพื่อที่จะยกระดับมาตรฐานการทำตราสินค้าหรือแบรนด์ดิ้ง ซึ่งองค์กรนี้ได้เป็นผู้จัดการและสนับสนุนแผนงานด้านการศึกษามากมาย ทั้งนี้ ทางองค์กรยังมีการลงข่าวสารต่างๆ เกี่ยวกับตราสินค้าและแบรนด์ดิ้งลงบนเว็บไซด์ขององค์กรที่มีผู้รับข่าวสารมากกว่า 23.69 ล้านคนทั่วโลก

 

แม่โขงสานต่อแคมเปญ Mekhong Thai Spirit Cocktails 2018 ต่อเนื่องเป็นปีที่สอง ต่อยอดแนวคิดเชิดชูวัตถุดิบท้องถิ่นและภูมิปัญญาไทยรังสรรค์ค็อกเทลระดับโลก

 

 

กรุงเทพฯ, 1 พฤศจิกายน 2561 – Mekhong [แม่โขง] แบรนด์สุราไทยที่มีเอกลักษณ์ความเป็นไทยและร่วมเชิดชูความเป็นไทยมาเกือบ 80 ปี เปิดแคมเปญ Mekhong Thai Spirit Cocktails 2018 ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 2 หลังแคมเปญในปีที่ผ่านมาประสบผลสำเร็จอย่างมาก เดินหน้าเฟ้นหาสุดยอดค็อกเทลสัญชาติไทยจากวัตถุดิบพื้นบ้านและสุราไทยชั้นดี ถ่ายทอดเรื่องราวความภูมิใจแห่งสยามประเทศในงานประกาศรางวัลระดับโลกที่คนในวงการร้านอาหารทุกคนต่างรอคอย MICHELIN Guide Thailand 2019 Star Revelation and Gala Dinner ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 14 พฤศจิกายน 2561 นี้

คุณสรรศิริ ยอดเมืองเจริญ ผู้ช่วยผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดสุรา บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด กล่าวว่า “แม่โขง ได้ริเริ่มจัดแคมเปญ Mekhong Thai Spirit Cocktails ขึ้นในปี 2560 เพื่อเฟ้นหาสุดยอดค็อกเทลสัญชาติไทยในการทำหน้าที่เป็นตัวแทนนำเสนอเอกลักษณ์ของสุราไทยและส่วนผสมท้องถิ่นให้เป็นที่รู้จักและยอมรับในเวทีโลก แคมเปญที่ผ่านมาได้รับการตอบรับที่ดีมาก โดยเราได้คัดเลือกค็อกเทลสัญชาติไทยอย่าง “ขุนศึก” จากร้านบ้านสุริยาศัย และ “ทอง” จากร้านเทพฯ บาร์ เป็นตัวแทนเครื่องดื่มค็อกเทลเสิร์ฟในงานประกาศรางวัลระดับโลกที่คนในวงการร้านอาหารทุกคนต่างรอคอยอย่าง MICHELIN Guide Bangkok 2018 Award Ceremony and Gala Dinner ดังนั้น สืบเนื่องจากความสำเร็จของแคมเปญในปีที่ผ่านมา แม่โขงต้องการเดินหน้าผลักดันให้ค็อกเทลสัญชาติไทยได้เป็นที่รู้จักและยอมรับในวงกว้างมากขึ้น จึงเป็นที่มาของการจัดแคมเปญ Mekhong Thai Spirit Cocktails 2018 ขึ้นเป็นปีที่ 2 โดยความพิเศษของแคมเปญในปีนี้คือ การให้ความสำคัญกับการนำวัตถุดิบท้องถิ่น หรือ Local ingredients มาประยุกต์ใช้ในการสร้างสรรค์ค็อกเทลไทยร่วมกับสุราแม่โขง เชิดชูรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบของไทยและสร้างสรรค์ค็อกเทลที่ไม่สามารถหาได้ที่ใดในโลก นอกจากนั้นเพื่อเป็นการเปิดโอกาสให้กับมิกโซโลจิสต์ชาวไทยที่มีความสามารถ เราได้ขยายแคมเปญไปทั่วประเทศ จนสามารถคัดสรรค็อกเทลไทยทั้งหมด 11 ชนิด จากร้าน 11 แห่ง โดยมิกโซโลจิสต์ทุกท่านตั้งใจสร้างสรรค์ค็อกเทลสูตรพิเศษ นำเสนอเรื่องราวและเสน่ห์ของความเป็นไทยในหลากหลายมิติ ทั้งขนบธรรมเนียม ประเพณี วัฒนธรรม รวมไปถึงประวัติศาสตร์ชาติไทย ค็อกเทลแต่ละแก้วมีรสชาติและเรื่องราวที่โดดเด่นไม่ซ้ำกัน”
“ตลอดระยะเวลา 1 เดือนที่ผ่านมา แม่โขงได้เชิญชวนคนไทยร่วมกันให้คะแนนค็อกเทลที่ตนเองชื่นชอบจากทั้ง 11 ร้านดังผ่านทางเฟซบุ๊คของแม่โขงและมาจากการตัดสินของคณะกรรมการในค่ำคืนนี้ ได้แก่ คุณเดชพงษ์ กาญจนลักษณ์ Master Blender ผู้ปรุงสูตรและเจ้าของสูตรของแม่โขง คุณฟิลลิปส์ บิสชอป มิกโซโลจิสต์ชื่อดังที่คว้ารางวัล Best Bar อันดับ 1 ของเอเชียและอันดับ 3 ของโลก คุณอโน ชุ่มอินทร์จักร กูรูด้านค็อกเทล เชฟชุมพล แจ้งไพร เซเลบริตี้เชฟแนวหน้าของเมืองไทย และคุณอาริยา สมรรถไท Assistant Brand Manager บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด โดย 2 สุดยอดค็อกเทลที่ชนะการตัดสินในปีนี้ ได้แก่ ‘รินคำลำโขง’ จาก Pullman Bangkok King Power และ ‘นวล’ จาก TEP BAR จะได้ไปเสิร์ฟภายในงาน MICHELIN Guide Thailand 2019 Star Revelation and Gala Dinner ซึ่งจะจัดขึ้นในเดือนพฤศจิกายน 2561 นี้ นับเป็นโอกาสอันดีของค็อกเทลไทยและมิกโซโลจิสต์ชาวไทย ที่จะได้แสดงผลงานของตนเองให้เป็นที่ประจักษ์ต่อบุคคลที่เป็นผู้นำในวงการอาหารและเครื่องดื่มจากทั่วโลก”

คุณเอกชัย คงศรี มิกโซโลจิสต์ จาก Pullman Bangkok King Power ผู้รังสรรค์ค็อกเทล ‘รินคำลำโขง’ กล่าวถึงแรงบันดาลใจในการรังสรรค์ค็อกเทลแก้วนี้ว่า ‘รินคำลำโขง’ ได้รับแรงบันดาลใจมาจากชื่อของสุราแม่โขง นั่นก็คือ ลำน้ำโขงที่ไหลไปหล่อเลี้ยงมากมายหลายชีวิตให้เจริญเติบโตและงอกงาม กระทั่งก่อให้เกิดพืชพรรณสมุนไพรต่างๆ ในจุดที่แม่น้ำโขงไหลผ่าน เริ่มจุดแรกที่สามเหลี่ยมทองคำ โดยได้นำเอาชาขึ้นชื่อ ซึ่งประกอบไปด้วยข่า ตะไคร้ ใบเตย มาผสมลงไปเพื่อสื่อถึงจุดที่แม่น้ำโขงไหลผ่านจุดแรกในประเทศไทย ต่อมาที่จังหวัดเลย ในจุดที่แม่น้ำโขงไหลผ่าน ก่อให้เกิดมะขามหวานเมืองเลย ซึ่งมีรสชาติดีเยี่ยม ผ่านไปจังหวัดอุบลราชธานีซึ่งเป็นจุดสุดท้ายที่แม่น้ำโขงไหลผ่านประเทศไทย ก่อให้เกิดกล้วยเบรคแตก ของดีระดับห้าดาวประจำจังหวัดอุบลราชธานี เมื่อนำส่วนผสมทั้งหมดนี้มาผสมเข้าด้วยกัน ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่าง สื่อถึงความเจริญงอกงามเมื่อแม่น้ำโขงไหลผ่านไปยังจุดนั้นๆ

คุณวัชระ วโรดม มิกโซโลจิสต์จากร้าน TEP BAR ซึ่งเป็นร้านที่คว้าชัยชนะต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 กล่าวว่า ‘นวล’ คือสีของเมล็ดข้าวที่สีแล้วจนนวลพร้อม หล่อเลี้ยงชีวิตชาวไทยมากว่า 5,000 ปี ค็อกเทล ‘นวล’ จึงได้ถ่ายทอดเรื่องราวผ่านการใช้ส่วนผสมของน้ำข้าวขาวดอกมะลิ พันธุ์ 105 พันธุ์พระราชทาน เป็นสายพันธุ์ที่มีกลิ่นหอม เข้ากันได้ดีกับ “แม่โขง” The Spirit of Thailand ที่มีปลายข้าวเหนียวเป็นวัตถุดิบ ทำให้สัมผัสแรกมีความหอมละมุนลิ้นจากน้ำนมข้าวที่ได้จากเมล็ดข้าวที่จะต้องเก็บเกี่ยวในช่วงหลังจากดอกข้าวจะร่วง มีความหวานที่ปลายลิ้นจากน้ำหญ้าหวานซึ่งมีความหวานจากธรรมชาติ รสเปรี้ยวบางๆ จากน้ำส้มสายชูหมักจากข้าวหอมมะลิสูตรลับของครัวเทพบาร์ และยังมีความหอมอร่อยของข้าวเกรียบว่าวและข้าวตังสูตรชาววังที่เคลือบบนปากแก้วให้ได้สัมผัสรสของข้าวที่ต่างบริบทกัน”

“แม่โขง ในฐานะสุราสัญชาติไทยที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่ปี 2484 ได้ทำหน้าที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ของไทยมาโดยตลอด ผ่านรสชาติที่มาจากวัตถุดิบและภูมิปัญญาไทย น้ำตาลจากอ้อยและปลายข้าวเหนียวถูกนำมากลั่นในวิธีแบบดั้งเดิม ผสมผสานกับสมุนไพรไทยและเครื่องเทศ ตามสูตรที่ได้รับการส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น จนกลายเป็นแบรนด์สุราที่เป็นที่รู้จักของคนไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเป็นอย่างดี เราตระหนักดีถึงบทบาทของเราในการช่วยส่งเสริมและถ่ายทอดเอกลักษณ์ความเป็นไทยให้แพร่หลายในวงกว้าง จึงเป็นที่มาของการริเริ่มจัดและสานต่อแคมเปญนี้ เพื่อจุดประกายให้คนไทยมีความภาคภูมิใจในวัตถุดิบของไทย รวมถึงสุราไทยอย่างสุราแม่โขงที่สามารถนำไปรังสรรค์ค็อกเทลที่เป็นตัวแทนบอกเล่าเอกลักษณ์ของชาติ ซึ่งนับเป็นการสนับสนุนความสามารถของมิกโซโลจิสต์ไทย รวมทั้งยกระดับวงการค็อกเทลไทยสู่มาตรฐานระดับสากล” คุณสรรศิริ กล่าวสรุป

Ing. E. Vezzadini Uses Interroll in its Butter Packaging Machinery

Sant’Antonino, 25 October 2018 – The Italian company is the market leader for butter packaging machinery and has selected Interroll Drum Motors to help convey its delicate product on its machines. Ing E.Vezzadini & C. S.r.l.’s packaging machines are mainly used in creameries around the world, as well as by food processing companies producing cheese spread and margarine.

Packaging machines for this type of product combine precision mechanics and electronics, and the extent to which the machines can be customized is extremely high. Vezzadini products are distinguished by their premium quality and artisan manufacturing. The company’s automated machines must produce packs of butter at a rate of 100 blocks a minute. All of this has to happen with the utmost precision and the greatest possible fluidity.

Interroll, one of the world’s leading producers of high-quality key products and services for internal logistics, is providing stainless steel drum motors—certified by the European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG)—for the machinery used by Ing. E. Vezzadini & C. S.r.l. in Reggio Emilia, Italy.

The decision to use a drum motor from Interroll was influenced by the company’s need to make its packaging machines less bulky, more efficient and 100 percent safe with regard to hygiene. The high-efficiency Interroll Drum Motor is easy to fit, covers a vast range of services and is virtually maintenance-free. It provides the clear benefit of using less bulky drum motors in place of conventional gear motors. The fact that the motor, gearbox and bearings are housed inside the drum means that drum motors require a lot less space than other types of motors. The belt conveyor can be made more compact and installed in smaller spaces. Moreover, drum motors are considerably faster and easier to fit: On average, in fact, they can be installed in 25 percent less time than is required to install a conventional drive system with multiple components, according to a recent study by the University of Parma. Reducing the number of components results in lower costs to manufacture the belt conveyor and purchase the components themselves.

Interroll Drum Motors are perfect for use in the food industry as their IP66/IP69k rating satisfies EHEDG hygienic equipment design criteria, follows the Ecolab cleaning procedure, and complies with US Food and Drug Administration (FDA) and European Union EC 1935-2004 regulations.

Low-wear Interroll Drum Motors provide full performance even in harsh environments where water, fine dust, grit, chemical substances, fats and oils are present. They can even be subjected to high-pressure cleaning.

Moreover, thanks to their smooth, stainless steel surface and fully encapsulated hermetic structure, Interroll Drum Motors are exceptionally hygienic.
Interroll Drum Motors offer up to 78 percent efficiency in asynchronous design and as much as 83 percent efficiency in synchronous design, clearly demonstrating just how energy efficient they are. They have no protruding parts and, with their fixed external shafts, they are probably the safest motors on the market for ultramodern handling systems. Being internal, the components of the motors are protected from outside influences, which means they require almost no maintenance.

Representatives of the Ing. E. Vezzadini management expressed their satisfaction with what is considered a significant technological improvement in the prestigious company’s machines: “We have been designing and building automatic packaging machines for dairy products and cooking fats for over 60 years. Our market is the entire world; to maintain our leading position in our field, we need to focus on continuous improvement. To this effect, Interroll has enabled us to take a huge step forward, not only in terms of technology but also in terms of sustainability and quality.”

Claudio Carnino, Interroll Italy Commercial Director and Country Manager Italy, says: “Ing E. Vezzadini’s decision is yet a further confirmation of the superiority of Interroll’s Drum Motor. This also has been verified by a comparative study conducted by the University of Parma. The Interroll Drum Motors are now enabling Ing. E. Vezzadini to progress in terms of efficiency, reducing the bulkiness of its machinery and ensuring hygiene.”

วชิระภูเก็ตร่วมใจ ต้านภัยโรคอ้วน ครั้งที่ 2 “เปลี่ยนชีวิตใหม่คนอ้วน”

เมื่อเร็วๆ นี้ นพ.เฉลิมพงษ์ สุคนธผล ผู้อำนวยการโรงพยาบาลวชิระภูเก็ต เป็นประธานในการเปิดงานประชุมวิชาการ “วชิระภูเก็ตร่วมใจ ต้านภัยโรคอ้วน” ครั้งที่ 2 “เปลี่ยนชีวิตใหม่คนอ้วน” เพื่อให้ความรู้และสร้างความเข้าใจเรื่องโรคอ้วนแก่แกนนำชุมชน ผู้ป่วยโรคอ้วนและผู้ที่มีความเสี่ยงโรคอ้วนและประชาชนที่สนใจทั่วไป โดยจัดบรรยาย เรื่อง “ภัยของความอ้วนและนวัตกรรมการลดความอ้วน โดยการผ่าตัดลดน้ำหนัก” โดย นพ.สิริพงศ์ ชีวธนากรณ์กุล และ นพ.ฐากูร พูนธนานิวัฒน์กุล ศัลยแพทย์ชำนาญการโรงพยาบาลวชิระภูเก็ต พร้อมเสวนา ถ่ายทอดประสบการณ์จริงของผู้ที่เคยได้รับการผ่าตัดลดอ้วน ลดโรค ณ ห้องประชุมราชพฤกษ์ อาคารบ้านคุณพุ่มฯ ชั้น 6 โรงพยาบาลวชิระภูเก็ต

Arla Foods Ingredients to launch ‘Protein Extreme’ whey shot concept Big protein, small bottle

30 October 2018

A new concept from Arla Foods Ingredients will offer manufacturers the opportunity to create the first protein shot made exclusively with whey as a protein source. The ‘Protein Extreme’ concept packs 20g of high-quality whey protein into a convenient 100ml, low-calorie serving.

Arla Foods Ingredients will showcase the concept at SupplySide West to demonstrate that it is possible to create high-protein shots exclusively with whey. Despite recent growth in global launches of protein drinks, no such product currently exists.

Anne Louise Friis, Sales Development Manager at Arla Foods Ingredients, said: “As our new concept demonstrates, it is possible to get a huge amount of high-quality whey protein into a small shot. There is currently a gap in the market for a protein shot made exclusively with whey, so this is a great opportunity for differentiation. Manufacturers who take advantage of it will be able to create ready-to-drink products that stand out from the competition and appeal to people on-the-go, as well as athletes.”

Protein Extreme is made with Lacprodan® HYDRO.365 – Arla Food Ingredients’ high-quality whey protein hydrolysate. Developed to meet the needs of athletes and gym-goers, it helps speed up muscle recovery after exercise due to its superior amino acid composition and fast absorption rate. It is also pH-flexible, allowing a range of application options, and UHT-stable, allowing easy production on a standard UHT line.

Each 100ml (3.4oz) ready-to-drink serving contains only 98Kcal. Lacprodan® HYDRO.365 provides four significant on-pack claim opportunities: high in protein, high in calcium, fat-free, and no added sugar.

Arla Foods Ingredients will showcase Protein Extreme on Booth #1252 at SupplySide West, which takes place on 8th and 9th November in Las Vegas. Also on display will be Lacprodan® TexturePro, the company’s 100% whey ingredient that ensures protein bars remain soft until the very end of their shelf life.

DITP ชี้โอกาสสงครามการค้าสหรัฐ – จีน หวังดึงฐานการผลิตจีนมาไทย

29 ตุลาคม 2561

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ ชี้โอกาสผู้ผลิตสินค้าไทยที่มีศักยภาพ เร่งพัฒนาตนเองให้เป็นหนึ่งในทางเลือกของผู้ประกอบการสหรัฐที่กำลังมองหาแหล่งผลิตใหม่แทนตลาดจีน หลังสหรัฐขึ้นภาษีนำเข้าสินค้าจากจีนเป็นร้อยละ 10 และเตรียมปรับเพิ่มเป็นร้อยละ 25 ในปีหน้า
นางสาวบรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า กรมฯ ได้รับรายงานจากสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองไมอามี พบว่าหลังการประกาศขึ้นภาษีขาเข้าของสหรัฐที่เป็นตัวจุดชนวนสงครามการค้ากับจีน และส่งผลกระทบต่อนานาประเทศ ทำให้ผู้ประกอบการสหรัฐจำนวนมากพยายามย้ายแหล่งผลิตออกจากจีนทั้งที่มีการเข้าไปลงทุนเอง และที่ว่าจ้างให้ผลิต สำหรับผู้ประกอบการสหรัฐที่ว่าจ้างผลิตนั้นอาจย้ายแหล่งผลิตได้ง่ายกว่ากลุ่มที่เข้าไปลงทุนผลิตในจีนเอง และบางส่วนได้ผ่านขั้นตอนการคัดเลือกแหล่งผลิตใหม่แล้ว เว้นแต่กลุ่มที่มีแหล่งสินค้าผูกติดกับจีนหรือกำลังอยู่ระหว่างยื่นขอรับการยกเว้นจากรัฐบาล โดยผู้ประกอบการสหรัฐจำนวนมากกำลังศึกษาหาแหล่งผลิตทางเลือกใหม่จากประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ไปจนถึงเม็กซิโกที่ไม่ถูกเรียกเก็บภาษีนำเข้าเพิ่มจากสหรัฐ เพราะวัตถุประสงค์หลักของการขึ้นภาษีนำเข้าสินค้าจากจีนก็เพื่อลดปริมาณการนำเข้าสินค้าจากจีนลง จึงไม่น่าจะยอมยกเว้นให้มากนัก
“ในปี 2019 หากสหรัฐขึ้นภาษีนำเข้าสินค้าจากจีนเป็น 25% ผู้ค้าปลีกบางส่วนยืนยันว่าคงต้องผลักภาระไปให้ผู้บริโภคแน่นอน หากไม่ได้รับการยกเว้น ในขณะที่ผู้ผลิตสินค้าบางรายการเริ่มผลักภาระให้ผู้บริโภคแล้ว เช่น กระเป๋าเดินทางและกระเป๋าใส่อุปกรณ์กีฬาที่ขายในสหรัฐ ซึ่งมีแหล่งผลิตจากจีนถึงร้อยละ 70 หรือสินค้าที่เกี่ยวกับการท่องเที่ยวที่ต้องอาศัยแหล่งผลิตจากจีนถึงร้อยละ 84 โดยผู้ผลิตสินค้ายืนยันว่าการย้ายฐานการผลิตเป็นไปได้ยาก เนื่องจากประเทศอื่นๆ ไม่มีกำลังการผลิตหรือความสามารถการผลิตเทียบเท่ากับจีน นอกจากนี้ยังมีจักรยานที่นำเข้าจากจีนถึงร้อยล 92% เนื้อปลานิลแช่แข็งร้อยละ 85 ผู้ประกอบการชาวสหรัฐส่วนใหญ่กำลังมองหาแหล่งผลิตสินค้าและวัตถุดิบจากประเทศอื่น แต่ยังต้องคำนึงถึงสัดส่วนกำไรที่น้อยลงและความเชี่ยวชาญในกิจการนั้นๆ ด้วย” นางสาวบรรจงจิตต์ กล่าว
นางสาวบรรจงจิตต์ กล่าวเสริมอีกว่า สินค้าที่กำลังเข้าแถวรอการปรับอัตราภาษีขึ้นจากร้อยละ 10
เป็นร้อยละ 25 ในปีหน้าแบ่งตามหมวดหมู่ใหญ่ๆ ได้แก่ สารอินทรีย์เคมี ปลา สารเคมี ฝ้าย กระดาษ อุปกรณ์และชิ้นส่วนประกอบเครื่องจักรยานยนต์ อุปกรณ์ปฏิกรณ์นิวเคลียร์ อาหารพืชผัก รวมกันแล้วกว่า 5,745 รายการชนิดสินค้า ซึ่งหลายชนิดสินค้าในรายการนี้ ผู้ประกอบการไทยสามารถแข่งขันกับนานาชาติได้ และถือเป็นโอกาสดีของผู้ประกอบการไทยที่มีศักยภาพต้องเร่งพัฒนาตนเองให้เป็นหนึ่งในทางเลือกของผู้ประกอบการสหรัฐ ที่ยังมองหาแหล่งผลิตใหม่มาทดแทนแหล่งผลิตจากจีน
หากสหรัฐขยายกรอบการเพิ่มภาษีขาเข้าสำหรับสินค้าจีนไปยังสินค้าอื่น เช่น รองเท้าเด็ก เสื้อผ้าเด็ก ที่มีมูลค่าถึง 2.67 แสนล้านเหรียญสหรัฐ ผู้ประกอบการสหรัฐก็ต้องเร่งหาแหล่งผลิตสินค้าใหม่ ซึ่งสำหรับบางรายที่ลงทุนและใช้แหล่งการผลิตจากจีนมาเป็นเวลานานกว่า 10 ปี การจะย้ายฐานการผลิตสินค้าต้องใช้เวลานาน หรืออาจไม่สามารถย้ายฐานการผลิตได้เลย หากมีการขยับภาษีนำเข้าเป็นร้อยละ 25 บริษัทเหล่านี้ก็จำเป็นต้องผลักภาระให้ผู้บริโภครับไว้ในที่สุด
นางสาวบรรจงจิตต์ กล่าวทิ้งท้ายว่า แม้ประเทศไทยได้รับผลกระทบจากสงครามการค้าได้ไม่นาน
แต่กรมส่งเสริมการค้าระหว่าประเทศ ก็ไม่ได้นิ่งนอนใจ ได้มีการวางแผนจัดทำแผนยุทธศาสตร์เพื่อพลิกวิกฤตสงครามการค้าเป็นโอกาสของสินค้าไทย โดยได้สั่งการให้สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ศึกษาโอกาสที่ไทยจะเข้าไปทดแทนในการผลิตสินค้าที่จีนส่งไปสหรัฐไม่ได้ และสินค้าที่สหรัฐส่งไปจีนไม่ได้ รวมทั้งหาตลาดศักยภาพใหม่ๆ เพื่อกระจายความเสี่ยง รวมทั้งฝากถึงผู้ประกอบการไทยทั้งรายย่อยอย่าง SME และ Startup จนถึงรายใหญ่ พัฒนาศักยภาพการผลิตสินค้าของไทย เพื่อเพิ่มโอกาสในการส่งออก เพราะเศรษฐกิจของไทยยังคงพึ่งพาการส่งออกเป็นหลักในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ
สำหรับผู้สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดได้ที่กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ www.ditp.go.th หรือโทรสายตรงการค้าระหว่างประเทศ 1169

สมาคมวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกโลกฯ จัดงานประชุมเผยแพร่องค์ความรู้ด้านสัตว์ปีก

กรุงเทพฯ, 17 ตุลาคม 2561 – น. สพ.ศักดิ์ชัย ศรีบุญซื่อ นายกสมาคมวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกโลก สาขาประเทศไทย เป็นประธานเปิดงานการประชุมใหญ่สามัญสมาคมวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกโลก สาขาประเทศไทย ประจำปี 2561 ณ โรงแรม สวิสโซเทล เลอ คองคอร์ด โดยมีนักวิจัยและนักวิทยาศาสตร์ชั้นนำของไทยมาร่วมเผยแพร่ พร้อมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และเทคโนโลยีใหม่ๆ จากทั่วโลกที่จะเป็นประโยชน์ต่อวงการสัตว์ปีก เพื่อร่วมพัฒนาอาหารคุณภาพ ปลอดสาร ปลอดภัย แก่ผู้บริโภค โดยในงานนี้ยังเป็นเวทีนำเสนองานวิจัยของนิสิตและนักศึกษาไทยอีกด้วย

ประเทศไทยเป็น 1 ใน 80 ประเทศที่เป็นสมาชิกสมาคมวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกโลก โดยประเทศไทยส่งออกเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์เป็นอันดับต้นๆ ของโลก จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีการติดตามวิทยาการด้านวิทยาศาสตร์อย่างใกล้ชิด ด้วยงานศึกษาวิจัยที่หลายประเทศร่วมมือกันทำให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่ออุตสาหกรรมสัตว์ปีก สามารถนำมาพัฒนากระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เกิดการลดต้นทุน และได้ผลิตภัณฑ์อาหารจากสัตว์ปีกที่ปลอดภัย ไม่มีการใช้ฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ

ดีเคเอสเอชประกาศรายงาน GRI เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

กรุงเทพฯ, 18 ตุลาคม 2561

ดีเคเอสเอช ประกาศรายงานฉบับแรกของบริษัททางด้านเศรษฐกิจ สิ่งแวดล้อม และกิจกรรมช่วยเหลือสังคมขึ้น โดยนำมาตรฐานของ Global Reporting Initiative guidelines (GRI) ซึ่งเป็นองค์กรที่จัดทำรายงานด้านความยั่งยืนที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลมาเป็นแนวทาง ในฐานะที่เป็นบริษัทสวิสซึ่งดำเนินธุรกิจในภูมิภาคเอเชียมากว่า 150 ปี การเสริมสร้างสังคมให้พัฒนาขึ้นจึงถือเป็นส่วนหนึ่งในการดำเนินธุรกิจ

ดีเคเอสเอช ผู้นำในการให้บริการด้านการขยายตลาด โดยมุ่งเน้นในภูมิภาคเอเชียประกาศรายงานฉบับแรกของบริษัทโดยนำมาตรฐานของ Global Reporting Initiative guidelines (GRI) มาเป็นแนวทางในครั้งแรกนี้ ลูกค้า คู่ค้าทางธุรกิจ นักลงทุน พนักงาน รวมถึงบุคคลทั่วไปจะได้รับทราบถึงข้อมูลเชิงลึกทางด้านเศรษฐกิจ สังคม และกิจกรรมทางด้านสิ่งแวดล้อมของบริษัท ดีเคเอสเอช โดยรายงานดังกล่าวได้จัดทำขึ้นตามแนวทางหลักของ GRI (option “core”) ซึ่งกว่า 50 หน้าจะมีข้อมูลเกี่ยวกับเศรษฐกิจของดีเคเอสเอช กิจกรรมทางด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม ผลกระทบและวิธีการจัดการบริหาร โดยกล่าวถึงทั้งหมด 12 หัวข้อ โดยจะเน้นที่กิจกรรมหลัก เช่น การขาย การตลาดและการกระจายสินค้า

วิสัยทัศน์ของดีเคเอสเอชด้านการพัฒนาที่ยั่งยืนนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยเหลือทางด้านเศรษฐกิจและสังคมในประเทศที่บริษัทประกอบธุรกิจด้วยในภูมิภาคเอเชีย รวมถึงเพื่อเติมเต็มวัตถุประสงค์ขั้นพื้นฐานด้วยการนำผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ ผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภค ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ วัตถุดิบอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์ทางด้านเทคโนโลยี เข้าสู่ตลาดโดยมีการดำเนินงานด้วยคุณธรรม ความเชื่อใจ และไว้วางใจได้

ในความร่วมมือกับมูลนิธิไร้ท์ ทู เพลย์ ทางบริษัทจึงได้ประกาศรายงาน GRI อย่างเป็นทางการที่กรุงเทพฯ ดีเคเอสเอชเป็นพันธมิตรกับมูลนิธิไร้ท์ ทู เพลย์มาอย่างยาวนาน ซึ่งองค์กรนี้มุ่งเน้นทางด้านการศึกษาและเสริมสร้างสมรรถภาพของเด็กผู้ด้อยโอกาสทางสังคมผ่านทางการเล่นและกิจกรรมต่างๆ

มร. สเตฟาน พี บุทซ์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัทดีเคเอสเอช กล่าวว่า “ในฐานะที่เราเป็นบริษัทสวิสซึ่งดำเนินธุรกิจในภูมิภาคเอเชียมากว่า 150 ปี การเสริมสร้างสังคมให้พัฒนาขึ้นถือเป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดในการดำเนินธุรกิจของดีเคเอสเอชเสมอมา ธุรกิจของเราในการให้บริการด้านการขยายตลาดมีพื้นฐานมาจากการมีคุณธรรม ความเชื่อใจ และไว้วางใจได้ คุณค่าเหล่านี้ถูกปลูกฝังอยู่ในวัฒนธรรมองค์กร และหลอมรวมเป็นส่วนหนึ่งของเอกลักษณ์ทางด้านการขายของเรา ทางบริษัทได้รวบรวมข้อมูลทั้งหมดไว้ในรายงาน GRI ฉบับนี้แล้ว”

สามารถดาวน์โหลดรายงาน GRI ได้ที่: dksh.com/sustainability

Get Digital. Now! Industrial Transformation ASIA-PACIFIC 2018

Festo participated at the 1st Industrial Transformation ASIA-PACIFIC, a Hannover Messe event held at Singapore EXPO from 16 – 18 October.

Adopting an integrated approach, Festo endeavours to help transform production systems to become digitally and intelligently networked throughout. At the exhibition, Festo presented the latest technologies, solutions and training programmes for the production world of tomorrow.

Visitors were able to discover how Festo creates added value for customers along a guided journey that is anchored by four key pillars.

Learn – Enabling customers to learn to engage with digital automation
Bionics4Education: Bionic Fish- The Bionic Fish promotes creativity and fun while learning from nature. Participants will be able to design fins from the materials provided and see how their design helps the bionic fish navigate in water. This exhibit is an optimal combination of digital and hands-on learning.
Cyber Physical (CP) Factory – The CP Factory illustrates the practical implementation of a networked factory. It is a comprehensive, modular and expandable Industry 4.0 factory model which can be used to represent the entire value chain. Training areas such as assembly line, logistics, production, production planning and control/Manufacturing Execution System (MES), lean production and quality assurance can be represented in didactic terms with this model.

Build – Supporting machine manufacturers with digital tools
Handling Guide Online (HGO) – The HGO is a smart and intuitive tool to help configure and create new system solutions. The new configuration and ordering platform that is integrated into Festo’s online product catalogue also ensures there is no need to interrupt the value chain. They can have the right standard handling system, including CAD model, in just a few clicks.

Operate – Providing condition monitoring and maintenance in the digital age
Internet of Things (IOT) – The IOT compact handling system, which is a coordinated system kit consisting of kinematics, control system, software and visualisation, is the basis for a variety of desktop applications. A gateway that is directly connected to a Cloud and the IOT then transmits the data of the components via OPC-UA to a dashboard, so data may be analysed in real time.

Inspire – Inspiring future generations to work smart with bionic and future concepts
BionicCobot – The movement patterns of the BionicCobot are modelled after those of the human arm. Each of its seven joints makes use of the natural operating mechanism of the biceps and triceps – the efficient interplay of flexor and extensor muscles. It can thus execute very delicate movements, just like its biological model. The pneumatic lightweight robot can work directly and safely together with humans and serves to inspire future ways of working and collaborating with robots.
As a trendsetter in automation technology, Festo is actively involved in a broad range of areas: our experts advise the German federal government, contribute to the standardisation of communications and software interfaces, and offer basic and further technical training opportunities across the globe. Festo is the only company to offer flexible, decentralised installation concepts and integrated mechatronic solution packages. From the mechanical system to the Industry 4.0-compatible cloud – everything comes from a single source.